Zelenina

Bulharské (sladké) pestovanie korenia

Nie je žiadnym tajomstvom, že bez sladkej papriky v lete, ani našej záhrady, ani o to viac, sa stôl nepozerá vôbec. Celé tajomstvo pestovania bulharského korenia je v používaní dobrých semien, správnej poľnohospodárskej technológie, mierneho topenia a zalievania teplou vodou, a čo je najdôležitejšie - tvrdosti v akciách a odvahe amatérskeho záhradníka. Zdá sa, že všetko je už známe o sladkej paprike, ale problém je, že niektorí záhradníci majú vynikajúcu úrodu, zatiaľ čo iní sa nemôžu pochváliť takýmto spôsobom. Čo sa tu deje, kde je úlovok?

Bulharské (sladké) korenie. Vyrastať.

Chcem sa s vami podeliť o svoje skúsenosti s pestovaním papriky v nepriaznivých klimatických podmienkach.

Pestovanie sadeníc korenia

Pôda pre sadenice je potrebné pripraviť viac na jeseň. Aby sme to dosiahli, berieme v rovnakých častiach pôdu z postele, humus na listy, a ak je pôda „ťažká“, potom pridáme trochu dreveného popola a piesku, aby sa uvoľnila jemnozrnná pôda, inak vlhkosť a vzduch prechádzajú cez ňu zle.

Semená sa najlepšie používajú na skoré dozrievanie alebo hybridné odrody. Pred výsevom je vhodné ich vhodne pripraviť (ako si prečítajte TU) Rastliny možno pestovať bez zberu. Semená sa vhodne vysádzajú do plastových nádob s výškou približne 10 cm, z ktorých sa môžu bezprostredne preniesť výhonky do skleníka. Výsev sa vykonáva koncom februára alebo začiatkom marca v závislosti od poveternostných podmienok. Pred výsevom naplňte plastovú nádobu dostatočne vlhkým podkladom v približne polovici výšky, vyrovnajte ju a utesnite ju malou plastovou stierkou. Semená sú rozložené do 2 kusov. a na vrchole s vrstvou pôdy na 2-3 cm, potom urobíme mini-skleník z nášho kontajnera na semeno, na to ho stačí prikryť plastovým obalom a umiestniť ho na teplé miesto. Za dva týždne pri teplote vzduchu 25-27 ° С by sa mali objaviť prvé výhonky. Akonáhle sa objavia, umiestnime nádobu pod žiarivku a znížime okolitú teplotu na 18-20 ° C. Neodporúčam, aby sa na okenný parapet, tam sadenice môžu ľahko chytiť zima.

Následná starostlivosť o sadenice nie je ťažká: stačí ju 2-3 krát týždenne napustiť teplou vodou. Akonáhle naše papriky vyrastú, posypeme pôdu a potom, čo sa objavia prvé dva pravé listy, kŕmime ju stimulátorom rastu pre sadenice. Dva týždne pred výsadbou zatvrdíme naše sadenice - presunieme nádobu na balkón, lodžiu, alebo na iné chladné, ale vypracované miesto.

Pestovanie sadeníc korenie v skleníku a starostlivosť

Budeme zasadiť naše sadenice v skleníku v poslednej dekáde mája. Keďže korenie nemá rád nadmernú penetráciu počas transplantácie, rastliny ponoríme do zeme do rovnakej hĺbky ako v nádobe. Pred presadením zavlažujeme rastliny oddelenou teplou vodou a prenesieme ich spolu s kusom pôdy do jamiek vo vzdialenosti asi pol metra od seba, čím sa rozstup medzi riadkami o 60 cm zmenší a vzdialenosť medzi rastlinami by nemala byť - korenie nemá rád hustú výsadbu. Vyrábame otvory pre sadenice takej veľkosti, že rastlina je voľne umiestnená v nich spolu s hrudkou pôdy. Pred výsadbou do každej jamky pridáme jedno umenie. lyžice hnojiva neobsahujúceho chlór, potom naplňte jamky teplou vodou.

Akonáhle sa voda úplne vstrebá do zeme, vysadíme semenáčiky, zhutníme pôdu okolo výhonku, znovu ju zalievame a okamžite priviažeme našich domácich miláčikov na stávky. Pôdu pestujeme pod rastlinami s kompostom bezprostredne po výsadbe.

Aby sme sa mohli usadiť, naše sadenice budú niekde okolo desiatich dní. Akonáhle naše papriky zvládnu skleník, bude možné kŕmiť ich zmesou minerálnych hnojív. Na prípravu takejto zmesi, vezmite 1 polievková lyžica. l. síran draselný, 1 polievková lyžica. l. superfosfát a 1 lyžička. močoviny a zriedi sa v 10 litroch vody. Pre každú rastlinu potrebujeme jedno pohár zmesi. Urobíme nasledujúce top obliekanie počas korenia kvitnúce, pre to budeme rozpustiť 1 polievková lyžica. l. nitroammofoski v 10 litroch vody, pričom na každú rastlinu sa spotrebuje približne 1 liter. Ako rasteme, odstraňujeme spodné listy do spodného vetvenia kríka. Keď sa objaví vaječník, po zalievaní, nalejeme na zem pod kríky dreveného popola a znovu ho kŕmime potašovým hnojivom, napr. Vždy kombinujeme top dressing so zavlažovaním, a to len s teplou vodou a na koreň. A len nezabudnite uvoľniť uličku včas a zalejeme mulčovanie pod rastlinami.

Som si istý, že v auguste, keď dozrie korenie, sa váš skleník zmení na skutočnú kvetinovú záhradu a množstvo bielych, žltých, oranžových a červených plodov poteší nielen vaše oči a dušu, ale aj žalúdok.

http://dcactus.ru/bolgarskij-sladkij-perec/

pestovanie papriky od a po z

Pestovanie sladkej papriky: príprava a pestovanie sadeníc sladkej papriky, potápanie, výsadba v zemi, podmienky pestovania pre pestovanie sladkej papriky - požiadavky na pôdu, teplota atď., Tvorenie kríka, hnojív a stimulantov rastu

Pokúsil som sa napísať článok o sladkej paprike, ktorý široko osvetľuje poľnohospodársku technológiu pestovania tejto plodiny.

Pestovanie sladkej papriky

Stručne a stručne: príprava a výsadba sadeníc sladkej papriky, potápanie, výsadba v krajine, podmienky pestovania sladkej papriky - požiadavky na pôdu, teplotu atď., Tvorbu kríkov, hnojív a prípravkov na stimuláciu rastu, boj proti škodcom a chorobám sladkej papriky.

Kultivácia sladkej papriky, kultúra je celkom náladová, má veľa nuansy a jemností. Čo by mal nováčik v lete vedieť, čo je dôležité mať na pamäti skúseného farmára?

Všeobecné informácie

  • Čili paprika patrí do čeľade nightshade, jej odrôd a hybridov - druhu Capsicum annuum.
  • Vytrvalá rastlina, pestovaná ako ročná plodina.
  • Obsah alkaloidu kapsaicínu, látky zodpovednej za príjemnú horkosť ovocia, rozlišuje medzi sladkými (korenistými) odrodami korenia a ostrými (horkými) odrodami.
  • Doba vegetácie je 120-170 dní, v závislosti od odrody, optimálna teplota je 19-27 ° C.
  • Pestovanie sladkej papriky sa vykonáva metódou sadeníc v otvorenom teréne av uzavretých podmienkach - v skleníkoch a hotbings. V južných oblastiach je možné pestovať zo semien, na severe - metódou sadeníc len v chránenom teréne.

Príprava sadeníc sladkej papriky

- Semená získané v minulej sezóne sú vhodné na pestovanie kvôli nízkej kvalite semien. Odporúča sa pestovať papriky pre sadenice na konci marca - v prvej dekáde apríla. Optimálna teplota klíčenia je 17-22 ° C, minimum je 16-19 ° C.

