Orchidey

30 najproduktívnejších odrôd baklažánu na výsadbu v otvorenom teréne

India je považovaná za rodisko baklažánov, odkiaľ prišli do Ruska až v 18. storočí. Vďaka svojej vysokej chuti, množstvu možností varenia a užitočnosti jedla si baklažán rýchlo získal popularitu spolu s ostatnou zeleninou. Pre väčšinu letných obyvateľov a záhradkárov však baklažány zostávajú „tmavým koňom“ a nie vždy je jasné, ktorá odroda je vhodnejšia pre ich región a klimatické vlastnosti.

Alexis

Čoskoro zrelé triedy baklažánu, skvelé pre regióny s krátkym letom. Odoláva malým mrazom a väčšine chorôb. Má plody klasického valcového tvaru, tmavo fialovú farbu, s priemernou hmotnosťou asi 170 gramov. Dužina je biela, bez chuti horkosti a tvrdých žíl. Chuť hodnotená ako vysoká.

diamant

Vysoko výnosná polievková odroda baklažánu. Vzhľadom k svojej kompaktnej veľkosti je ideálny pre pestovanie v skleníkoch. Lesklé valcové plody sa považujú za úplne zrelé po zakúpení hnedohnedej farby. Táto odroda je tiež cenená pre svoju vynikajúcu chuť, množstvo vitamínov a minerálov. Skvelé pre ochranu.

albatros

Stredná odroda s dobrou odolnosťou voči mrazu, kvôli tomu, čo je tu možnosť výsadby sadeníc baklažánu okamžite v otvorenom teréne. Kroviny sú kompaktné, nie viac ako 60 cm vysoké, charakteristickým znakom odrody sú aj pomerne veľké plody až do pol kilogramu, sploštené v tvare hrušky. Preto má táto odroda osobitné miesto vo varení.

banán

Jedna z prvých odrôd baklažánu. Vzhľadom na nízku odolnosť voči mrazu v otvorenom teréne by však sadenice nemali byť zasadené skôr ako začiatkom júna. Kvetina rastliny je pomerne rozľahlá, ale nie viac ako 55 cm vysoká, ovocie má mierne zakrivený valcový tvar, až 30 cm dlhý a 3 cm v priemere, mäso je bledo biele, bez horkosti, vynikajúce na konzerváciu a vyprážanie.

baltský

V polovici sezóny odrody baklažánu, s riadnou starostlivosťou ukazuje rekord pre tento výnos zeleniny. Miluje mierne teplé podnebie, vhodné na pristátie v otvorenom teréne na Ukrajine av južnom Rusku. Krov rastliny je pomerne kompaktný, až do výšky 70 cm, pri zrelých plodoch má brilantnú čiernu farbu a priemernú hmotnosť 200 gramov. Pri varení sa táto odroda baklažánu odporúča ako najvhodnejší na varenie kaviáru.

monštrum

Stredná odroda, s dobrou odolnosťou voči mrazu a mnohým chorobám, vhodná na výsadbu priamo v otvorenom teréne, čo je dôvod, prečo je veľmi populárny na predmestiach. Mali by sme tiež poznamenať vysoký výnos odrody. Samotné ovocie má hruškovitú a tmavofialovú farbu. Dužina s mierne nazelenalým nádychom, jemná textúra, s vynikajúcou chuťou.

miláčik

Čoskoro stupeň baklažánu dávať úrodu už na konci tretieho mesiaca po plných výhonkoch. Má priemernú odolnosť voči mrazu, takže sadenice sú spoľahlivejšie na pestovanie v chránenom teréne. Plody baklažánu sú valcového tvaru, keď dozrievajú, majú farbu od tmavo fialovej po čiernu. Koža plodu je hladká, bez trhlín. Dužina je trochu zeleno-biela, pevná, bez horkosti.

Včasná odroda baklažánu, vhodná na pestovanie pod filmom av otvorenom teréne. Má vysoký výťažok. Puzdro je kompaktné, môže dosiahnuť výšku jedného metra, preto je často potrebné ho zviazať. Ovocie má podobu mierne natiahnutej hrušky a žiarivo purpurovej farby s hmotnosťou do 200 gramov. Vláknina zeleniny čisto bielej farby, bez prázdnoty. Skvelé na vyprážanie.

