Zelenina

O záhrade

Sladká cibuľa má inú chuť - nie je tak horká ako obvykle, keď čistenie a rezanie nevedie k trhaniu. To je tiež väčšie a hrubšie ako iné odrody. V zelenine je menej síry-obsahujúce éterické oleje, ktoré dávajú ostrosť. Zároveň sa zachovávajú všetky výhody - okrem vitamínov a mikroelementov, buničina obsahuje prchavé prchavé prchavé látky, ktoré chránia pred vírusmi.

Populárne odrody sladkej cibule

Šalátovú cibuľu možno rozdeliť podľa rôznych parametrov - metódy pestovania, oblasti rastu, charakter vetvenia a dozrievania. Kultúra je tiež rozdelená podľa farby pleti:

  1. Medzi najobľúbenejšie odrody bielej cibule patrí Globo, Comet, Spanish 313.
  2. S červenou kožou takéto druhy sú v dopyte - Crimson Ball, Greytful, Campillo, Retro, Black Prince.

Tieto odrody majú sladkú chuť, vyznačujú sa dlhou životnosťou bez straty vzhľadu a dobrých parametrov chuti. Najmä v tejto kategórii sú skoré zrelé odrody, ktorých prvá plodina môže byť odstránená do troch mesiacov od času výsadby.

Odrody pre stredné pásmo

Sladké odrody cibule pre stredné šírky sa vyznačujú neokázalosťou v kultivácii, môžu tolerovať krátkodobé mrazy. V strednom pruhu av blízkosti Moskvy rastú tak rané, ako aj stredne zrelé a neskoršie dozrievajúce druhy.

Arzamas

Optimálne pre strednú kapelu sa odporúča kultivovať v dvojročnej kultúre sevky. Popis:

  • guľatý tvar, hmotnosť jednej žiarovky do 70 g;
  • suché šupiny hnedastého odtieňa v mladom veku - biele;
  • zobrazenie v polovici sezóny - zber po 70-85 dňoch;
  • výnos z jedného štvorcového metra pôdy - od 1,5 do 3 kg.

Je odolný voči chorobám, náchylnejším na plesni. Leží dobre v zime, pred zberom dozrieva až 96% plodín.

Kométa F1

Všestranná šalátová cibuľa s atraktívnym vzhľadom a jednoduchými spôsobmi kultivácie. Prispôsobené rôznym zemepisným šírkam, vrátane strednej dráhy. Popis:

  • zber prebieha v čase 110-125 dní od klíčenia, takže je možné ho zbierať zo záhrady pred príchodom dažďov;
  • optimálna kvalita a chuť;
  • šťavnatá dužina, biela koža, štruktúra cibule je hustá;
  • v zime je viac ako šesť mesiacov;
  • Je tu dobrá odolnosť voči fusáriu, ružovej hnilobe.

Vonkajšie váhy sú šťavnaté, hrubé. Vintage vysoká, priateľská klíčivosť sadivového materiálu. Pri varení môžete použiť čerstvé aj po tepelnom spracovaní.

Španielčina 313

Španielska cibuľa - neskoro dozrievajúca rozmanitosť univerzálneho účelu. Úspešne sa pestuje v strednom pruhu, Moskovskej oblasti Ruska, Moldavska, Bieloruska, Ukrajiny. Odolný voči chladu, chorobám, má prijateľné ukazovatele produktu a chuti. Opis charakteristík: t

  • žiarovka hustá, biela na vonkajšej strane, okrúhly tvar;
  • telo je biele, sladké;
  • zber môže začať po 110-130 dňoch po vyklíčení;
  • vhodné na pestovanie v otvorenom teréne av skleníkoch;
  • čistenie sa vykonáva najskôr v júli až auguste;
  • z jedného štvorcového metra pôdy môžete zbierať od 2,5 do 4,5 kg, čo je pomerne vysoký výnosový parameter pre plodiny cibule.

Pred zberom úrody 55 až 100% plodín dozrieva v závislosti od podmienok pestovania. Vo varení na varenie, čerstvé.

extázy

Šalátová cibuľa - stredne skorá odroda, nemá žiadne obmedzenia na regionálne pestovanie. Odporúča sa pestovať vo forme jednoročných plodín metódou výsevu semien, vhodných na chov na farmách, dvoroch a záhradných parcelách. Pestovanie sadeníc - hlavná metóda pestovania, v ktorej cibule získavajú maximálnu hmotnosť. Sú okrúhle, s jemnou sladkou chuťou, veľkou.

  • suché šupiny svetložltého odtieňa, ľahko oddeliteľné;
  • pozoruhodná vysokou skladovacou kapacitou v zime;
  • z jedného štvorcového metra sa môže zberať až 6 kg plodiny;
  • hmotnosť jednej banky dosahuje v priemere 150 g s výsadbou bez semien;
  • Výsadba začína v apríli.

Táto odroda je cenená pre svoju príjemnú jemnú chuť bez ostrosti a horkosti, je široko používaná pre čerstvé šaláty.

Šalát cibuľa, v polovici sezóny, pripravený na zber v 3,5-4 mesiacov od vzniku výhonkov. Pestuje sa najmä jednoročnými plodinami siatím semien. Popis:

  • oválna žiarovka, hladká, priemerná hmotnosť 140-150 g, buničina obsahuje malé množstvo sušiny;
  • vonkajšie suché škvrny majú svetlohnedý odtieň;
  • chuť sladká, bez horkosti;
  • zber z jedného štvorcového metra dosahuje 10 kg, je potrebné zabezpečiť neustály tok slnečného svetla a zalievanie;
  • hodnota odrody spočíva v jej odolnosti voči rôznym chorobám;
  • nie sú ovplyvnené nepriaznivými klimatickými podmienkami - toleruje sucho, dážď;
  • Skladovateľnosť v zime je malá - v priemere 3-4 mesiace.

Vo varení sa používa ako čerstvý ako prísada do šalátov a občerstvenia, ako aj na varenie v pare.

Candy F1

Hybridná odroda, ktorá má dobrú chuť a vysoký výťažok. Zahrnuté do skupiny najstarších druhov cibule, zber je možný po 85 dňoch po výsadbe. Popis:

  • šupka je svetložltá, zlatá, hmotnosť žiaroviek je až 300-400 g;
  • tvar je rovný, okrúhly, krk je tenký, horné suché šupiny sú tenké, ľahko sa odlupujú;
  • mäso je biele, sladkej chuti, neobsahuje horkosť;
  • pri pestovaní nenáročných, možných sadení semien alebo sadeníc v otvorenom teréne;
  • vhodné na šaláty, čerstvé, na spracovanie;
  • priemerná dĺžka skladovania, skladovaná maximálne šesť mesiacov.

Používa sa na výsadbu nielen v južných oblastiach, aj keď tu má najvyšší výnos, ale aj na severozápade av centrálnej zóne krajiny.

Kozorožec F1

Včasná zrelá cibuľa, vhodná na pestovanie v otvorených zeminách, odolná voči typickým chorobám tejto kultúry, dáva dobrú úrodu, má najdlhšiu životnosť medzi všetkými druhmi. Popis:

  • žiarovka zaoblená podlhovastá, suchá horná koža tmavo žltá s oranžovým nádychom, tenká;
  • pred zrením trvá od 100 do 110 dní;
  • dužina je šťavnatá, biela, bez horkosti, sladkastá;
  • odolné voči typickým chorobám;
  • okrúhla okrúhla, 100 g alebo viac;
  • vhodné na dlhodobé skladovanie.

Táto odroda sa používa na semenáčkovú technológiu, výťažok je vysoký a keď sa aplikuje mesiac po vysadení hnojív na báze vápnika, výťažok sa zvyšuje.