- Požiadavka na substrát: ľahká a obohatená, optimálne zloženie - humus, pôdna pôda, piesok alebo rašelina v rovnakých častiach, pridanie dreveného popola v pomere 1 šálka na hotové zmiešané vedro je užitočné. Pred vznikom sadeníc sa plodiny potiahnu filmom alebo sklom, ktoré sa denne odoberajú alebo sušia, aby sa odstránil kondenzát.

- Predbežná príprava semien zahŕňa kalibráciu vo vode (výber malých, prázdnych semien), obaľovanie v 2% roztoku manganistanu draselného počas 15-20 minút, namáčanie semien. Zakúpené osivo pri kalibrácii a spracovaní často nepotrebuje, ale anotáciu na obale je potrebné preštudovať.

- Výsadba sa vykonáva do hĺbky 1 - 2 cm kontinuálnou metódou v pomere 3 - 5 g na 1 m2 s hrúbkou vrstvy pôdy 12 - 15 cm.

- Tepelný režim závisí od veku sadeníc. Pred výskytom prvých výhonkov, teplota vzduchu je 25-30 ° C, pôda je 13-16 ° C, po vyklíčení 5-7 dní, 13-15 ° C, po zbere, je udržiavaná na 20-25 ° C počas dňa a 12-15 ° C v noci,

- Potápanie sa vykonáva v priebehu 20-30 dní po naklíčení: centrálny koreňový proces sa skráti o 1-1,5 cm, potom sa rastliny zasadia do kaziet alebo šálok. To sa robí pre viac rastových procesov koreňov.

Kultivácia bez potápania, kazetovým spôsobom, keď sú v každej bunke umiestnené 1-2 semená, má svoje výhody: nedochádza k žiadnemu oneskoreniu rastu a stresu sprevádzajúcemu transplantát a jeho nevýhodami sú nižšia kapacita koreňov. Táto nevýhoda sa však vyplatí pred rastom a vývojom v porovnaní so stromčekmi na potápanie.

- Zalievanie sadeníc, keď vyschnú, v priemere po 1-2 dňoch, nadmerné zahusťovanie pôdy je neprijateľné. Odporúča sa týždenne dvakrát podávať dusičnan vápenatý v množstve 1 g / 1 liter vody alebo iného komplexného hnojiva. Bez zberu sa semenáčiky korenia pestujú až 50 dní, s potápaním - 60-70 dní.

Pristátie v mletej sladkej paprike

Zasadené v otvorených pozemných rastlinách môže byť po vzhľadu 5-7 pravých listov. Pre lepšie zakorenenie a vyhladenie stresu na 2-3 dni pred výsadbou, sadenice sú "kalené" tým, že zníži teplotu vzduchu na 10-15 ° С na 5-7 hodín, potom na jeden deň, po dobu 3 dní uplatňujú komplexné hnojivo. Pri presádzaní je užitočné podávanie listov s humátom draselným, biostimulanciá, najmä citlivé odrody a hybridy s Epin, Megafon, Mars, atď.

Ľahká, hlinitá piesočnatá pôda - najlepšia voľba pre sladkú papriku. Je dôležité usporiadať postele v dobre osvetlenom, dobre vyhrievanom priestore, najlepšie na južnom svahu, neprístupnom pre studený vietor.

Rastliny sa vysádzajú v hojne zavlažovaných otvoroch s hĺbkou 7-8 cm, hĺbka výsadby - prehlbovanie koreňového goliera nie hlbšie ako 1-2 cm, aby sa zabránilo chorobám, hnilobám. Minimálna plocha pre jednu sadenicu je 50x35 cm, 4-5 rastlín na 1 m2. Účinný vzor výsadby: ulička 50-60 cm, 40-50 cm v rade, s odkvapovým zavlažovaním 70-90 cm pre rozstup riadkov a 40-50 cm v rade.

V južných oblastiach, kde sa vykonáva pestovanie sladkej papriky „bez jadier“, sa semená zasievajú, keď sa pôda zohreje na 15–18 ° C. S výškou sadeníc 15-17 cm, bod rastu, tip, je pripnutý na rast bočných výhonkov.

Starostlivosť o sladkú papriku

- Kultúra je mimoriadne citlivá na zavlažovanie. Sušenie je neprijateľné, rovnako ako nadmerná vlhkosť, ktorá vedie k nedostatku kyslíka a spomaľuje dozrievanie ovocia. S nadbytkom vlhkosti, vrcholy semenáčikov stmavnú, vädnutie je zaznamenané. Nedostatok vlhkosti môže byť determinovaný pádom listov, vaječníkov, rozvojom apikálnej hniloby, tiež spojeným s nedostatkom vápnika, neúplným dozrievaním plodov sladkej papriky.

Prvé zavlažovanie sa vykonáva 7-10 dní po výsadbe, potom je rýchlosť jednorazového zavlažovania 3 až 5 litrov na rastlinu.

- Reagovať na hustotu pôdy: po každom zavlažovaní je potrebné uvoľniť do hĺbky 7-8 cm.

Je dôležité udržiavať teplotu: 20-25 ° C je považovaná za optimálnu, mráz je deštruktívna: s výrazným poklesom teploty sú lôžka pokryté fóliou, ľahkým agrofibre.

- Dôležitú úlohu zohráva tvorba Bush. Odstránenie stepsonov, neproduktívne výhonky, spodné listy sú potrebné na zníženie zaťaženia. Predpokladá sa, že je potrebné odstrániť prvý hlavný púč, aby sa stimuloval rast zelenej hmoty a zvýšila produktivita.

Vo vysokých odrodách môžu byť vytvorené dva alebo tri stonky, ktoré sú tvorené z horných stepsonov, ktoré by v tomto prípade nemali byť odrezané štiepením výhonkov nad druhým a tretím listom.

- Koreňový vrchný obväz a list, na list, začínajú po 2 týždňoch rastu v otvorenom teréne. Paprika je náročná na vysoký obsah horčíka a draslíka v pôde, na ktorej nedostatok reaguje s apikálnou hnilobou ovocia. Preto je "tradičným" vrchným obväzom dusičnan vápenatý, komplex draslíka a fosforu.

Z "starého dobrého" - humát sodný, nitroammofoska, drevený popol. Moderná technológia pestovania papriky zahŕňa kombináciu potravín: hnojivo s frekvenciou 10-12 dní s komplexnými prípravkami Kemira, Master, rastový koncentrát, močovina, obohatenie pôdy organickou hmotou - hnoj, vtáčie trus. Biostimulanciá Epin, Radifarm atď. Poskytujú dobré výsledky.

- Plevel, ničenie burín, uvoľňovanie medzi radmi - základná starostlivosť sa veľmi nelíši od iných plodín. Stojí za zmienku, že zakrpatené odrody nepotrebujú podporu, vysoké sú viazané na kolíky alebo mreže ako paradajky, curling fazuľa.

Choroby a škodcovia sladkej papriky

Hlavnými škodcami sú lopatky, larvy májového chrobáka, chrobák zemský, vošky, mušky, strapce.

Bežné ochorenia sladkej papriky - zvislé vädnutie, hniloba, vrátane apikálnej, bakteriózy, vírusových ochorení, alternatívy.

Okrem organických prípravkov z medi, síry - síranu meďnatého, tekutín Bordeaux a iných, moderných fungicídov, mikrobiologických prípravkov sú účinné ako kontrolné opatrenia: Actofit, Actellic proti škodcom, Trichodermín proti hubovým chorobám, komplexné prípravky Gaupsin, Fitosporin a ďalšie.

Plody sladkej papriky sa zbierajú v technickej (s možným následným dozrievaním) a biologickej (konečnej) zrelosti, odrezanej stonkou. Pre skladovanie v chladničkách používaných baliacich boxoch, polyetylénových perforovaných vreciach. Pri teplote 0 + 2 ° C je možné korenie skladovať 20-25 dní.