Galina

Skorý stupeň baklažánu na vylodenie v otvorenom teréne. Je odolný voči nočným teplotám a udržuje dobré výnosy za nepriaznivých poveternostných podmienok. S dobrou úrodou, vysoký kmeň rastliny musí byť zviazaný. Plody klasickej formy, priemerné veľkosti, s hmotnosťou do 220 gramov. Pri varení, ktoré nemá horkosť a dutiny, sa buničina najčastejšie používa na konzerváciu.

drak

Včasne zrelé odrody, vhodné pre regióny s krátkymi, chladnými letami. Odolný voči mnohým chorobám. Sadenie sadeníc je lepšie vyrábať v chránenom teréne. Závod je rozľahlý až do výšky jedného metra. Tvar ovocia pripomína hrušku, pri zrení získava tmavofialovú farbu. Má najvyššiu chuť, pretože sa široko používa pri príprave mnohých jedál.

Gisele

Včasný zrelý stupeň baklažánu. Vyznačuje sa dobrou odolnosťou voči mrazu a možnosťou pristátia priamo do otvoreného terénu, čo zabezpečilo tomuto hybridu vysokú popularitu na Sibíri. Správna starostlivosť zabezpečuje dlhodobé plodenie a vysoké výnosy. Zvláštnosťou tejto odrody je možnosť dlhodobého skladovania ovocia so zachovaním vynikajúcej chuti.

Malá zelená

Včasná zrelá odroda. Výsadba sadeníc baklažánu sa najlepšie vykonáva v dobre vyhrievanej, chránenej pôde. Puzdro je kompaktné a poddimenzované. Výťažok je nízky. Hlavným znakom odrody sú eliptické plody s lesklou zelenou farbou. Dužina zeleniny je biela, bez horkosti a prázdnoty. Chuť je hodnotená ako dobrá.

Clorinda

Sredneranny stupeň baklažánu s veľmi dobrou produktivitou. Tento hybrid bol chovaný špeciálne pre pestovanie v oblastiach s ťažkým podnebím, dobre znáša mraz a je odolný voči väčšine chorôb. Bush je stredne prešpikovaný a musí byť zviazaný. Plody sú oválneho tvaru s krásnym čiernym a diamantovým odtieňom do dĺžky 22 cm. Buničina bez horkosti, s výbornou chuťou.

Kráľ severu

Ultra skoré odrody baklažánu. Rýchle dozrievanie ovocia, dobrá odolnosť voči mrazu a chorobám robí tento hybrid ideálnym pre pestovanie v drsnom podnebí a krátkom chladnom lete. Plody dosahujú dĺžky 30 cm, buničina baklažánu je biela, nemá horkú chuť. Široko používané pri konzervovaní a varení.

Dlhý pop

Raná odroda baklažánu, chovaná nemeckými selektormi. Zasadené v chránených mraze, zle znášaných mrazoch, odolných voči chorobám. Líši sa v pomerne dobrej produktivite. Plody sú podlhovasté s lesklou čiernou farbou. Dužina je biela, tvrdá, s miernou horkou chuťou. Úroda sa môže dlhodobo skladovať bez poškodenia plodov a straty chuti.

marcipán

Včasný zrelý druh baklažánu. Výsadba sadeníc sa vykonáva ako v chránenom, tak aj v otvorenom teréne, ale len pri absencii veľkých mrazov. Odolné voči suchu a chorobám. Plody baklažánu majú tmavo fialovú lesklú farbu, až 15 cm dlhú a vážiacu asi 300 gramov. Dužina je biela, jemná a bez horkosti. Vo varení sa najčastejšie používa na vyprážanie a vypchávanie.

Murzik

Včasný zrelý druh baklažánu. Vhodné na výsadbu v chránenom a otvorenom teréne, ale nie skôr ako začiatkom júna. Odolné voči chorobám, suchu a drobným mrazom. Krík je rozľahlý a krátky, vďaka čomu sa spodné plody často dotýkajú zeme a zhoršujú sa. Ovocie je oválne, lesklé, fialové. Dužina je biela, pevná konzistencia, takmer bez horkosti.

nadir

Ultra skorá odroda baklažánu, schopná so správnou starostlivosťou o zber úrody na konci druhého mesiaca po presadení. Puzdro je kompaktné a poddimenzované, ideálne pre nízke skleníky. Ovocie je valcovité, s hladkou matnou kožou tmavofialovej farby s hmotnosťou do 200 gramov. Samotné mäso je krémovo biele, husté, bez horkosti, chute sú veľmi vysoké.