Výber sladkých odrôd na Sibír

V náročných klimatických podmienkach nie všetky druhy cibule môžu vykazovať rast a slušnú úrodu. Na Sibír boli zaradené tieto odrody:

  1. Sibírsky jeden rok. Líši sa v zime otužilosť, skoro zrelé. Skladuje sa celú zimu až do ďalšieho zberu. Žiarovky sú veľké, ploché. Chuť so svetlou ostrosťou, pri pestovaní semien až 150 g, pri výsadbe sadeníc - maximálne 200 g. Výnos do 2,5 kg z jedného štvorcového metra pôdy, zber je možný po 98 dňoch od výsadby.
  2. Bessonovsky miestne. Žiarovky sú malé, okrúhleho tvaru, s hmotnosťou maximálne 60 g. Váhy sú zlaté, tenké, tesne priliehajú k tuřínu. Dužina je biela, šťavnatá, chuťovo pikantná. Skladuje sa dlho - až 9 mesiacov.
  3. Strigunovsky. Prispôsobuje sa akýmkoľvek klimatickým podmienkam vrátane sibírskeho. Žiarovky podlhovasté oválne s hmotnosťou maximálne 60 g. Sú ročné a dvojročné kultúry. Hmotnosť jednej repy sa zvýši na 200 g, ak sa pestuje spôsobom výsadby. Dozrieva skoro, môže byť zozbieraný od jedného štvorcového metra do 3,5 kg plodiny, leží najmenej šesť mesiacov.

Druhy zónované pre stredné a severné šírky sú odolné voči suchu a škodcom. Ich mäso je hustejšie, šťava je malá, koža je viacvrstvová, trvanlivá.

Vyrastať

Cibuľu sladkej odrody môžete zasadiť dvoma spôsobmi:

  1. Prostredníctvom sadeníc. Semená sa ukladajú do zmesi pôdy na konci februára - marca v závislosti od klimatického pásma. Pred výsevom by sa mali dezinfikovať roztokom svetloružovej farby manganistanu draselného, ​​po 15 minútach opláchnuť vodou. Zakúpené nemožno dezinfikovať. Potom sa semená namáčajú 8 hodín v rastových stimulantoch. Vo zvláštnych alebo samoobslužných boxoch v spodnej časti dna by mali byť otvory, pod boxy by mala byť umiestnená paleta. Vnútri vrstvy drenáže položil úrodný substrát. Aktívne semená sú položené v zemi, pôda je navlhčená. V máji môžu byť sadenice prenesené do lôžok.
  2. Pristátie v zemi semená. Dátumy výsadby sú poslednou dekádou apríla - začiatkom mája. Nakúpené semená nemusia byť spracované, zbierané nezávisle musia byť ošetrené fungicídmi alebo roztokom manganistanu draselného. Výsev na lôžku sa vykonáva pásovou metódou, pričom medzi jazdnými pruhmi zostáva šírka 1 m. Pôda by mala byť voľná. Hĺbka pokládky semien - maximálne 2 cm, potom sa vylejú brázdy, pôda sa zhutní, na vrchole sa položí vrstva rašeliny alebo humusu na hrúbku 2 cm. Po tomto, voda postele tak, aby nedošlo k rozmazaniu pristátie. Na urýchlenie rastu môže byť povrch zeme pokrytý filmom z polyetylénu, ktorý sa po vyklíčení odstráni.

Metóda semenáčikov je pracnejšia, ale umožňuje získať veľké cibuľoviny s väčšou hmotnosťou ako pri pestovaní zo semien.

Starostlivosť o výsadbu

Pri pestovaní cibule je starostlivosť o sladké odrody jednoduchá:

  • odstrániť buriny, inak sa môžu výnosy znížiť o 50% alebo viac;
  • uvoľnite pôdnu kôru;
  • riedenie plodín sa vykonáva vtedy, keď na semenáčkoch budú aspoň 2 veľké listy;
  • zalievanie - až 2 krát týždenne v suchom počasí;
  • postrek hnojív stráviť týždeň pred zberom.
http://doma-v-sadu.ru/ogorod/sladkij-luk.html

Viete o sladkých odrodách cibule

Objavujú sa čoraz viac neznámych produktov, zavádzajú sa nové odrody, vytvárajú sa hybridy. Je pre nás ťažšie sledovať nové trendy. Inovácie prichádzajú na náš stôl s názvami jedál, rastlín, zeleniny a ovocia. Nemali by ste sa od nich opierať, podľa princípu: dobré je len to, čo je známe. Dnes takéto základy vyvrátime, keď sme hovorili o spoločnej cibuli a jej sevke, ale o jej nezvyčajnej rozmanitosti.

V poslednej dobe existuje mnoho druhov sladkej cibule

Druhy cibule

Len málo z nás raz premýšľalo o cibuli. Iba ak nie ste záhradník na jar, alebo kuchár pripravujúci omáčku s cibuľou. Prečo toto všetko? A okrem toho viete, že existuje veľké množstvo druhov cibule, sú rozdelené podľa rôznych kritérií: čas pristátia, čas zberu, spôsob výsadby, farba, chuť.

Chuťové vlastnosti cibuľových odrôd sa delia na: t

Viac o sladkých odrodách

Sladké odrody práve začali získavať popularitu u gazdiniek, kuchárov a záhradkárov. Vodičské okolo chaty neďaleko Moskvy, som upozornil na veľký počet pristátí, ako luku.

Tí, ktorí sa zaoberajú pestovaním sladkých odrôd, berú na vedomie ťažkosti pri pestovaní, ale poznamenávajú, že sladké odrody cibule stále viac nahrádzajú zvyčajné.

Ženy v domácnosti a kuchári chvália chuťové vlastnosti takýchto cibúľ. Všetci si dobre pamätáme, že zakaždým, keď sa pripravuje šalát, je lámanie horkých sĺz, hromady šupky a kože. Sladké odrody obsahujú oveľa menej esenciálnych olejov, je to práve táto skutočnosť, ktorá robí významný rozdiel. Esenciálne oleje spôsobujú takúto reakciu organizmu na luku a tiež vďaka tejto cibuľke má horkú chuť.

Sladká cibuľa sa zvyčajne používa v surovej forme na šaláty.

Sladké odrody sú vhodnejšie pre šaláty, cibuľu. Za zmienku tiež stojí, že niektoré žiarovky dosahujú veľkosti až 1 kg.

Medzi nedostatky možno nazvať trvanlivosť, sladké odrody môže trvať len do zimných mesiacov, takže by ste mali stále nechať obvyklé dlho uložené typy cibule.

Sú oveľa praktickejšie, ale to neznamená, že je to oveľa lepšie. Je len na vás, aby ste si vybrali, ktorá priorita pre vás - chuť alebo praktickosť pri skladovaní.

Najlepšie druhy cibuľových sladkých odrôd

Aké sú najlepšie značky, odrody cibule sú teraz známe vo svete a najmä na domácom trhu?

Eksibishen

Jedná sa o americkú odrodu, ktorá sa používa špeciálne v šalátoch. Hmotnosť cibule od 600 gramov do 1 kilogramu (s dobrými klimatickými, ošetrovacími a výživovými hodnotami pôdy); tvar - zaoblený, mierne pretiahnutý, niekedy červený. Môže trvať až 5 mesiacov.

Cibuľa Výstava dáva veľmi veľké plody

Globo

Táto odroda je už neskôr. Hmotnosť je približne rovnaká ako hmotnosť Exibichenu, ale tvar je viac eliptický, široký, farba je žltá. Hlavnou výhodou je odolnosť voči chorobám.

F1 sterling

Táto odroda je semi-ostrý, ale stále nie je horší ako tie predchádzajúce v chuti. Jedná sa o stredne neskorú holandskú hybridnú odrodu s guľatou bielou žiarovkou. Hmotnosť môže dosiahnuť 0,8 kg. Ovocie je odolné voči hnilobe.

Španielčina 313

Odroda má sladkú chuť, ale s nádychom chuti. Ovocie je neskoro dozrievajúce, okrúhle, žlté. Ale táto odroda cibule je v porovnaní s ostatnými pomerne malá. Jeho hmotnosť môže byť až 200 gramov.