Dúfajme, že moja rada bude užitočná pre každého, kto sa zaujíma o pestovanie sladkej papriky, nenahraditeľnú kultúru a dekoráciu záhrady. Ak mi niečo uniklo, zanechajte v komentároch akékoľvek dodatky alebo komentáre.

http://dacha5.ru/perec-sladkij-bolgarskij/vyirashhivanie-sladkogo-pertsa-ot-a-do-ya.html

Všetko o korení

Teplé dni sa blížia a je čas zasadiť zeleninu. Pepper je považovaný za jednu z najpopulárnejších rastlín v rastlinnej výrobe. Dnes vám povieme všetko o tejto rastline, takže vaše výnosy sú veľké a vaše zdravie je silné.

História korenia

Vlastné korenie je Amerika. V niektorých krajinách, ako je Mexiko, korenie rastie voľne a nevyžaduje starostlivosť, hoci jeho chuť je korenistá.

V Moldavsku, na Ukrajine a potom v Rusku sa paprika objavila v 16. storočí a používala sa na liečbu niektorých chorôb. Až oveľa neskôr sa začala používať pri varení.

V 17. storočí sa z Bulharska zaviedla sladká paprika s veľkým ovocím, ktorá je dnes veľmi obľúbená.

V súčasnosti existuje široká paleta druhov papriky, ktoré sa líšia svojou formou, zrelosťou, farbou. To všetko je zásluhou chovateľov.

Užitočné vlastnosti korenia

Bulharské korenie je svojím zložením veľmi bohaté na živiny, vitamíny, stopové prvky.

  • Znižuje tlak;
  • zachováva elasticitu krvných ciev;
  • zlepšuje pamäť.

Je tiež užitočné použiť, keď: diabetes, depresia, nespavosť, tehotenstvo. Pepper odstraňuje škodlivé látky z tela, normalizuje prácu žalúdka. Pozitívny vplyv na rast a posilnenie vlasov a nechtov zlepšuje vzhľad pokožky.

Pálivá paprika sa pridáva do liečivých mastí, ktoré sa používajú ako otepľovanie na artritídu, artrózu.

Farba korenia je ovplyvnená chemickým zložením:

  • Červená paprika obsahuje veľa vitamínov A a C, ako aj lykopén, ktorý je silným antioxidantom.
  • Žltá paprika obsahuje veľa draslíka a fosforu.
  • Zelený korenie obsahuje látky znižujúce cholesterol.

Všetky papriky sú nízkokalorické potraviny, najmä zelené.

Korenie sa neodporúča

  • Ak ste alergický na korenie
  • Ak trpíte hypertenziou
  • S exacerbáciou hemoroidov
  • S akútnym vredom
  • Ak je ochorenie koronárnych artérií
  • Pri ochoreniach pečene a obličiek

Pestovanie papriky

Pepper je veľmi teplomilná, svetlo milujúca a vlhko-milujúca rastlina. V otvorenom teréne možno pestovať iba v južných a stredných oblastiach čiernej zeme. V ostatných lokalitách len v skleníkoch a skleníkoch. V každom prípade je potrebná predbežná výsadba sadeníc.

Optimálna rastová teplota je +20 + 25С. Pri veľmi vysokých teplotách od + 35 ° C kvety spadnú a ovocie nemôže čakať. Pri teplotách pod + 15 ° C sa rast zastaví. Nemá rád vysokú vlhkosť, hoci ani netoleruje sucho.

Odrody korenia sú rozdelené na sladké a teplé, ktoré sú zasadené oddelene od seba vo veľkej vzdialenosti, inak dôjde k pereopylenie, v dôsledku čoho bude sladká paprika horká.

Výsadba sadeníc

Výsev semien korenia v sadeníc začína v polovici februára a pokračuje až do konca marca v závislosti od odrody. S dobrým osvetlením, vysoké odrody môžu byť zasiate skôr, sú používané hlavne pre skleníky.

Semená sa vysejú do hĺbky 1-1,5 cm, na začiatku ich mierne drží v 1% roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa umiestnia na teplé miesto, ktoré prekryje vrch fólie fóliou. Nezabudnite na niekoľko minút odstrániť film na vetranie. Klíčiace semená pri teplote +25 +28 stupňov.

Po vzniku masových výhonkov, sadenice sú uvedené na parapete, bližšie k svetlu a mierne znížiť teplotu, na + 18 +20 stupňov, 5-7 dní.

Potom pokračujte v pestovaní papriky na +20 +25 stupňov. Na severnom okne, aby sadenice nie je žiaduce. Možno pestovať pod umelým svetlom.

Papriky sa potápajú s výskytom 1-2 pravých listov. Snažte sa nepoškodiť korene počas transplantácie. Ideálna možnosť by bola výsev okamžite do jednotlivých šálok, aby sa zabránilo zberu papriky. V tomto prípade budú sadenice silnejšie.

Sadenice by sa mali kŕmiť iba vtedy, ak sú zasadené vo veľkých nádobách. Napríklad v pollitrových pohárikoch. Ak je to potrebné, prvýkrát sa semenáčky kŕmia vo vode rozpustnými minerálnymi hnojivami, ako je napríklad "malta", "močovina", po objavení 3-4 pravých listov. Druhé kŕmenie sa vykonáva 5 dní pred pristátím v zemi. Niekedy môžete sprejovať iba vodou alebo rozpustiť „Energen“, „Epin“ v ňom. Takéto postrekovanie je ukázané na každom semenáči papriky.

Pristátie v zemi

Lôžka by mali byť zdvíhané, aby sa rastliny chránili pred stojatou vodou počas dažďov. Zem je potrebné dekontaminovať rozliatím roztoku síranu meďnatého niekoľko dní pred vylodením.

  • 1 polievková lyžica na 10 litrov vody. Po prvé, vitriol musí byť zriedený v malom množstve horúcej vody.

Pepper sadenice sú zasadené vo veku 65-75 dní a 20-30 cm vysoký.Výsadba je možná s kvetmi, ale prvý vaječník musí byť odstránený.

Medzi rastlinami v rade nemusíte opustiť dlhé vzdialenosti. Pepper má rád korunku na zatvorenie, to drží vlhkosť zeme pod nimi.

Vysadené potrebujú sadenice do hĺbky, v ktorej korenie rástlo v šálke. Hilling korenie nevyžaduje, pretože nemá ďalšie korene na trupe, na rozdiel od paradajok.

Rastlinné rastliny lepšie večer. Ak je počasie horúce, je potrebné niekoľko dní zakryť spandbondom proti spáleniu.

Pri výsadbe korenia v diere urobte 1 polievkovú lyžicu superfosfátu, premiešajte so zemou.

Starostlivosť o korenie

Vodné korenie iba s teplou vodou +25 stupňov. Môžete ho zahriať na slnku alebo pridať teplú vodu. Mala by byť napojená tak, aby pôda po dlhú dobu nebola príliš vlhká. V horúcom počasí môžete postupne dopoludňajšie a večernejšie vodu, vyhýbať sa nadmernej vlhkosti a suchu pôdy. Po zalievaní, uistite sa, že uvoľní zem, ale nie hlboko. Môžete mulčovať pôdu pod paprikou, potom neexistuje žiadny postup na uvoľnenie a zníženie počtu výplachov.

Kŕmenie papriky

Top dressing sú organické a minerálne. Je potrebné striedať.

minerálne:

  • 1. kŕmenie - po 14 dňoch od pristátia v zemi

10 litrov vody + 1 čajová lyžička močoviny, 1 liter na krík

  • 2. obliekanie - počas kvitnutia

10 l vody + 1 lyžičku síranu draselného + 1 tabuľka. lyofilizát alebo monofosfát draselný, 1 liter na krík

  • 3. kŕmenie - rodenie

Fosforečnan draselný alebo monofosfát draselný

Organická:

Vysokorýchlostné organické hnojivo - kuracie hnoj. Ale nemôže byť použitý v jeho čistej forme, môžete spaľovať rastliny. Tento druh krmiva sa riedi 1:20, kde 1 časť podstielky a 20 častí vody.

Nepodávajte čerstvý hnoj!