Predseda vlády

Čoskoro zrelé triedy baklažánu, výroba domácich chovateľov. Toleruje dobre mráz a sucho a je odolný voči väčšine chorôb. V oblastiach s miernym podnebím môžu byť sadenice vysadené okamžite v otvorenom teréne. Ovocie má mierne oválny valcový tvar, veľmi veľký až do pol kilogramu. Dužina je čistá biela bez horkosti. Chuť výborná.

five-kopejky mince

Stredný stupeň baklažánu s priemernou produktivitou. Netoleruje mrazy, pristáť len v dobre vyhrievanom chránenom teréne. Kríky sú napoly rozrastajúce sa rastliny, do výšky 60 cm, plody majú tvar gule lesklej svetlo fialovej farby, s hmotnosťou do 330 gramov. Telo je biele, veľmi jemné, bez horkosti. Má vysokú chuť. Odroda je skvelá na vyprážanie a dusenie.

Robin Hood

Včasný baklažán. Dobre znáša mrazy a je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a mnohým chorobám. Veľmi vysoké výnosy. Rozľahlé rastliny dosahujú výšku jedného metra s dobrými výnosmi, ktoré potrebujú viazanie. Plody sú hruškovité, stredne veľké, s hmotnosťou do 300 gramov. Buničina z ovocia bielej farby, pevná, bez horkosti. Nestráca chuť ani pri dlhom zmrazení.

V polovici sezóny hybridná odroda baklažánov špeciálne chovaných pre oblasti s drsným podnebím a chladným letom. Odolný voči mrazu, poskytuje dobrú úrodu aj pri minimálnej starostlivosti. Plody baklažánu majú predĺžený valcový tvar, pokožka je hladká, bez trhlín, hmotnosť až 300 gramov. Dužina je trochu nazelenalá, bez horkosti. Vo varení sa používa na varenie kaviáru a praženia.

samuraj

V polovici sezóny odrody baklažánu, hybridné. Hlavným rozdielom odrody je vaječník z ovocia z troch až šiestich kusov na kefu. Vhodné na pestovanie pod filmom a v otvorenom teréne. Plody sú valcovitého tvaru, tmavo fialové lesklé, šupky s malými prasklinami. Priemerná hmotnosť plodov je asi 200 gramov. Vláknina tmavo bielej farby, pevná, ale jemná, s malou horkosťou.

Sauran

V polovici sezóny odrody baklažánu. Odroda má dobrý výťažok, ale veľmi pestrofarebný na rastové podmienky. Netoleruje mrazy, potrebuje hojné zalievanie a dlhý svetelný deň. Krík je stredne široký, stredne vysoký. Plody sú hruškovité, keď sú zrelé, sú lesklé tmavo fialové. Dužina je biela, nie horká. Plody môžu byť skladované dlhú dobu bez poškodenia a straty chuti.

touring

V polovici sezóny odrody baklažánu. Je zle odolný voči mrazu, má dobrú imunitu voči väčšine chorôb. Kríky sú kompaktné, do výšky 90 cm, musia byť zviazané. Plody sú miniatúrne, keď dozrievajú tmavo fialové, s hmotnosťou až 170 gramov. Krémovo sfarbené mäso, mäkké a voľné, nie horké. Má skvelú chuť.

Čierny pohľadný

Mid-grade triedy baklažánu, vysoko výnosný. Sadenice by mali byť vysadené iba v chránenom teréne, spoľahlivo udržiavané pred mrazom. Rastliny sú kompaktné, nízke, s vaječníkom na dne stonky, kvôli čomu plody často končia na zemi. Ovocie baklažánu je valcovité, stredne veľké, pri zrení získava kôra čiernu farbu s fialovým odtieňom. Dužina je pevná, bez chuti horkosti.

Čierny princ

Včasný zrelý druh baklažánu. Nie je to zlé prevody mrazu, vhodné na pristátie v nechránenej pôde. Je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, má imunitu voči chorobám a je vysoko produktívny. Rastlina je sredneraskidistoe, až 70 cm, nepotrebuje viazanie. Ovocie je valcovitého tvaru, farba šupky zrelej zeleniny je jasne purpurová. Dužina je biela, nie horká.

Luskáčik

Superearly hybrid baklažánu, od vylodenia sadeníc až po dozrievanie prvých plodov, trvá asi 45 dní. Zlá odolnosť voči mrazu, výsadba sadeníc je len v chránenom teréne. Nenáročný v starostlivosti, odolný voči chorobám. Bush kompaktný, stredne vysoký. Plody klasickej formy a farby s hmotnosťou do 300 gramov. Úroda sa môže dlhodobo udržiavať bez poškodenia produktu a straty chuti.

Včasný hybridný baklažán, chovatelia chovaní špeciálne pre pestovanie v ťažkej klíme Ruska. Toleruje mrazy, je nenáročný na starostlivosť, odolný voči suchu a chorobám. Rastlina je kompaktná, nízka. Ovocie má roztiahnutú kvapkovitú formu, šupka je hladká, fialovo-čierna, s hmotnosťou do 300 gramov. Chuť je hodnotená ako veľmi vysoká.