Španielska cibuľa 313 mierne ostriež

Pestovanie a pestovanie cibule

Ale ak sa rozhodnete okamžite vyhodiť svoj zvyčajný luk a už sa ponáhľate zasadiť postele s touto inováciou, potom sa zastavte. Nie náhodou má tento luk vysoké náklady. V kultivácii a starostlivosti existuje množstvo ťažkostí. Najmä na našom území.

V našom podnebí, môžu byť považované odrody vysadené iba vo forme sadeníc, pretože semená nebudú schopné odolať teplotným kvapkám a vyčerpané pôdy, ak nie, aby sa im hnojivá.

Výsev sa vykonáva od konca februára do začiatku marca. Toto je najoptimálnejšie obdobie. Na klíčenie semien sa hodia všetky nádoby: škatule, škatule, šálky, odrezané fľaše a podobne. Semená sa najprv nasiaknu, potom trochu vysušia a potom sa vyrobí iba semeno.

Pôda by mala byť ľahká, voľná. Je potrebné ho obohatiť o hnojivá, najlepšie hnojivá sú organické, humus. Ak vezmeme pomer pôdy, piesku a hnojiva, potom je to 1: 1: 2. Je možné použiť drevný popol na dezinfekčné opatrenia pridaním do zmesi.

Musí zabiť všetky baktérie. Nalejte pôdu do nádob, ale nechajte priestor pre ďalšiu vrstvu zeme, s ktorou posypete rozptýlené semená. Táto spodná vrstva je dobre naliata vodou, len sa trochu usadí a zhutní.

Pre výsadbu je potrebné vybrať len tie najkvalitnejšie cibuľové súpravy.

Sadíme semená

Ako sa zaseje? Mentálne nakreslite mriežku pre seba. Tváre od seba budú umiestnené vo vzdialenosti asi 2 až 3 centimetre, tieto budú riadky, usporiadať semená v 2 radoch po 2 cm Teraz posypeme všetky semená vrstvou zeme asi 2 cm.V nádobe s vysadenými semenami, musíte urobiť skleníkový efekt. K tomu, zabaliť krabice, šálky filmu, celofánu, alebo jednoducho kryt so sklom.

Pokrytie by malo byť transparentné, aby zostalo ľahké. Zložitosť sevky spočiatku spočíva v tom, že je potrebné udržiavať konštantnú teplotu, niekde medzi 22 a 26ºС. Za pár týždňov budeme mať prvé výhonky. Teraz musíte odstrániť sklo z obalu, alebo obal na potraviny, v závislosti od toho, čo ste použili. To zvyšuje prístup svetla, ale tiež stojí za to usporiadať sadenice na ľahšie miesto, teplota by mala byť znížená na 11 - 15ºС.

S následnou klíčivosťou je potrebné vytvoriť teplotný režim podobný prirodzenému, ktorý bude na lôžkach. Počas dňa je to asi 15 - 20º С av tme - 10 - 13ºС. Relatívna vlhkosť by mala byť 65 - 75%. Pozrite sa na počet a hustotu sadeníc, ak sú príliš hrubé, tenké. Klíčky sa musia pestovať pravidelne, stojí za to ich kŕmiť, dokonca aj minerálnymi hnojivami. Plodné bude iba vtedy, ak budú dodržané všetky pravidlá starostlivosti o výsadbu.

Cibuľa výhonky potrebujú konštantnú teplotu

Keď naše sadenice zo sevky už získajú silu, živiny a budú pripravené na výsadbu, pripravte pre ňu postele. Na rastlinnú cibuľu stojí začiatkom mája. Hlavná vec je dobré hnojivo na Zemi, pretože naše sadenice budú potrebovať veľa sily, aby zakorenili v novej pôde. Po prvé, ako v predchádzajúcom prípade, pridať drevený popol na zem, dať dosť humusu do zeme (na 1 m2 v blízkosti vedra), a minerálne hnojivo. Predtým, ako sa dostanete semenáčiky, dobre ju zalejte vodou, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému, opatrne ho vyberte z krabíc.

Neviem, ako ostatní poľnohospodári, ale musím znížiť listy a korene. To poskytuje najlepší prísun živín a najlepšiu adaptáciu rastlín na nové miesto. Ak chcete získať veľké žiarovky, musíte zasadiť sadenice so zvýšenou vzdialenosťou a interval medzi rastlinami. Je lepšie plánovať postele sami, presunúť ich niekde vo vzdialenosti 20-30 cm, a budete sadiť sadenice cez medzeru 10-15 cm.Táto vzdialenosť bude poskytovať viac hnojív a vody pre jednu hlavu cibule, a možnosť žiarovky rast.

I zasadiť sadenice na úroveň listov cibule, nie rastliny príliš hlboko, to nie je nutné, takže budete len, aby rastlina horšie. Potom pridajte nejaký pozemok do samostatného závodu, ktorý tvorí kopec. Každé pristátie, nalejte vodu dobre. Neumiestňujte rastliny v jasnom slnku, je lepšie to robiť ráno, keď to ešte nie je „upiecť“, alebo už smerom k večeru, inak ich „konzumuje“, alebo sadenice len uschnú, ako hovoria obyvatelia leta „uši“.

Sadenice cibule musia byť zasadené v značnej vzdialenosti od seba

Vyložili ste cibuľu, ale to neznamená, že teraz máte menej problémov. Musíte neustále uvoľniť pôdu, vodu (asi 10 litrov vody na 1 m2), pridať hnojivo a hnojivo. Takéto intenzívne zavlažovanie by sa malo uplatňovať prvý mesiac, potom by som mal trochu znížiť počet zavlažovaní a do júla ich všeobecne znížim na minimum. Nezabudnite dobre hnojiť rastliny, organický obväz by sa mal striedať s dusíkom, fosfátom, potašom.

žatvy

Úroda sa najlepšie vykonáva v auguste, keď listy vysychajú a padajú na zem. Ak to urobíte skôr, mäsité zelené začne hniť, a vaša cibuľa bude mať zlú váhu. Zbierajte cibuľu, preneste ju na tmavom mieste, nechajte trochu vyschnúť, ale nenechávajte ju na slnku.

Najlepšie je skladovať pri teplote 15 - 18 ° C. Ale pamätajte, že taký luk nebude ležať veľmi dlho. Preto počet a množstvo, takže budete mať čas jesť, a to sa nestratí, len ak ho nebudete predávať. A stále na sklade na zvyčajnú cibuľu, ktorú budete mať takmer až do ďalšej úrody.

Zber sladkej cibule nie je vhodný na dlhodobé skladovanie.

Táto zelenina má množstvo výhod. Všetci si všimnú príjemnú nasladlú chuť týchto druhov. Šťavnatosť a mäsité žiarovky. Sladké cibule sú skvelé pre každý recept. Žiarovky s jedným kilogramom sa môžu pochváliť susedmi a inými záhradkármi, verte mi, hodná závist. Ale hlavným je vitamínový komplex tejto cibule. Obrovské množstvo stopových prvkov, vitamínov, živín príde na pomoc a mamičky, aby zabránili prechladnutiu detí.

Deti budú jesť s veľkým potešením sladkú a šťavnatú cibuľu v šaláte ako horkú obyčajnú cibuľu.

Tehotné dievčatá by ju mali zahrnúť aj do svojej stravy. Nie je potrebné šľahať sladkú cibuľu a športovcov, jeho stopové prvky zvyšujú svalový tonus a energiu počas cvičenia. Zlepšenie imunity - hlavná prospešná vlastnosť akéhokoľvek druhu cibule. Ale tam sú niektoré chutné a nie veľmi dobré lieky, to je prípad, keď liek je viac chutné a užitočnejšie ako jeho náprotivok. Stále viac a viac skleníkov a lôžok v oblasti Moskvy sú naplnené sadenice sladkých odrôd.