Spracovanie korenia

Najlepšie je vykonávať preventívne liečby chorôb korenia. Nastriekajte roztokom "Fitosporin", "Barrier", "Oxyhoma" (pred kvitnutím). Prísne dodržiavať všetky odporúčania a dávky na obaloch s liekmi.

http://vitnik.ru/vse-o-pertse.htm

LiveInternetLiveInternet

-Tagy

-kategórie

  • Kvantový prechod na rok 2012 (29)
  • papierovanie (46) t
  • volanie o pomoc z vesmíru, modlitby (115)
  • videofilmy (308)
  • všetko pre podnikanie (3) t
  • Vesmír (100)
  • Všetko pre domácnosť (96) t
  • pletenie (1812)
  • pletené deti (235)
  • Rodinné záležitosti (65)
  • materstvo (23)
  • on a ona (25)
  • časopisy (149)
  • zdravie (647)
  • prispôsobiť (4)
  • z môjho archívu (10)
  • moje práce (1)
  • interiér (160)
  • umenie, maľovanie (51) t
  • história (24)
  • pre dovolenku (72) t
  • knihy (126)
  • zbierky (88)
  • krása a zdravie (324)
  • bábiky (49) t
  • recepty (416)
  • vzdelávací program na li.ru (264)
  • literatúra (28)
  • múdre myšlienky (10)
  • obľúbená záhrada (283)
  • moja záhrada (2)
  • móda a štýl (404)
  • hudba (207)
  • numerológia (9)
  • potraviny (83) t
  • tipy (181)
  • poézia (229)
  • slávnostná výzdoba stola (3)
  • príroda (69)
  • psychológia, cesta k sebe (784)
  • školenia (28)
  • ho oponopono (1)
  • cestovanie (38)
  • Česká republika (8)
  • Práca na internete (3) t
  • náboženstvo (127)
  • Vyšívanie (1319)
  • plstenie (527)
  • Crazy Woole technika (36)
  • kvety z tkaniny a stuhy (110) t
  • šiť a pletené výrobky z kožušiny (6) t
  • Rady pre záhradníka, letnú rezidenciu (20)
  • Naliehavo (7)
  • talenty (12)
  • Ukrajina (8)
  • fotoalbum (4)
  • šitie (981)
  • všetko o korzete (47)
  • moje práce (4)
  • šiť deti (60)
  • humor (36)

-hudba

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-záujmy

-priatelia

-Pravidelní čitatelia

-spoločenstvo

-štatistika

všetko o sladkej paprike

Sladká paprika

Sladká paprika

Odrody sladkej papriky

Chilli - ročný (v tropických krajinách - trvalka) bylinná rodina z čeľade. Je reprezentovaný štyrmi kultúrnymi druhmi: pubertálne korenie, mexické korenie, peruánske a kolumbijské. Ruskí roľníci sú obzvlášť obľúbení u sladkej papriky. Všetky druhy sladkej papriky pestované v našej krajine patria k mexickým druhom.

Capsicum pochádza z krajín Strednej Ameriky - Mexika a Guatemaly. V Európe sa po návrate z X. Columbus (XV storočia) z Ameriky objavilo korenie. Treba poznamenať, že sladká paprika je známa len asi 200 rokov a spočiatku obsahovala veľa kapsaicínu, čo dáva ovocu jej ostrosť a horkosť, preto je možné korenie nazvať s určitou rezerváciou.

Rastlinné (sladké) korenie v jeho súčasnej forme bolo zavedené do kultúry pred niekoľkými desaťročiami. V Štátnom registri odrôd schválených na použitie v roku 2006 môžete nájsť 232 odrôd a hybridov sladkej papriky, vrátane 42 nových. Bol vydaný patent na 81 výsledkov chovu.

Teraz je to rozšírená kultúra v Európe, najmä v Bulharsku, Taliansku, Maďarsku, Grécku, Juhoslávii a Rumunsku.

Plody sladkej papriky sú krásne, voňavé a chutné, ale hlavná vec je sklad vzácnych antioxidantov - vitamínov A, C, E a ďalších, ktoré môžu byť v závislosti od odrody až 30 druhov.

Sladká paprika je šampiónom zeleniny v obsahu vitamínu C. Mimochodom, tento vitamín bol prvýkrát izolovaný z ovocia. Denná ľudská potreba kyseliny askorbovej sa môže uspokojiť s 1 - 3 plodmi korenia.

Obsah vitamínu C je odrodovým symptómom a môže sa pohybovať medzi 270–330 mg% a viac. Okrem toho ovocie v technickej zrelosti obsahuje tento vitamín a cukry menej ako v biologickej forme. V slnečnom horúcom lete sa vitamín C akumuluje viac ako vo vlhkých a chladných rokoch.

Okrem toho plody korenia obsahujú vysoký obsah vitamínov B2 B2, P, PP, cukrov, karoténu, minerálnych solí vápnika a fosforu, bielkovín, sacharidov, kyseliny nikotínovej a kyseliny listovej a obsahujú aj esenciálne oleje (0,1 - 1,25). %), čím sa ovocu dodá osobitná, neporovnateľná aróma a chutná chuť.

Agrotehnika rastúce

Agrotechnika pestovanie korenia jednoduché. V centrálnom Rusku sa chilli papričky pestujú vo filmových skleníkoch alebo skleníkoch. Produkt najvyššej kvality je možné získať len s ich pomocou. Za priaznivých podmienok dosahuje jeho výnos 3 - 3,5 kg na meter štvorcový. m.

Pepper sadenice môžu byť zasadené v otvorenom teréne, keď je obchvat mráz a teplota pôdy presahuje 15 stupňov.

V otvorenom teréne sa paprika pestuje po rovnakých plodinách ako paradajky. Pepper funguje dobre po strukoviny, melóny a tekvice, uhorky, kapusta, mrkva a cibuľa. Najlepšie je umiestniť ho na ľahké, štrukturálne pôdy, na najúrodnejšie oblasti. Kyslé, brakické, ílovité pôdy sú pre neho nevhodné. Pepper je náladový k úrodnosti pôdy a vlhkosti, ale odolnejší voči suchu ako baklažán, kapusta, uhorka a mnoho ďalších rastlinných plodín. Potrebuje dusík. Fosfor pred kvitnutím je nežiaduci. Hnoj v pôde je lepšie, aby sa na jeseň, a pred jarným kopanie pridať humus.

siatie

V závislosti od špecifických podmienok každého regiónu sa semená sladkej papriky zasiali od konca februára. Pre strednú kapelu sú najlepšie výsledky dané siatím semien bližšie k polovici marca, keď je dostatok denného svetla.

Pepper je náročný na teplo. Minimálna teplota klíčenia semien je 10-12 stupňov. Pri 13–15 stupňoch klíčia semená pomaly a výhonky sa objavujú len v deň 18–20. Optimálna teplota je 18 - 25 stupňov (ale nie viac ako 35, inak budú rastliny inhibované). Za týchto podmienok semená klíčia za týždeň.

Je potrebné mať na pamäti, že optimálny vek pre sadenice korenia v čase pristátia v krajine je 60-65 dní. Je žiaduce, aby v tomto čase nebol mráz. Jednoduchými výpočtami sa ukáže: ak je plánované vysadenie korenia v skleníku koncom mája, odpočítame 65 dní, dostaneme čas na siatie semien - v polovici marca. Staršie semenáčiky sú menej tolerantné k transplantácii do zeme, sú dlhšie choré, môžu pučať, preto doba na získanie prvých plodov je oneskorená.

Pred výsevom by sa semená mali leptať v roztoku manganistanu draselného, ​​niekoľko hodín držať v teplej vode, aby sa urýchlilo klíčenie. Môžete ich zabaliť do vlhkej handričky, pevne uzavrieť do šálky a niekoľko dní ich umiestniť na veľmi teplé miesto. Akonáhle semená začnú pľuvať, sú zasadené v pôde. Pri výseve s pevným kobercom, po ktorom nasleduje zber, existujú určité nevýhody. Výhonok po zbere výrazne spomaľuje rast, niekedy zastavuje 1-2 týždne. To je vysvetlené tým, že korene sladkej papriky sú veľmi citlivé na najmenšie mechanické namáhanie. Aby sa predišlo takýmto momentom, skúste pestovať papriky bez vychystávania.