Japonský trpaslík

Skorá odroda baklažánu má vysoký výnos. Stredne odolné voči mrazu, vhodné na pestovanie pod filmom a v otvorenom teréne najskôr na začiatku leta. Kríky sú krátke, asi 40 cm vysoké, ale s bohatou plodnosťou možno budú musieť byť zviazané. Plody sú vo forme mierne plochej hrušky, koža je tenká, s jasne fialovým odtieňom. Dužina je biela, trochu voľná, bez horkosti.

http://online-urozhai.ru/ovoshi/baklazhan/baklazhany-dlya-otkryitogo-grunta.html

Najlepšie odrody baklažánu: záhradkárov recenzia, regionálne odporúčania

Ako pochopiť, aký druh baklažánu je lepšie zasadiť na ich letnú chatu? Ak si chcete prečítať referenčné knihy, opýtajte sa v záhradnom obchode alebo na letných záhradkárskych kolegoch... Ale stále nebude existovať žiadna univerzálna odroda. A to všetko preto, že niektoré odrody baklažánu sú vhodnejšie pre severné regióny, zatiaľ čo iné - pre južné, niektoré by mali byť pestované v otvorenom teréne, iné - v skleníku, podľa chuti, farby, výnosu - všade tam budú rozdiely. Preto najprv odporúčame prečítať si článok „Odrody baklažánu pre skleníky a otvorenú pôdu“. Poskytuje stručný opis odrôd s fotografiami a popismi. Na tejto stránke by sme chceli zozbierať spätnú väzbu od letných obyvateľov o tom, ktoré odrody baklažánu boli pre nich najlepšie v predchádzajúcich rokoch. Na konci článku poskytneme aj regionálne odporúčania Štátneho registra pre odrody tejto kultúry.

Recenzie letných obyvateľov

Skúsení záhradníci najmä chvály Valentine F1 odrôd, Diamond, Avatar, Epic, krém. Medzi plodinami s názvom odrody Šarapova, prasiatko, Epic, Bibo, Galine.

Niektoré citácie z fóra:

Odrody baklažánu pre Sibír, Ural, Strednú kapelu, Moskovskú oblasť, Severozápad

Regionálne odporúčania pre kultúru "Baklažán" sú uvedené v stĺpci "Región prijímania" v tabuľke na tejto stránke: http://reestr.gossort.com/reg/main/7. Niektoré odrody sú schválené na použitie vo všetkých regiónoch - sú označené hviezdičkami. Niektoré odrody sú však označené špecifickým číslom, ktoré označuje oblasť, kde sú najlepšie vysadené. Tieto informácie sú zhrnuté v tomto zozname:

Sibír: odrody "Almaz", "Bataysky", "Faith", "Dialóg".

Ural: odrody "Diamond", "Faith".

Stredná oblasť Stredný región (Moskovská oblasť, Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Ryazan, Smolensk, Tula): odrody "Alenka", "Almalik F1", "Bajkal F1", "Balagur", "Bard F1", "Baron F1", "Hippopotamus F1", "Bernard F1", "Bonus F1", "Boyarin F1", "Bumbo", "Vakula", "Goliath F1", "Urban F1", "Dolphin", "Vzducholoď", "Dobar F1" "," Don Quijote "," Giselle F1 "," Hind "," Jóga "," Karataya F1 "," Kashalot "," Kirovsky "," Cotillion F1 "," Lolita F1 "," Mariam F1 "," Mirval F1 "," Nadia F1 "," Orion F1 "," Polundra "," Fluff "," Prasiatko "," Pink Flamingo "," Romantický "," Samar F1 ", „Sancho Panza“, „Northern Blues F1“, „Scorpio F1“, „Solomon“, „Tezka“, „Torpeda“, „Filimon“, „Luskáčik F1“, „Jnachar F1“.

Moskovská oblasť: pozri strednú kapelu

Severozápad (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, región Jaroslavľ): odrody „Alenka“, „Almalik F1“, „Bajkal F1“, „Balagur“, „Bard F1“, „Barón F1“, "Bataysky", "Bernard F1", "Bonus F1", "Boyarin F1", "Bumbo", "Vakula", "Goliath F1", "Mesto F1", "Dolphin", "Vzducholoď", "Dobar F1", "Don Quijote", "Indus", "Joga", "Karataya F1", "Kashalot", "Kirovsky", "Cotillion F1", "Mariam F1", "Mirval F1", "Nadia F1", "Orion F1 "," Polundra "," Dole "," Prasiatko "," Pink Flamingo "," Romantický "," Samar F1 "," Sancho Panza "," Severn th blues F1 ”,“ Solomon ”,“ Tezka ”,“ Torpedo ”,“ Philemon ”,“ Jnachar F1 ”.

http://babudacha.ru/2017/01/24/luchshie-sorta-baklazhanov-otzyvy-dachnikov-regionalnye-rekomendacii/

Najlepšie odrody baklažánu

Odrody baklažánu s fotografiami a popismi

Na tejto stránke sú odrody a hybridy baklažánu pre skleníky a otvorené terény, vysoké a poddimenzované, skoré a stredne dozrievajúce, rôznych farieb tvarov a veľkostí.