Preto radím každému, aby si mysleli, a napriek tomu, že aj napriek vysokej cene, aj napriek tomu, že je zdravotná starostlivosť drahšia, dostane pár žiaroviek. A ak nechcete tráviť príliš veľa, potom závod takúto odrodu vo vašej záhradnej posteli, alebo niekoľko kusov na parapete.

http://selomoe.ru/luk/sladkie-sorta-sevka.html

Sladké odrody cibule pre strednú kapelu

9 odrôd cibule: opis a charakteristiky, ich klasifikácia

Cibuľa - výrobok je známy, známy každej hosteske. Každý vie o jeho prospešných vlastnostiach a spôsoboch použitia, ale len málo ľudí si myslí, že luk a luky sú iné. Ukazuje sa, že existuje mnoho odrôd tejto zeleniny, ktoré sú úplne odlišné v ich vlastnosti.

Jeden druh má špeciálnu zhguchesty, inú sladkosť. Jeden ľahko zakorení v miernom podnebí, druhý miluje teplo a vlhkosť. Podľa mnohých kritérií si pestovateľ zeleniny a kulinársky špecialista môžu vybrať presne tú odrodu, ktorú sa mu bude páčiť.

Pravidlom je, že každý delí luk na dve hlavné kategórie - červenú a bielu. Povrchné hodnotenie, ale nebudete sa mýliť. Čo vedia odborníci, zdôrazňujúc tento alebo tento druh?

Všetky odrody cibule sa delia na:

Podľa splatnosti

  • To je neskoro. Doba úplného starnutia je viac ako 120 dní.
  • Je prostredná. Pre tieto typy vegetácie je charakteristické obdobie od 90 do 120 dní.
  • Včasné dozrievanie Úroda je pripravená na zber iba 90 dní po vylodení.

Podľa počtu dozrievajúcich cibúľ (podľa charakteru vetvenia)

  • Multi-dutina. Tieto odrody rastú okamžite "rodina", v jednej diere môže byť viac ako 5 cibule.
  • Druhy stredného hniezdenia prinášajú naraz 2 až 4 hlavy.
  • Malognezdnye. Tieto odrody rastú v 1 veľkých žiarovkách (v zriedkavých prípadoch 2).
  • Veľký. Medzi tieto odrody patria tie, ktorých cibuľa váži viac ako 120 g.
  • Priemer. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 50 do 120 gramov.
  • Malá. Hmotnosť cibule nepresahuje 50 g.
  • Sladké. Šťavnaté odrody bez charakteristickej ostrosti nespôsobujú slzy.
  • Sladká a korenistá.
  • Sharp. Spaľovanie a trhanie ovocia.

Kultivačnými metódami

  • Druhy schopné rodiť iba v ročnej kultúre. Sú zasiate v otvorenom teréne so semenami alebo sadenicami.
  • Letničky, zrelé iba zo súpravy. Množený semenami.
  • Odrody, ktoré sa rozkladajú odberom vzoriek alebo výsadbou.

Podľa regiónu rastu

  • Južné odrody. Vyznačujú sa termofilitou, všetky vlastnosti sa prejavujú výlučne v teplých a vlhkých podnebiach. Odrody sú odolné voči chladu, ale pri nízkych teplotách strácajú sladkosť a hmotnosť.
  • North. Mrazuvzdorné druhy cibule sú spravidla ostré alebo sladké a ostré. Nenáročný na životné prostredie, ľahko kultivovaný všade.

Najobľúbenejšie odrody cibule

Dnes existuje mnoho druhov cibule, ale nie všetky z nich sa zapustili do kuchýň a záhradných postelí tohto milovníka kultúry. Medzi všetkými rozmanitosť s časom vyvinula svoje vlastné "elity", najobľúbenejšie a bežné typy.

Dôvodom takéhoto zhodnotenia sú vynikajúce chuťové vlastnosti, nenáročná starostlivosť, výnos a mnoho ďalších faktorov.

Strigunovsky miestne

Podľa pôvodu, naša odroda s vami krajanom, dlhoročným poznaním farmárov. Má zaoblený, mierne podlhovastý tvar. Horné suché váhy majú oranžovožltú farbu, sukulentné vnútorné sú bielo-žlté. Plody sú veľmi husté, stredne veľké (približne 80 g). Chuť Strigunovsky miestne je jedným z najakútnejších.

Odroda sa vyznačuje precocity, vegetačné obdobie trvá najviac 3 mesiace. V čase zberu dozrieva o 40-90%.

Nenáročný je ľahké zakoreniť v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Na zvýšenie výnosu by sa cibuľa Strigunovsky mala pestovať ako dvojročná plodina (ďalšia plodina by mala byť vysadená sedlom).

Jasná chuť umožňuje, aby bola odroda použitá ako v surovej forme, tak aj pre polotovary. Pozitívne vlastnosti zahŕňajú dlhodobé skladovanie plodín.

zlatý

Zvonka podobná predchádzajúcej odrode: okrúhly tvar, zlatožltá farba cibuľovej šupky a biele vnútorné šupiny. Zlatú cibuľu vyšľachtili ukrajinskí vedci, pre ktorých museli prejsť rozsiahlu skupinu odrôd. Bol prispôsobený teplému podnebiu regiónu Charkov, takže v severných regiónoch je jeho rast nepraktický.

Tento druh je oveľa väčší, žiarovky dosahujú hmotnosť 80-130 g.

Zlatá odroda je stredne zrelá, riedko. Splatnosť plodín je takmer 100%. Dokonale skladovaný, bez straty chuti a prezentácie. Dostatočne ostré, odvážne a šťavnaté.

Sladká cibuľa, najmä pre tých, ktorí nenávideli luku. Táto veľká (od 90 g) stredná odroda sa nám z Holandska dostala pomerne nedávno. Vizuálne je módne odlíšiť ju značnou veľkosťou, veľmi svetložltými šupinami a absolútne bielou „buničinou“. Tvar je podlhovastý, mierne predĺžený.

Táto odroda je len ročná, mala by byť zasiata iba semenami.

Súčasne je jej splatnosť extrémne vysoká, takmer 100%. Žiarovky obsahujú veľké množstvo cukrov, čo vedie k jeho rýchlemu rozpadu. Tak dlho takéto ovocie nie sú uložené. Výstava je však odolná voči akémukoľvek druhu chorôb a dokonale toleruje poklesy teploty.

Aleko

Je ťažké zamieňať tieto veľké jasne fialové žiarovky s inou odrodou. Hmotnosť je prekvapivo veľká - až 110 g - a to napriek skutočnosti, že odroda je stredne hniezdna a prináša až 3 - 4 cibule z jednej rastliny. Táto skutočnosť významne ovplyvňuje celkový výnos odrody a robí ju obľúbenou pre pestovateľov zeleniny.

Termín úplného zrenia je približne 110 dní. Je možné zasiať semená aj sadenice.

Za zmienku tiež stojí, že odroda „Aleko“ počas dozrievania prináša veľa šťavnatých zelení. Vyznačuje sa výbornou trvanlivosťou. Dnes distribuované vo všetkých regiónoch Ruska. Jeho jediný negatívny - slabosť pre choroby.

Chuť žiaroviek je ostrá, výrazná. Táto cibuľa bude nielen pridávať špeciálne poznámky k jedlu, ale aj ozdobiť stôl s jeho vzhľad.

Timiryazevskiy

Hlavnou výhodou Timiryazevsky je jeho nenáročnosť a odolnosť voči podmienkam prostredia. Žiarovky majú mierne zjednodušený zaoblený tvar, šupiny zlatohnedej farby. Odroda je drobnozrnná.

Imryazevsky cibuľa majú priemerné veľkosti, od 50 do 70 gramov. Zároveň má odroda vysoký výnos a zrelosť.