Pre výsadbu semien je lepšie použiť ľahkú rašelinovú pôdu, ktorá sa predáva v obchodoch, zmiešava ju so záhradnou pôdou asi 1: 1 alebo zmes úrodnej pôdy s hrubým pieskom v rovnakom pomere. Šálky sa naplnia zeminou a umiestnia sa do krabice alebo zásuvky blízko seba.

Po rozliatí pôdy teplou vodou s prídavkom manganistanu draselného položte 1-2 semená a posypte ju vrstvou 1 cm zeminy, opatrne prikryte škatuľku filmom, položte ju na teplé miesto (25-27 ° C) na klíčenie semien. Uistite sa, že pôda je suchá. Za 5-7 dní po výskyte výhonkov by sa mala krabička okamžite preniesť na svetlé teplé miesto, ale film by sa nemal odstrániť. Keď sú sadenice vyrovnané, môžete otvoriť okraj filmu tak, aby sa hromadil prebytočný kondenzát, úplne odstránený po niekoľkých dňoch.

sadenice

Na zalievanie sadeníc len pomocou teplej vody. Pepper trpí nedostatkom vlhkosti veľmi bolestivo, ale tiež netoleruje zaplavenie koreňového systému. Preto je potrebné dbať na to, aby bola pôda vždy mierne vlhká. Pestovanie sadeníc každých 10 dní je kŕmené roztokom minerálnych hnojív. Teplota vzduchu je žiaduca aspoň 23 stupňov počas dňa a 16-18 v noci.

Keď papriky vyrastú a korene zvládnu celú pôdu, musia sa preniesť do veľkej nádoby bez toho, aby sa dotkli koreňového systému. Ak okamžite používate okuliare väčšie, bude kyslé prebytočné pôdy, nie zvládli korene malých sadeníc. Poháriky môžu byť z akéhokoľvek materiálu, ale hlavný stav: substrát by mal byť ľahko odstránený pevnou guľou bez poškodenia koreňového systému.

S touto metódou pestovania papriky rastú non-stop a nie sú vystavené žiadnemu stresu, kým sa nevylodia v skleníku. Ale ani potom ich korene nebudú ovplyvnené, pretože sadenice sa dajú ľahko dostať z balíčkov a spolu s hrudkou pôdy preniesť na pripravené otvory. Vďaka tejto metóde kultivácie sa prejavujú silné panvové sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom a púčikmi. Pri výsadbe sadeníc v zemi sa uistite, že koreňový obojok zostáva na rovnakej úrovni, inak rastliny prestanú rásť - testované mnohými rokmi praxe. Papriky sú zasadené vo vzdialenosti 40-50 cm od seba alebo v radoch: 25 cm medzi rastlinami a 60 cm medzi riadkami.

Pepper miluje vlhkosť, s dlhým suchom bez zalievania rastliny môže dať skromnú úrodu. Koreňový systém sladkej papriky leží plytké a prehriate pod horiacim slnkom. V horúčave +30 C môže korenie zastaviť rast. To je typické pre mnohé rastliny, pretože šetria vlhkosť a živiny. Preto je dôležité udržiavať vlhkosť pôdy a mulčovanie poskytne ďalšie výhody vo forme zachovania vlhkosti a ochrany koreňov pred prehriatím.

V procese vývoja je lepšie kŕmiť korenie trikrát: 2 - 3 týždne po výsadbe, potom na konci júna av čase plodenia. Na kŕmenie môžete použiť infúziu vtáčieho trusu (0,5 kg na vedro vody), močovinu (dve zápalkové škatuľky na vedro s vodou). Papriky reagujú na vysoké dávky organických a minerálnych hnojív, najmä dusíka. Robia 150-200 g na 10 metrov štvorcových. m., čo zabezpečuje vysoký výťažok a odolnosť rastlín voči vädnutiu. Hnojivá na báze fosforečnanov a potašov majú menší vplyv na výnosy ako dusíkaté hnojivá, ale ich zavedenie má pozitívny vplyv na množstvo ovocia a obsah vitamínu C. Tieto hnojivá sa aplikujú v malých dávkach - 60 - 90 g na 10 m2. m. Hnoj (50–60 kg na 10 m2) sa zavádza do výkopu pod kopaním a humus v rovnakom množstve pred výsevom alebo výsadbou.

V podstate je starostlivosť o korenie rovnaká ako u paradajok. V lete sú rastliny napojené ohrievanou vodou každých 5-7 dní. Treba však poznamenať, že keď prebytok kvetov vlhkosti obnoví kvety. Po zalievaní sa pôda uvoľnila.

Sladká paprika nemôže byť zasadená vedľa horké, inak ovocie sladké bude horieť.

Pepper škodcovia a choroby

Z škodcov môžu papriky infikovať vošky, roztoče, proti ktorým používajú vhodné lieky. V prípade vírusových ochorení charakterizovaných špinením, skrútenim a vytrhnutím listov sú choré rastliny okamžite zničené. Hlavnými opatreniami na boj proti chorobám z korenia sú agrotechnika: dobrá starostlivosť, izolácia od iných druhov plodín.

Zber korenia

Bohaté rodenie začína v polovici augusta. Plody sa zbierajú každé 4 - 5 dní. Plody sú opatrne roztrhané, aby nedošlo k poškodeniu krehkých rastlín. Ak ste neskoro so zberom ovocia, potom to vedie k predčasnému ukončeniu vetvenia a poklesu výnosu. Výťažnosť korenia v skleníkoch - 3-5 kg ​​na meter štvorcový. m.

http://www.liveinternet.ru/users/nata_liya/post211115520/

Všetko o sladkej paprike

Tento článok sa zameriava na sladkú papriku a jej najlepšie odrody, zložitosť pestovania korenia v otvorenom poli a ďalšie zaujímavé veci. Paprika je v našich zemepisných šírkach veľmi bežnou zeleninou. To sa dá ľahko vysvetliť. Po prvé, z korenia môžete variť veľa kulinárskych špecialít. Po druhé, je to veľmi zdravé. Všeobecne platí, že nie je hriechom znovu spomenúť sladkú papriku.

Výhody a poškodenie sladkej papriky

Sladká paprika je plodom ročných bylín rodiny čeľade. Pepper je falošný dutý bobule. Pepper ovocie prichádzajú v rôznych farbách: červená, zelená, oranžová. Tvar a veľkosť korenia je tiež odlišná.
Z Ameriky k nám prišla sladká paprika. Vo svojej domovine sa nachádza vo voľnej prírode. Papriky sú chované na kontinentoch s miernym, subtropickým a tropickým podnebím.

Na fotografii sú plody sladkej papriky.

Sladká paprika je užitočná pre ľudí, ktorí sú náchylní k depresii, majú cukrovku a majú sťažnosti na pamäť, pretože táto zelenina obsahuje karotén, rovnako ako vitamíny C, B1, B2, B9, P, PP. Mimochodom, množstvo vitamínu C v sladkej paprike je viac ako v citróne a ríbezle.
Paprika je bohatá na minerálne soli draslíka, vápnika, horčíka, železa, fluóru, zinku, mangánu, sodíka. Paprika sa tak stáva darom pre ľudí, ktorí majú krvácajúce ďasná, krehkosť ciev. A korenie pomáha zlepšovať trávenie, upokojuje kašeľ, posilňuje nervy.
Na rozdiel od horkej, sladká paprika obsahuje kapsaicín v malých množstvách, takže sladká paprika môže byť konzumovaná vo veľkých objemoch a nebojí sa pre žalúdok.


Sladké papriky môžu poskytnúť ochranu proti rakovine v dôsledku zlúčenín, ktoré neumožňujú prenikanie karcinogénov do buniek.
Paprika je užitočná na konzumáciu s mastnými potravinami, pretože paprika pomáha spaľovať kalórie a urýchľuje metabolizmus.
Avšak so všetkými jeho pozitívnymi vlastnosťami je prísne zakázané používať korenie v prípade stenokardie, hypertenzie, žalúdočných vredov, gastritídy, akútnych a chronických ochorení obličiek a pečene, insomnie, epilepsie. Jedným z prvých miest v zozname výrobkov s vysokým obsahom pesticídov je aj sladká paprika.

Vlastnosti pestovania sladkej papriky

Po vymenovaní všetkých výhod sladkej papriky, je to úplne zrejmé ˗ musíte mať túto zeleninu vo vašej záhrade! Avšak pred výsadbou korenia, musíte sa zoznámiť s niektorými nuansami výsadby.
Začnime so semenami. Sú triedené, ponorené do slanej vody a zmiešané. Semená, ktoré majú povrch, sú odstránené, pretože majú nízku kvalitu a nie sú vhodné na pestovanie. Triedené semená sa premyjú v 1% roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu. Potom sa semená opäť umyjú, aby sa obohatili minerálmi. Špeciálne zmesi takýchto hnojív sa predávajú v špecializovaných predajniach.

Vo fotografii semená korenia

V týchto zmesiach sú semená namočené na jeden deň. Potom semená musia prebublávať ˗ postup ponorením do vody, fúkaním kyslíkom. Táto liečba by mala trvať 2 dni. Takto ošetrené semená by sa mali položiť na vlhkú gázu a umiestniť na teplom mieste (teplota približne + 30 ° C). Keď sa semená začnú šupať, konečne môžu a mali by byť vložené do pôdy o hĺbke 1,5 cm.

Fotografie výsadba korenie semená

Pepper pick sa líši od ostatných zeleniny. Skúseným záhradníkom sa odporúča transplantovať rastliny vo dvojiciach. To prispieva k zlepšeným výťažkom, pretože papriky sú krížovo opelené plodiny.

Na fotografii proces zberu (presádzanie) sadeníc korenia

Foto rastliny sladkej papriky po zbere

Je potrebné mať na pamäti, že sadenice potrebujú silné osvetlenie. Pred výsadbou papriky v otvorených zemiach výhonky musí stvrdnúť pod slnkom, inak sadenice môžu horieť. Tak, sadenice potrebujú opaľovanie, počnúc od jednej hodiny a postupne sa zvyšuje na celý deň. V noci treba do domu priviesť sadenice.

Na fotografii, pestované korenie sadenice

Pestovanie papriky v otvorenom teréne sa vyskytuje začiatkom júna. Priaznivá pôda pre sladkú papriku bude pôda, kde sa pestovali reďkovky, kapusta, repa a reďkovky. Ak sa paradajka predtým pestovala v zemi, potom je lepšie nechať korenie na tomto mieste. Pieskovité ílovité pôdy sa stali najpriaznivejšie pre pestovanie sladkej papriky, pretože majú vysoký obsah humusu.

Fotografie výsadbu sadeníc sladkej papriky v otvorenom teréne

Pri výsadbe čierneho korenia v otvorenom teréne je potrebné, aby ste medzi klíčky udržali vzdialenosť 40 cm. Pre každú podporu sadenia semien ho pripevnite k drieku vo výške vidlice.
Pepper v otvorenom teréne je veľmi náročná kultúra. Ale plody tohto korenia sú šťavnaté, s bohatou chuťou a množstvom vitamínov a svetlé farby premenia obyčajné jedlo na majstrovské dielo kulinárskeho umenia.

Najlepšie odrody sladkej papriky

S cieľom vybrať najlepšie odrody korenia, musíte sa rozhodnúť o účele ovocia. Ďalšia podpora, samozrejme, bude vaša chuť. Ak máte v pláne použiť prevažne čerstvé papriky, potom najlepšie odrody budú papriky s veľkým ovocím. V tomto prípade, fit: "Kalifornia zázrak", "dar Moldavska" a "Winnie Pooh." Tieto odrody potrebujú osobitnú starostlivosť.

Vo foto odrôd Kalifornia zázrak

Ak sa má korenie zachovať, najlepšie odrody budú „Merchant“ a „Topolyn“. Plody tejto odrody sladkej papriky sú menšie a menej náladové, keď sú pestované.

Fotografie odrody Topolyn

Foto odrody odrody sladkej papriky

Vo foto odrôd Aristotle

Fotka z Siesta Sweet Pepper

Na fotografii je stredne skorý hybrid sladkej papriky Hercules F1 pre pestovanie vonku

Mnohí záhradníci nazývajú sladkú papriku "kráľ zeleniny" - a to z dobrého dôvodu, pretože sladká paprika je bohatá na vitamíny a minerály, nepostrádateľný produkt na kuchynskom stole a podobne ako všetci panovníci, náladový. A napriek tomu je potrebné mať vo vašej záhrade sladkú papriku. Veľa šťastia v rastúcich a veľkých výnosoch!

http://agro365.ru/vsyo-o-sladkom-pertse.html

Školský záhradník - sladká paprika

Sladká paprika - nemali by ste sa ponáhľať

Každý rok prichádzajú na moje stránky mnohí hostia a sú ohromení zázračnými paprikami. Rozhodol som sa podeliť sa o svoje tajomstvá s čitateľmi mojich najobľúbenejších stránok.

Musíte pestovať papriky cez sadenice. Zvlášť netrpezliví záhradníci ju začnú zasievať v januári. Je to potrebné? Aj závod na 5-10, to je optimálny čas pre výsadbu, pretože sadenice sú zvyčajne pripravené na transplantáciu 60-65 dní po výseve semien. Pôda by mala byť veľmi úrodná a ľahká. 7-10 dní pred siatím, miešam dve časti rašeliny, päť častí zeme (sóda alebo zeleninová záhrada), tri časti humusu.

Záhradné pozemky nemožno vziať z postele, kde rastie solanaceous. Klíčivosť semien trvá približne tri roky, potom padá a po piatich rokoch skladovania strácajú kvalitu semien. Všeobecne platí, že semená papriky sú tesné.

Aby som sa zbavil patogénov, nakladám semená v roztoku manganistanu draselného (1 g na 106 ml) počas 20 minút. Farba roztoku je takmer čierna a semená sa po dezinfekcii stmavnú. Umývam ich v tečúcej vode. Pre viac klíčenia ho umiestnim na 4-6 hodín do stimulačného roztoku (1-2 kvapky na 100 ml teplej vody). Po ošetrení rastovými stimulátormi sa semená nemusia umyť.

Pepper nemá rád vychystávanie, pozastavenie jeho vývoja na dva týždne, takže som zasiať semená v samostatných šálok. Odporúčam vám zasiať semená v malých nádobách (3-5 cm v priemere), a potom preniesť sadenice bez porušenia hrudky v nádobe s priemerom 8-10 cm.

Hovorilo sa o horkom koreni, to bol obrat sladkého. Nie je to najviac nenáročná kultúra, ale je lepšie pracovať ako nakupovať tieto plody v obchode - aby ste si boli istí, len jeden pohľad na záhradu s viacfarebnými paprikami.

Deň a noc pre sadenice

Pepper je závod na krátke dni. Všimol som si, že ak nastavíte krátky deň pre sadenice v prvom mesiaci (12-13 hodín), potom začínajúca fáza príde o 20-25 dní skôr. Na to, od 19 hodín do 7 hodín ráno, zakrývam sadenice čiernym krycím materiálom. Popoludní, od 7 do 19 hodín, vytváram maximálne osvetlenie pomocou žiariviek.

Ak nechcete dodatočne zdôrazniť, púčiky sú stanovené neskôr, a tie, ktoré sa objavia môže spadnúť. Z toho istého dôvodu, keď sa listy zakladajú spolu, sadím semenáčiky tak, aby nezostali v tieni.

I transplantácia z menších kontajnerov do veľkých, keď rastliny majú 2-3 skutočné listy. I sadenice sadne skôr, aby sa zem nerozpadla od koreňov. V hrnci nechávam len jednu, najsilnejšiu rastlinu, odrezať prebytok, aby nedošlo k poškodeniu koreňov hlavnej rastliny. Zasadené v rovnakej hĺbke, ktorá bola pred transplantáciou. Prvé 2-3 dni po prekládke sadeníc v tieni.