Timiryazevsky cibuľa už prevzala koreň v celej krajine. Pestuje sa na Volze, na Uraloch av drsných sibírskych podmienkach. To potvrdzuje jeho stabilitu.

Táto odroda ocenia milovníci šalátov: plody sú pevné, šťavnaté, chuť je sladká korenistá, mierne horúca. Zároveň sú žiarovky veľmi veľké, niektoré dosahujú hmotnosť 200g! V tvare sú zaoblené s miernym spustením dole. Farba hnedasto žltej farby v celej žiarovke.

Odroda je v polovici sezóny charakterizovaná vysokým výťažkom. Najviac prispôsobené južným teplým oblastiam.

Odporúča sa pestovať ju ako ročnú úrodu, siatie semien priamo do zeme. Skutočná kvalita sa nemôže pochváliť, veľmi rýchlo sa zhoršuje.

Červený barón

Ďalšia jasne červená, takmer fialová reprezentatívna cibuľa. Red Baron má zaoblené veľké plody, ktorých hmotnosť dosahuje až 180 g. Svetlé šupiny ho odlišujú od ostatných odrôd a nezafarbujú riad. Táto odroda je záznamom obsahu vitamínu C.

Jeho chuť je polosladká, sladká. Počas obdobia zrenia dáva šťavnaté zelené.

Výnos odrody prakticky nezávisí od poveternostných podmienok, odroda je odolná voči chorobám.

Vďaka silnému koreňovému systému je schopný odolať dlhému suchu. Môžete zasiať semená a sedmičky. Doba zrenia je minimálna - nie viac ako 93 dní. Skladovacie podmienky sú tiež nenáročné.

snehová guľa

Je ľahké rozlíšiť stupeň na úplne bielej váhe, a to ako suché, tak aj vnútorné šťavnaté. Je stredne teplá až chutná, najlepšie vhodná na surovú spotrebu (stráca svoje vlastnosti a ostrosť počas varenia). Vzhľadom k tomu, že patrí k odrodám s nízkym štartom, tento druh prináša dobrú úrodu zelene.

Snehová guľa má veľké plody, 100-145 gramov. Nízka trieda, stredne skorá odroda, prináša stabilnú bohatú úrodu - až 5 kg cibule z 1 m2 lôžka.

Dobre udržiavané až do ďalšej výsadby, ale choroba sa ťažko znáša.

Sturon

Ďalším hosťom z Holandska, ktorý získal dlhý výber. Sturon v polovici sezóny, plne zrelý 105-115 dní. Môže sa pestovať ako jednoročná alebo dvojročná kultúra. Tieto dva ukazovatele vám umožnia pestovať ho v akýchkoľvek klimatických podmienkach, ale uprednostňujú piesočnaté pôdy. Odroda je drobnozrnná, s veľkými plodmi do 200 g.

Je veľmi prospešný pre komerčné pestovanie, pretože sa skladuje viac ako 9 mesiacov a ľahko prežije akúkoľvek prepravu.

Žiarovkové žiarovky sú ploché, zaoblené oranžovo-žltej farby, majú charakteristické hnedé pozdĺžne pruhy.

Podľa chuti sa pripisuje šalátovým typom - mierne korenistým, s výraznou arómou. Výborne si zachováva všetky svoje vlastnosti a po tepelnom spracovaní.

video

zistenie

Široká škála odrôd cibule umožňuje každému a každému vybrať si presne to, čo potrebujú. Niektoré odrody sú ideálne pre kulinárske účely, iné budú prospešné najmä pre poľnohospodárov, pestovateľov zeleniny. Navyše, všetky majú mnoho užitočných vlastností. Okrem cibule, ktorá sa používa v potravinách, existujú dekoratívne odrody, ktoré aktívne používajú záhradníci.

Cibuľa odrôd - Popis a fotografie

Pokiaľ ide o dozrievanie, odrody cibule sa delia na: - skoré (menej ako 100 dní), - stredne skoré (100 - 110 dní), - stredné dozrievanie (110 - 120 dní),

- stredne neskoro a neskoro (viac ako 120 dní).

Stredne neskoré a neskoré odrody pre podmienky stredného pásma (oblasť Moskvy a trochu na severe) nie sú veľmi vhodné: nie je dostatok slnka a nevhodná dĺžka dňa na starnutie, len niektoré odrody sa môžu pestovať prostredníctvom sadeníc. Vo všeobecnosti sa čas dozrievania môže značne líšiť v závislosti od počasia, pôdy, hĺbky výsadby a mnohých ďalších faktorov.

Luk pre strednú kapelu je osadený hlavne ostrým a polo-ostrým. Sladké šalátové odrody, presne rovnaké ako na juhu, sa v zásade nedajú pestovať, na ich dozrievanie trvá 140-160 teplých dní.

Chuť žiarovky závisí od obsahu éterických olejov, cukrov, pevných látok. Zaujímavé je, že v ostrej cibuli je Sacharov viac ako na polostrove. Faktom je, že v ňom je viac éterických olejov, ich horkosť, ako to bolo, „cukríky“. Trvanie skladovania cibule závisí od obsahu sušiny a sacharózy. Čím vyššie sú tieto ukazovatele, tým lepšia je cibuľa.

V závislosti na púčiky púčikov, ktoré sú vo vnútornom meradle žiaroviek, odrody sú rozdelené do nízkych púčikov (1-2 púčiky), stredne veľké púčiky (3-4) a multi-klíčiace (5 púčikov alebo viac). Počet pukov určuje počet žiaroviek v hniezde.

Aby bolo možné úspešne pestovať cibuľu, je veľmi dôležité vybrať si odrodu pre jej klimatické pásmo, pretože reaguje negatívne na zmeny v geografickej polohe.

Odrody odrôd cibule

Ako si vybrať dobrý set

Voňavé cibule rastie do 4-5 rokov, je majiteľom šťavnatých listov. Žiarovky sú malé, 1,5 cm veľké, odolné voči zimám, majú cesnakovú arómu.

Šalotka vyzerá ako cibuľa s tenkými zelenými listami. Rodinné koreňové plodiny sa pestujú na produkciu bylín a repy. Výnos je až 2 kg na 1 m² celkovej rozlohy pôdy. Počas obdobia kvitnutia, rastlina produkuje svetlo, biele kvety, a plody sú čierne, malé. Pre pestovanie odporúčame odrody Grasshopper, Sprint, Off-season, Emerald, Family. Mimosezónny typ je rozšírený a má dlhú životnosť. Rodinná koreňová plodina je zima-mrazuvzdorná plodina a vysoko výnosné šalotkové odrody milujú svetlo a vlhkosť.

  • Ak je cibuľa zasadená, dozrievanie v krátkom čase, potom by sa malo pripomenúť, že ostré druhy cibule produkujú malý výnos. Odroda Aleko má ostrú chuť. Koreň je však zelenina v polovici sezóny, ktorá produkuje 110-196 centrov od 1 hektára. Skúsenosti záhradníkov ukazujú, že odroda Aleko je vhodná na pestovanie zo semien a sevky. Jeho hodnota spočíva vo vysokom výnose.
  • šalotka
  • Malé konglomeráty alebo nízkoiniciačné - žiarovky v jednom hniezde z jednej sevky;
  • Orion. Exkluzívne skoré zrelé hybridné anglické triedy. Dáva dokonale zaoblené a veľké cibule. Ich hmotnosť je asi 150-200 g. Táto odroda je obzvlášť výhodná pre záhradkárov;
  • Je potrebné dôkladne pristupovať k výberu cibuľových sadeníc, pretože výnos a rýchlosť rastu rastlín závisí od tohto štádia.
  • Cibuľa rastie v predvídateľných veľkostiach;
  • Existuje iná klasifikácia cibuľových súprav podľa ich veľkosti:
  • vzhľadu. Cibuľa by mala byť hustá a mať rovný povrch. Mali by byť bez stôp chorôb, škodcov, hniloby alebo skazenia;
  • Jednou z prvých plodín, ktoré záhradníci začnú pestovať, je cibuľa. Táto rastlina má veľký odrodový výber, ktorý veľmi často kladie začínajúcich záhradkárov a záhradkárov do slepej uličky. Koniec koncov, je dosť ťažké vybrať si rastlinu bez poznania jej vlastností. V tomto článku sa budeme zaoberať najlepší stupeň cibule sadenice.
  • Letní obyvatelia neprehliadajú niektoré poddruhy cibule:
  • Šalotka Zelená cibuľa
  • Hladké, okrúhle, fialové žiarovky sa dajú dlhodobo úspešne skladovať. Koreňové plodiny miestnej odrody Stroganov dozrievajú do 78-88 dní od okamihu klíčenia sevky. Výsadba sa vykonáva metódou mologna, umiestnením 1 - 2 žiaroviek do jamky. Okrúhly oválny tvar zeleniny je kombinovaný s ostrou chuťou, bez výraznej horkosti. Šupka je zlatej žltej farby, ale v niektorých prípadoch v blízkosti hrdla žiarovky prevláda svetlosivý odtieň.