Sadenice pripravené na presádzanie by mali mať výšku 20-30 cm, bočné výhonky, 8-15 letákov a jednotlivé púčiky. Vo filme prístrešie rastliny zasadil 20.-22. Medzi radmi ponechám 40 cm, medzi rastlinami 30-40 cm Rastliny sú vysadené hrudkou zeme do rovnakej hĺbky, v akej rástli v hrnci, pevne mačkám korene pôdou.

Zavlažovanie má v budúcnosti veľký význam. Nie je možné, aby pôda vyschla, ale nie je tiež možné navlhčiť pôdu. Počas vegetačného obdobia I vody raz za týždeň v oblačnom počasí, 2-3 krát za slnečného počasia, a vždy s teplou vodou. Krmím každých 10-12 dní organickou hmotou, striedajú sa extrakty mullein a nevyhnutne konský hnoj. Všimol som si však, že tie kríky, ktoré dostávajú iba obliekanie koní, sú oveľa silnejšie.

Corona kvetina, ale zbytočné

Pestujem silné odrody papriky, musia sa tvoriť. Niekoľko dní po vylodení na trvalom mieste zviažem rastliny na zvislú mriežku. Z výhonkov tvoria 2-4 kostrové vetvy. Pri každom ďalšom rozvetvení nechávam rozvinutejší výhonok, ktorý sa nachádza naproti tomu, aby som udrel jeden list a jedno ovocie.

Nezabudnite odstrániť kvet v prvej vetve (tzv. Koronálnej), z ktorej sa vytvorí veľké ovocie, ktoré spomaľuje vývoj celej rastliny.

Pravidelne odstraňujte všetky neplodné a bočné výhonky, listy, ktoré sa nachádzajú pod vetvou hlavného kmeňa. To prispieva k lepšiemu vetraniu a svetlu. 3-4 týždne pred koncom vegetačného obdobia sa mi podarilo všetky rastové body zovrieť.

Paprika sa môže zbierať v technickej zrelosti (v tomto prípade bude výťažok vyšší), alebo v biologickom (ovocie bude chutnejšie, s plnou sadou všetkých vitamínov).

Snažím sa čistiť korenie v počiatočnej fáze biologickej zrelosti (pri prvom vzhľade hlavnej farby) - dobre sa dávkuje za niekoľko dní. Moje obľúbené odrody sú Paradise, Africa, Claudio, Patino, Yellow Bull.

http://profisam.ru/shkola-ogorodnika-sladkij-perec

Pepper: vlastnosti starostlivosti, výsadby a pestovania

V prírode je viac ako 2000 druhov papriky a ich domov je Stredná Amerika. V tomto článku poviem o sladkej paprike, ktorá sa tiež nazýva bulharčina. „Mexičan“ prišiel do Európy v 15. storočí a okružnými cestami cez Španielsko, Turecko, Irán nakoniec prenikol do našich krajín. Tu si zvykli, navzdory termofilnej a vrtošivej povahe - koniec koncov, výhody korenia majú viac ako dosť! Nie je len bohatý na svetlé farby, dáva pokrm slávnostný vzhľad, nielen chutné a šťavnaté, ale aj neoceniteľný sklad vitamínov. Pre túto časť sa porovnáva so vzácnou zeleninou alebo ovocím.


Zrenie sladkej papriky

Ale na získanie dobrej úrody, bude musieť vyskúšať. Tento "južan" miluje teplé počasie, preto sa v stredných zemepisných šírkach zväčša pestujú v semenáčkoch av skleníkoch.

Pepper je krátkosrstá rastlina, to znamená, že ak svetelný deň trvá menej ako 12 hodín, korenie sa začne pohybovať skôr a rodí sa skôr, a čo je dôležitejšie, poskytuje stabilnejšie a vysoké výnosy.

Odrody korenia

Pred výsadbou korenia, je potrebné rozhodnúť o výbere odrody, a to všetko závisí nielen na vašej chuti preferencie, ale aj na vymenovanie budúceho ovocia. Takže, ak máte v úmysle použiť papriky väčšinou čerstvé, je lepšie dať prednosť silnejším a veľkoplošným odrodám, napríklad „zázrak Kalifornie“, „Gladiátor“, „Medvedík Pú“ alebo „Moldavský dar“. Ak je hlavným účelom ochrany, potom si vyberte malé plodiny, ktoré patria do „sibírskej“ série: „Merchant“, „Ermak“, „Victoria“ a ďalšie.

Jeden z najviac dozrievajúcich odrôd korenia, plody dozrievajú skoro a spolu. Po prvom zbere Ermak korenie odrody opäť kvitne a dáva dobrú druhú úrodu. Veľmi veľké plody, ktorých hmotnosť dosahuje 250 g. Výnos odrody je 12-15 kg / m².

  • 'Gladiator'
Stredne neskorá holandská odroda s veľkými jasne žltými plodmi, chutná, s hustou dužinou. Hrúbka steny plodu dosahuje 13 mm, hmotnosť jednotlivých vzoriek dosahuje 380-400 g a výťažok je 10-12 kg / m².

  • 'Medal'
Včasná zrelá trieda sa líši v roztiahnutom rozdrobení. Neustále kvitne a vytvára nové vaječníky. Ovocie odrody Medal je pomerne veľké - do 150 g, v biologickej zrelosti sú žiarivo červenej farby s hrúbkou steny asi 8-13 mm. Výťažok odrody dosahuje 16 kg / m².

  • , Vybočenie '
Jeden z najviac zrenia ruských odrôd, počnúc vznikom výhonkov a až do technickej zrelosti trvá asi 95-100 dní. Veľmi plodné, šťavnaté a hrubostenné. Výnos je až 14 kg na meter štvorcový a hmotnosť niektorých jeho plodov presahuje 250 g. Je nenáročný a poskytuje výborné výnosy aj na ťažkých pôdach.



  • „Kalifornia zázrak“
Odroda je stredne skorá, hmotnosť plodov je až 400 g a hrúbka steny je až 12 mm.

  • "Čierny kardinál"
Patrí k neskorým talianskym odrodám, má mimoriadne krásne čierno-fialové plody (v technickej zrelosti), ktoré sa menia na červenú (v biologickej zrelosti). Výnos od 1 m² do 10 kg.

  • 'Victoria'
Odroda je stredne skorá, plody sú relatívne malé - až 110 g, kužeľovité, mierne rebrované, asi 7–13 cm dlhé, hrúbka steny 7–8 mm. Produktivita 9-10 kg / m².


V našom katalógu nájdete široký sortiment semien sladkej papriky. Pozrite si výber semien sladkej papriky:

Pestovanie sadeníc korenia

Ak nemáte skleník, potom semená korenia musia byť zasiate vo februári, takže pred transplantáciou v máji, rastliny sú medzi 90-100 dní staré. Pepper netoleruje zle naberanie, preto sa snažte okamžite zasiať semená v jednotlivých rašelinových nádobách s priemerom asi 8 - 10 cm, nemá zmysel používať veľké hrnce kvôli pomalému vývoju koreňového systému.


Rašelinové hrnce na korenie - dobrá voľba

Substrát na pestovanie papriky v semenáči by mal byť ľahký a sypký a pozostávať z 2 častí humusu zmiešaných s 1 časťou piesku a 1 časťou zeme. Pri 1 kg tejto zmesi musíte pridať lyžicu popola.

Semená papriky potrebujú predliečbu - musia sa uchovávať až do napučania po dobu piatich hodín vo vode pri teplote +50 ° C. Po tom, musia byť umiestnené pre naklevyvaniya vo vlhkej handričku 2-3 dni, teplota v miestnosti asi + 20 ° C. Po takejto jednoduchej príprave semien pred výsevom dostanete sadenice hneď nasledujúci deň po siatí.