- najchutnejšia odroda cibule, obsah cukru v nej dosahuje 20%. Jeho vlastnosti sú, že hlava sa skladá z

  1. Srednegneznye - schopné tvoriť 3 - 4 žiarovky;
  2. Stardust. Stredne skorá odroda. Žiarovky majú príjemnú a polo-ostrú chuť. Popisuje dobrú klíčivosť a výťažok. V tvare sú rovné a okrúhle, veľké. Hmotnosť jednej banky je asi 30-50 g. Môže byť uskladnený dlhý čas;
  3. Okrem výberu dobrého výsadbového materiálu nie je posledným miestom v záhradníctve a záhradkárstve výber odrôd cibuľových sadeníc. Líšia sa od seba svojimi hlavnými charakteristikami, ako aj termínmi zrenia, cenou a výnosom.
Poskytuje sa maximálna korelácia času dozrievania zariadenia.

Malá frakcia - 8-14 mm. Najvhodnejšia veľkosť pre zimnú výsadbu. Pre jarné pristátie nie je táto frakcia vhodná. Ich žiarovky nedávajú šípky. Avšak, takéto sevka kvôli malej veľkosti často zmraziť. Rastliny s takouto cibuľou môžu oneskoriť tri týždne po dozrievaní zo sevky strednej frakcie. Pri pristávaní na živiny chudobná pôda tvorí malú cibuľu;

  • Farba žiaroviek by mala byť jednotná, bez rôznych miest;
  • Pred výberom sady, ktoré budú neskôr zasadené, musíte sa uistiť, že je to naozaj dobrá voľba. Môžete si kúpiť sedvok v obchode alebo samostatne pripraviť. V každom prípade je však potrebné vychádzať z kritérií pre výber vhodného sadiva.
  • North;
  • Vykládky sa vykonávajú na čiernej pôde a hlinitých pôdach. Semená sú zasadené na začiatku marca na zelenej, a na konci augusta pracujú na príprave na pestovanie na perie a repy.
  • Najsľubnejšia je zelenina 50-70 g, ktorá má dobrú odolnosť voči dlhodobému skladovaniu. Dvojročná kultúra Sevok nevyschne a počas skladovania nehnije.

Malé zuby navzájom prepojené.

Polygamné alebo multiatrické odrody cibule sú schopné tvoriť päť alebo viac cibúľ.

  1. Carmen. Rôzne červené cibule. Chuť žiaroviek je mierne horúca. Majú priemernú hustotu a zaoblený tvar, ktorý je mierne sploštený. Obsahuje veľa vitamínu C a sušiny. Hmotnosť jednej banky sa pohybuje v rozmedzí od 50 do 80 do 100 až 120 g. Množené semenami, semenami a sadenicami;
  2. Popis najobľúbenejších odrôd cibule, ktoré sa používajú ako sevka:
  3. Preto by sa výber cibuľových sadeníc mal vykonávať v závislosti od času výsadby a jej účelu. Najoptimálnejšia veľkosť žiaroviek pre ich ďalší normálny rast je 1-2 cm.
  4. Priemerný zlomok –14–21 mm. Často sa používa na sub-zimné pristátie. Cibuľa tiež netvoria šípky. Optimálna veľkosť pre jarnú výsadbu;

Na sevke by nemalo byť žiadne mechanické poškodenie;

Kritériá výberu:

  • biela;
  • Čo je lepšie: rastlinné odrody cibule v záhrade, aby sa tuřín alebo pestovať trvalky, kvitnúce cibule?
  • Dobré komoditné žiarovky sa pestujú 1 rok z sadeníc. Sladká cibuľa má mnoho odrôd, ale najobľúbenejšia z letných obyvateľov je odroda z Holandska - Exichen. Mimoriadne dôležitá je veľkosť zeleniny, ktorá v niektorých prípadoch dosahuje 1 kg.
  • Najbežnejšie odrody v strednom pruhu sú „Kubánsky žltý D 332“ a „Kuschevka Kharkiv“.
  • Okrem toho sa odrody cibule vyznačujú aj chuťou: t
  • Chalcedón. Stredná odroda. Žiarovky majú ostrú chuť. Hmotnosť jednej cibule je 85-100 g. Je ovplyvnený jemnou hnilobou, ale je odolný voči peronosporóze, krčnej hnilobe. Pestuje sa na zeleň. Rozmanitosť univerzálneho použitia.

Sturon - je považovaný za jednu z najlepších odrôd cibule. Charakteristické je včasné dozrievanie. Cibuľa má polopríjemnú chuť. Jeho žiarovky sú stredne veľké až veľké. Sú jednočíslované. Hmotnosť jednej banky sa pohybuje od 90 do 100 až 140-150 gramov. Odroda má stabilnú a vynikajúcu klíčivosť a výťažok. Nepoužíva sa na pestovanie na zelenej. Výhodou tejto odrody je, že zber sa vykonáva 8 alebo dokonca o 12 dní skôr ako iné rastliny. Pestuje sa v severných zemepisných šírkach (Rusko, severná Európa, Škandinávia). Je vysoko odolná voči rôznym chorobám. Pestované na komerčné účely. Skladovanie cibule;

Top Triedy

Výhody použitia osiva namiesto osiva:

Veľký zlomok - 21 - 24 mm. Používa sa na jeseň pristátie a výsadba len na výrobu zelene. V prípade jarnej výsadby môžu tvoriť šípky (dať niektoré odrody v prípade skorej výsadby alebo nesprávneho skladovania). Veľkým plusom tejto frakcie je, že dozrievanie a zber je zaručený. Táto frakcia sa odporúča zasadiť najviac nováčikov a neskúsených záhradkárov;

  • Cibuľa by mala byť suchá. V prípade mokrých vzoriek (ich farba je o niečo tmavšia) stačí ich vyschnúť;
  • Chuťové vlastnosti. V prvom rade by ste mali začať s výberom tohto parametra, pretože práve preto sa cibuľa pestuje;
  • South.
  • Najčastejšia výzdoba hlineného luku, ktorý sa nachádza v skupinovej výsadbe, kvitne v máji - júni. Odroda Krajewski má široké listy, až 15 cm a kvetenstvo 25 cm, rastie na piesočnatých pôdach, tvorí ovocnú krabicu.
  • Medzi pestovanými druhmi je vegetačné obdobie 80 dní. Veľkoplodé formy sa pestujú v severných oblastiach s použitím sadeníc. V južných oblastiach úspešne dosiahnuť vysoký výnos, poskytovanie rodiny s chutnou a zdravou zeleninou.