Osiate semená korenia musia byť napojené dôkladne a ihneď potom pokryté plastovým obalom alebo sklom. Pred vznikom výhonkov, môžu byť v akomkoľvek teplom (asi + 22 ° C) miesto, osvetlenie nie je dôležité súčasne, je možné v tme. Po klíčení je optimálna teplota pre pestovanie sadeníc v popoludňajších hodinách približne +26. + 28 ° С, v noci o +10. + 15 ° C.

Nie je nutné kaziť papriky s nadmerným zalievaním, môže to len poškodiť - spôsobiť ochorenie čiernej nohy. Snažte sa však zabrániť vysychaniu substrátu. Voda na zavlažovanie by mala byť teplá - približne + 30 ° C, z nadmerne studených sadeníc bude krehká, chorá a môže dokonca zomrieť. Nezabudnite sledovať vzduch v miestnosti, v ktorej sa pestujú sadenice, nemali by byť príliš suché. Spray rastliny, a vetrajte miestnosť sám, nezabudnite chrániť pred prievanom.

Paprika sadenice vyžadujú ďalšie osvetlenie. Počas mesiaca február by mala byť hradená od 7.00 do 21.00 hod. Pred výsadbou potrebujú sadenice kalenie, postupný tréning na slnečné lúče, nižšie teploty, vietor a dážď. Ak to chcete urobiť, vyberte zariadenie na čerstvý vzduch a postupne zvyšujte čas jeho pobytu. Počas kalenia, sledujte poveternostné podmienky, nie je možné, aby sadenice korenia padali pod mrazom alebo nižšou teplotou - pre korenie je to pod + 13 ° С.

Sadenie korenia

Najlepší predchodcovia pre korenie: cibuľa, uhorky, tekvice, kapusta po sideratov, cuketa a mrkva. Zlý predchodcovia: zemiaky, paprika, paradajky, physalis a baklažán.

Ľahké pôdy sú najlepšie pre pestovanie. Je lepšie pripraviť pôdu na korenie vopred - na rok, pridaním 5 kg organických hnojív na meter štvorcový pod predchodcom a na jeseň 50 g potaše a fosfátových hnojív na hlboké kopanie. Na jar na mieste - v hornej vrstve pôdy, prinášame 40 g dusičnanu amónneho. Päť dní pred presadením papriky sadenice na trvalé miesto, aby dezinfekciu pôdy, je potrebné to urobiť pomocou roztoku - pridajte lyžicu síranu meďnatého do vedra vody.

Sadenice sa vysádzajú v otvorenom teréne koncom mája - v polovici júna, podľa schémy 40x40 cm, na začiatku apríla a na konci mája v krytoch tunelov sa vysádzajú semenáčiky korenia.

Dajte semenáčiky v studniach sa snažte do rovnakej hĺbky, v ktorej rastliny rástli v sadenici, bez toho, aby sa odkryli korene a nekĺzali do koreňového krku. Pepper nemá rád studenej pôdy, a ak chcete získať vážne úrody, zariadiť ho vysoké postele, ktoré musia byť zvýšené o 25-55 centimetrov.

Pamätajte si, že korenie je vysoko náchylné k nadmernému opeleniu, takže ak na svojom pozemku umiestnite niekoľko svojich odrôd, pokúste sa ich nájsť čo najďalej od seba a ak je to možné, oddeľte ich pomocou výsadby vysokých paradajok, kukurice a slnečnice.

Pestovanie semien korenia v otvorenom teréne je nepraktické aj v južných regiónoch. Bude potrebné zasiať tak neskoro, keď sa pôda zohreje, rastlina sa bude vyvíjať pomalšie, prvé plody dozrievajú neskôr a obdobie plodenia korenia bude podstatne kratšie.

Starostlivosť o korenie

Starostlivosť o korenie pozostáva z včasného zalievania, podväzkov, burín a obväzov. Prvé kŕmenie sadeníc korenia by sa malo vykonávať vo fáze 1-2 pravých listov, v ktorých sa v 1 litri vody zmieša 0,5 g dusičnanu amónneho, 1 g hnojív potašu a 3 g superfosfátu. Druhé kŕmenie 2 týždne po prvom sa dávka minerálnych hnojív musí zdvojnásobiť.

Účinné kŕmenie paprikových sadeníc špeciálnou infúziou žihľavy, na prípravu ktorej je potrebné vziať 1 časť žihľavy a 10 častí vody - trvajú 2 dni. Posledné kŕmenie by sa malo uskutočniť 2 dni predtým, ako plánujete zasadiť semenáčiky na trvalé miesto, pri súčasnom zvýšení dávky hnojív na potaš na 7 g na 1 liter vody. Pre sezónu je potrebné urobiť asi 3-4 obväzy z korenia kurčiat výhonky - 1:10, striedanie také obväzy s listovým, pre ktoré musíte použiť minerálne hnojivá, ako je nitrophoska (polievková lyžica v vedre s vodou).

S nedostatkom draslíka sa na nich objavujú listy korenia a sušiaceho okraja. Ale s draslíkom, musíte byť opatrní - korenie netoleruje množstvo chloridu draselného. Ak rastlina nemá dusík, jeho listy sú matné a získavajú sivastý odtieň, postupne sa zmenšujú. Keď chýba fosfor, spodná strana listov korenia sa nasýti purpurovou farbou a listy samotné sa pritlačia bližšie k stonke rastliny a vstanú. Ak je nedostatok horčíka, listy sa zafarbia mramorom a nadbytok dusíka v pôde vedie k uvoľňovaniu vaječníkov a kvetov korenia.

V horúcom a vlhkom počasí je nevyhnutné vykonať zovretie (odstránenie postranných výhonkov), najmä v prípade nižších nevlastných synov, a naopak, ak je horúce, ale suché počasie, rastliny nevstupujú, pretože hmota listov dokonale chráni vlhkosť pôdy pred odparovaním. Skúseným pestovateľom sa odporúča odstrániť centrálnu kvetinu na rastline, ktorá rastie od prvého vetvenia, čo prispeje k zvýšeniu výnosu.

Počas vegetačného obdobia sa musia papriky niekoľkokrát zastrihávať, snažiť sa skrátiť najdlhšie výhonky a dosiahnuť neprítomnosť tienených konárov. Uistite sa, že odstránite všetky procesy korenia pod hlavnou vidlicou jej stonky, ako aj vetvy vnútri korunky. Prerezávanie by sa malo vykonávať každých desať dní a po zbere ovocia. Súčasne s prerezávanie plodín a obrábanie pôdy.

Snažte sa prilákať opeľujúci hmyz do záhrady, na to postriekajte rastliny roztokom cukru: 100 g cukru a 2 g kyseliny boritej na liter horúcej vody. Vynikajúci výsledok je daný podávaním korenia tekutými organickými hnojivami.

Je užitočné mulčovať s korenenou slamou - vrstvou asi 10 cm, čo umožňuje znížiť frekvenciu zavlažovania ich znížením na 9 - 10 dní. Včasná starostlivosť o korenie rastlín je podväzkový rastliny. Je potrebné urobiť podväzok po hilling a mulčovanie.

Chorobám a škodcom

Najčastejšie ochorenia korenia: neskorá pleseň, biela hniloba, makrosporioz, verte rot, septorióza, čierna noha. Viac ako iné papriky poškodiť slimáky, muška, lopatka, vošky, Colorado zemiakový chrobák a medveď. Aby ste ochránili korenie pred poškodením medvedkou, je potrebné ju naplniť vodou hodinu pred pristátím. Po vysadení sadeníc korenia, znovu sprej výsadby sprejom. Pre obdobie 3 krát, korenie rastliny musia byť opelené s dreveným popolom - lepšie v rose. Pomôže ich tiež chrániť pred škodcami.

Ak si všimnete vošky na semenáčiky, spracujte papriky so srvátkou - jeden a pol litra na vedro vody. Po tomto postupe, prášok rastliny s preosiatej drevený popol.

http://7dach.ru/Exspert/perec-osobennosti-uhoda-posadki-i-vyraschivaniya-357.html

Publikácie Trvalých Kvetín