Samostatne by sa mali rozlišovať zimné odrody cibule, vďaka ktorej je možné pestovať čerstvú cibuľu na stole celoročne, najmä začiatkom leta, keď sa už skončili zimné zásoby zeleniny. Včasné dozrievajúce zimné odrody sú zasiate v 2-3 desaťročiach augusta, neskoré dozrievanie - vo februári marca. Medzi najúspešnejšie a najžiadanejšie odrody patria Glascier, Ellan, Swift, Alike, Radar, Yurzek, Eldorado, Stimul.

  • Ostré odrody
  • Allan. Ranná elita. Žiarovka zaoblená alebo predĺžená. Hmotnosť žiarovky do 300 g. Odolná voči rôznym škodcom a chorobám.
  • Stuttgart Riesen - najznámejšia skorá zrelá odroda. Rastie v našej oblasti. Žiarovky sú strednej a veľkej veľkosti. Sú ploché alebo ploché, husté konzistencie. Má výraznú korenistú chuť. Hmotnosť jednej cibule je 50 - 94 - 150 - 300 g. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Reprodukcia je možná výsadbou semien, sadeníc a semien. Významný nedostatok rastlín - náchylnosť k chorobám, ako je napríklad pleseň moru a krčka maternice. Vysoký výnos, klíčenie a vynikajúca kvalita uchovania. Plastová trieda, náročné zavlažovanie, uvoľňovanie a odstraňovanie burín. Cibuľa skladovaná do 6 mesiacov;
  • Možnosť získať úrodu môže byť oveľa skôr;
  • Hrubá frakcia - 24 - 30 mm. Táto frakcia sa objavila na trhu pomerne nedávno. Výhodou tejto skupiny je nízka úroveň. Používa sa na pristátie a len na výrobu zelene. Jarná výsadba sa vykonáva podobne ako predchádzajúce frakcie;
  • Predávajúci musí uviesť presný názov odrody, ako aj jeho vlastnosti a lehoty skladovania. To je nevyhnutná podmienka, pretože odrody sadeníc cibule majú rôzne druhové parametre, na ktorých závisí priamo klíčivosť a výťažnosť. Tieto parametre by mali byť uvedené aj na obale.

formulár. Toto kritérium závisí len od odrody a chuťových vlastností. Koniec koncov, len málo ľudí bude pestovať cibuľu len preto, že je okrúhla;

Video "Stupne cibuľových súprav"

Milovníci sú pripravení pestovať bielu zeleninu, pretože má zníženú odolnosť voči teplu, ale je cenený pre nedostatok charakteristického zápachu po konzumácii.

Cibulové odrody

Celoročné cibule na použitie pri varení predstavujú takéto odrody ako:

Výber odrôd cibule, mali by ste zvážiť dobu ich skladovania. Výrobky s veľkonočnými plodmi sú veľké, ale menej odolné voči chorobám a dlhodobému skladovaniu výsadby. Rastliny začínajú rásť koncom februára. Sladká cibuľa sadenice vyžadujú osvetlenie, a teplota vzduchu by nemala prekročiť 10-15С.

Aké sú odrody cibule?

Odrody cibule sevok sa líšia od seba v ich hlavných charakteristikách. Je to obdobie dozrievania, výnos a cena.

  • Obsahuje veľké množstvo prchavých éterických olejov, ktoré dráždia sliznice, keď je poškodené cibuľové tkanivo, ako aj neprchavé oleje, ktoré spôsobujú horkosť a pocit pálenia v ústach. Obsah sušiny v surovej cibuli je 15%, cukry - 9. Väčšina skorých odrôd cibule je ostrá. Žiarovky sú husté, takže ostré odrody môžu byť zberané pomocou poľnohospodárskeho zariadenia. Dôležitou vlastnosťou je aj dobrá kvalita uchytenia takého luku, vďaka čomu je k dispozícii po celý rok. Korenené odrody zahŕňajú: „Aleko“, „Arzamas local“, „Bessonovsky local“, „Strigunovsky local“, „Timiryazevsky“, „Stuttgart Riesen“, „Ufa local“;
  • Ako vidíte, výber odrôd cibule sadeníc je naozaj obrovský. Z tejto odrody si každý záhradník nájde najvhodnejšiu odrodu alebo dokonca niekoľko odrôd.
  • Centurion. Je to nová chovná odroda Stuttgarter Riesen. Tvar žiarovky je jednotný a podlhovastý. Hmotnosť jednej cibule je asi 110 - 150 g (môže dosiahnuť 180 g). Žiarovky sú dobre udržiavané (do 8 mesiacov). Chuť je ostrá alebo polo-ostrá. Za priaznivých podmienok je možné 100% klíčenie. Produktivita je vysoká. Odroda je odolná voči väčšine chorôb. Pestovať získať sevka, ale nie získať zelenú. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči skrutkovaniu, zvýšenou kvalitou uchovania. Pestované na komerčné účely;

Kultúra má rýchlejší vývoj, ktorý pozitívne ovplyvňuje kvalitu samotnej plodiny na konci vegetačného obdobia;

  • Veľmi veľký zlomok - 30–40 mm. Používa sa na výrobu zelených. Nie je to šípka, ale iba ak je správne uložená. Odborníci odporúčajú ohrievať žiarovky pred výsadbou, okrem týchto kritérií nie je veľkosť žiaroviek najmenej dôležitá. Sevki pre tento ukazovateľ sú rozdelené do nasledujúcich skupín:
  • Odolnosť voči teplote a vlhkosti. Cibulové sady reagujú na tieto faktory znížením ich rastovej aktivity. Preto pamätajte, že čím viac cibule sa bude prepravovať, ťahá, tým skôr začne rásť a začne klíčiť, mnohé odrody cibule spĺňajú špecifické požiadavky, ale nie sú regionalizované a semená sa dodávajú zo zahraničia.
  • Sladká cibuľa
  • Odrody cibuľových sevok polo-odrôd Vo videozáznamu najobľúbenejších odrôd cibule sady. Stručný opis odrôd, výberové kritériá pre výsadbu cibúľ, tipy na výsadbu.

Hercules. Hybridná stredne skorá odroda s jednou z najväčších kruhových žiaroviek. Rastie dobre po celom Rusku. Tvar žiaroviek je široko eliptický a hmotnosť je približne 160 g. Chuť je ostrá. Popísané vysoké výnosy. Odroda je dobre udržiavaná. Rastlina je odolná voči cibuľke fusarium, hnilobe dna, ružovej hnilobe;

Rastlina má silnejší a silnejší koreňový systém. Táto vlastnosť má veľký význam pri pestovaní rastlín na suchých pôdach;

Odrody cibuľových sadov na sadenie

Dnes sa na trhu nachádza sedvok a väčšie veľkosti. Ale také žiarovky majú vysokú pravdepodobnosť skrutkovania. Tento luk nie je veľmi vhodný na výsadbu.

Malé odrody. Táto skupina zahŕňa rastliny s cibuľovou veľkosťou 10-15 mm. Takéto žiarovky môžu byť zasadené pred zimou;

Vôňa vychádzajúca z cibule by mala byť charakteristická pre cibuľu. Nemala by byť žiadna vôňa hniloby, vlhkosť, pleseň;

Amatérski pestovatelia zeleniny pestujú cibuľu na peria v severných a východných regiónoch, využívajúc metódu sadeníc. Snehová guľa rastie v oblastiach s krátkym obdobím mrazu a väčšina žiaroviek netoleruje ťažké mrazy.

Okrem toho sladké odrody cibule obsahujú minimálne množstvo prchavých látok.

Skoré zrelé cibule

1. Chalcedón je veľmi obľúbený na juhu Ruska. Vzťahuje sa na odrody v polovici sezóny. Čas od výsadby po pestované ovocie je 95 - 115 dní. Single-nest, 1–3 primordial. Určené na výsadbu v otvorenom poli. S jedným štvorcovým metrom môžete zbierať až 4 kilogramy plodiny. Má ostrú chuť a všestranné použitie. Priemerná hmotnosť cibule komodity je 85-100 gramov, ale sú tu aj obri 300-400 gramov. No leží na jeseň av zime, malé lézie hniloby sú nevýznamné, asi 0,2%. Odolná voči peronosporoze, ale menej odolná voči krčnej hnilobe. Platí pre pero.

- obsahovať 12% sušiny a 8 - cukrov. Obsahuje menej prchavé oleje. Dávajú najvyšší výnos, ale vyžadujú značný čas. Majú menej vonkajších šupín, preto sú horšie ako ostré odrody. Spoločné odrody tohto typu: "Danilovsky 301", "Zolotnik", "Kaba";

Cibuľa bola vždy hodnotená ako zdroj vitamínov a zdravia, čo je plne odôvodnené, pretože éterické oleje a prchavá produkcia obsiahnutá vo veľkých množstvách v tejto zdravej zelenine majú antiseptický a tonizujúci účinok. História uchováva mnoho príkladov, keď cibuľové talizmany nosili veľkí generáli a vládcovia ako nevyčerpateľný zdroj sily a vitálnej energie. Dnes je absolútne nemožné si predstaviť naše obvyklé jedlo bez cibule. Vzhľadom k rôznorodosti odrôd, ktoré sa líšia ostrosťou a intenzitou chuti, cibuľa sa vždy používa pri príprave obrovskej škály jedál, ako surové a po tepelnom spracovaní: varenie, vyprážanie.

Cibuľa

Red Baron. Vynikajúca skorá odroda červenej / fialovej cibule. Žiarovka je okrúhla a má hmotnosť 25-40 až 130-150 g. Chuť žiaroviek je príjemná a polo-ostrá. Oceňuje sa stabilný výnos, ako aj vynikajúca splatnosť. Vyžaduje pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie a odstraňovanie burín. Propagované sevkah, sadenice a semená. Vďaka svojej vynikajúcej chuti sa často pridáva do šalátov alebo konzumuje čerstvé.

Rastliny vypestované zo sevky menej citlivé na negatívne účinky burín;

Použitie sevka jednej frakcie má nasledujúce výhody:

Srednegnezdnye odrody. Skupina kombinuje rastliny so žiarovkami o veľkosti 15,1-22 mm;

Dobré vzorky by mali mať malé množstvo sušenej cibule (nie viac ako 1%), biele žiarovky majú tvar malého zaobleného objektu pripomínajúceho guľu. Chuťové vlastnosti zeleniny sú vysoké: horkosť a zvláštna ostrosť pri použití šťavnatých koreňových plodín sa necítia. Sú pokryté suchou šupkou a každá váži približne 100 g. Rastlina poskytuje stredne skorý zber a samotná zelenina je dlhodobo skladovaná.

Šalotka a jej vlastnosti

Zrelé plodiny zeleniny s veľkými plodmi sa na krátky čas skladujú a samotné žiarovky sú veľmi krehké a počas prepravy sa môžu vážne poškodiť.

2. Ellan je veľmi skorá elitná odroda. Zemné aj koreňové systémy rýchlo rastú. Odolný voči škodcom a chorobám. Žiarovka má zaoblený alebo pretiahnutý - zaoblený tvar s hmotnosťou do 300 gramov. Dobre sa hodí na šaláty, pretože má jemnú sladkú chuť, niekedy trochu korenistú. Veľmi chutné perie. Môžete získať vysoký výnos cibule a zriedkavé zavlažovanie. Žiarovky pestované týmto spôsobom sa skladujú maximálne 8 mesiacov.

Aby bola cibuľa k dispozícii pre náš stôl po celý rok, je potrebné dbať na dobrú úrodu. Výťažok cibule priamo závisí od správnej výsadby, údržby a samozrejme od výberu cibuľových odrôd.

Vytrvalé druhy cenných rastlinných plodín

Okrem týchto odrôd existujú aj iné veľmi rozšírené odrody:

V prípade rastu cibule na ľahkých pôdach je minimálna strata plodín v dôsledku veternej erózie;

Vysoká rovnomernosť sadivového materiálu;

  • Multi-odrodové odrody. To zahŕňa cibuľu, ktorá má veľkosť cibule od 22,1 do 40 mm.
  • Sušená cibuľa by mala šustiť. Toto je znak dobrej sady;
  • Zaslúži si pozornosť záhradkárov odrôd cibule Buran, sibírsky, Černigov, dlho-držať ich prezentáciu. Hodnota týchto odrôd chutnej zeleniny je určená stabilným výnosom a veľkou hmotnosťou žiaroviek.

Prakticky každý záhradník nájde užitočnú kvalitu v hladkej cibuľke: dá pánovi stôl veľa zelene, slúži ako ozdoba na dachu. Trvácna cibuľa v podmienkach sibírskej klímy kvitne v druhej polovici leta, je to okrasná a medonosná rastlina.

Relatívne odolné sú odrody Comet, španielsky 3-13.

3. Stuttgarter Riesen - predčasne zrelý, jednorazový. Poskytuje vysoké výnosy. Čas od vysadenia plodiny po zber je približne tri mesiace. Žiarovky sú okrúhle ploché, majú hmotnosť 150 - 300 gramov a majú hnedú farbu. Má jasne výraznú korenistú chuť. Odroda odolná voči tvorbe šípov a plesni. Čas použiteľnosti je 6 mesiacov.

Biele cibuľové odrody

Cibuľa neobsahuje prchavé oleje, má príjemnú nenápadnú chuť, používa sa v potravinách hlavne v surovej forme. Dávajú dobrú úrodu, ale môžu sa pestovať spravidla len v južných regiónoch. Žiarovky týchto odrôd sú pomerne krehké, takže zber je najlepšie vykonávať ručne. Cibuľa nie je skladovaná veľmi dlho. Medzi sladké odrody patria: "Globo", "Comet", "Spanish 313";

  • Rozlišovanie medzi odrodami cibule nie je zložité, stačí vidieť vzorky na fotografii alebo žiť. Podľa zvláštností vetvenia, tj schopnosti tvoriť určitý počet cibúľ v hniezde, sa cibuľové odrody delia na:
  • Shtur BS-20. Stredne neskorá nová odroda. Žiarovky majú hladký zaoblený tvar. Obsahujú veľa sušiny. Šupka žltá. Charakterizované dlhodobým uchovávaním;
  • Cibuľa toleruje obrábanie.

Pri použití jednotného výsadbového materiálu vzrastie výťažok až o 20%;

Cibuľa patriaca do druhej a tretej skupiny sa skladuje až do jari a až potom sa zasadia do zeme. Väčšie sevok možno použiť na získanie zeleného peria v zime a na jar.

Všetky cibule musia zodpovedať tvaru a farebným charakteristikám vybranej triedy;

Pestovanie cibule na perí zo semien je jednoduché, na pestovanie odrôd, ako sú:

Cibuľa-batun pestovaná zo semien na hlinitých pôdach. Rastlina je odolná voči zimám a pri varení sa používajú zelené stonky. Semená v otvorenom teréne sú zasadené do hĺbky 1,5-2 cm.

Výsadba jarnej zeleniny pre skorý zber

Jednou z osobitostí rodinnej cibule je, že podľa hmotnosti cibúľ - asi 50 g - nemôže zelenina konkurovať cibuľke. Pokiaľ ide o jeho ďalšie vlastnosti, cibuľa má špeciálnu chuť. Rýchlo zreje a poskytuje vysoký výťažok. Koreň je zdrojom vitamínov v jesennom a zimnom období.

4. Snehová guľa a Setton sú neskoršie zrelé odrody. Žiarovky sú veľké a okrúhle, s hmotnosťou 150 - 200 gramov. Snehová guľa je určená pre šaláty, pretože má jemnú chuť, bielu cibuľu. Setton má mierne štipľavú chuť a žltú farbu. Tieto odrody sa skladujú dlhú dobu, až do jari.

http://ydachadacha.ru/sorta/sladkie-sorta-luka-dlya-srednej-polosy.html

Publikácie Trvalých Kvetín