V polovici sezóny baklažán pre pestovanie v otvorenom poli. Obdobie od úplnej klíčivosti do zberu 110 - 150 dní (v závislosti od oblasti pestovania). V strednom pruhu sa sadenice odporúčajú vysádzať do skleníkov a filmových prístreškov. Odroda je odolná voči suchu a iným nepriaznivým poveternostným podmienkam. Vhodné na mechanizované čistenie.

Diamantový baklažán bol zaradený do štátneho registra a schválený na použitie v Ural, Ďaleký východ, Stredný Volga, Dolný Volga, Stredná Čierna Zem, Západná Sibír a regióny Severného Kaukazu.

Krík je kompaktný, vysoký 50–55 cm, listy sú zelenej farby, stredne veľké, široko oválne. Corolla svetlo fialová. Calyx zeleno-fialová, bez tŕňov, čo uľahčuje zber.

Plody sú lesklé, valcové, dlhé 14,5 - 17,5 cm, široké od 3 do 6 cm, v biologickej zrelosti sú baklažány hnedohnedej farby. Priemerná hmotnosť ovocia je 100-165 g. Dužina je nazelenalá, hustá konzistencia, nemá chuť horkej chuti.

Výťažok z baklažánu: 2,1 - 7,5 kg / m2. m.

Výhody odrody: vysoké a stabilné výnosy, nenáročnosť, dobrá ovocná chuť, vynikajúca prenosnosť.

Nevýhody: veľké množstvo semien v baklažáne, menšie ovocie v kontakte s pôdou.

Baklažán kráľ severu

Včasný zrelý hybrid, stabilný so stabilnou produktivitou a vynikajúcou sadou ovocia. Obdobie od úplnej klíčivosti po prvú úrodu (technická zrelosť) je 95 - 100 dní. Tento hybrid bol vyvinutý špeciálne pre drsné klimatické podmienky severných regiónov našej krajiny, a preto dostal také meno.

Táto odroda sa odporúča pestovať v otvorenom teréne. Aj v podmienkach Sibíri je možné získať dobré výnosy v otvorenom poli. Keď sa pestuje v skleníkoch a skleníkoch, rastlina je príliš horúca a je tu aj možnosť roztoča.

Výška nad 1 meter. Pochádza svetlé fialové. Plody sú podlhovasto-valcové, lesklé, čierne a fialové, dlhé 25-30 cm (niekedy 40 cm). Dužina má bielu farbu, výbornú chuť, bez horkosti. Stonka nemá tŕne.

Je to hybrid dlhodobého plodenia. Každá rastlina produkuje až 10 plodov.

Baklažán výnos kráľ sever: 12 - 15 kg / sq. m.

Pristátie: 60 x 40 cm.

Výhody baklažánu Kráľ severu: studený odpor, nenáročnosť v starostlivosti, absencia neplodných kvetov, odolnosť voči hubovým chorobám a teplotným zmenám.

Nevýhody: vzhľadom na veľkú veľkosť sa baklažán dotýka zeme, preto je vhodné mulčovať pôdu pod nimi pilinami alebo slamou.

Vaše recenzie kráľa severného baklažánu pomôže mnohým záhradkárom objektívne zhodnotiť a rozhodnúť, či tento hybrid hybridizovať alebo nie.

Stredná stredná doba splatnosti od spoločnosti Russian garden. Doba od klíčenia do technickej zrelosti 120-125 dní. Táto odroda toleruje teplo a sucho na juhu, ale je tiež vynikajúca pre pestovanie v severných regiónoch.

Pre Bush tejto odrody vyžaduje podporu, pretože pod hmotnosťou ovocia môže spadnúť na zem.

Plody sú veľmi mäsité, bez horkosti a prakticky bez semien, majú sladkastú pachuť. Šupka je lesklá, tmavo fialová. Priemerná hmotnosť plodov je 300-400 gramov, dĺžka - do 15 cm.

Výhody odrody Marzipan: skvelá ovocná chuť, odolnosť voči nepriaznivým podmienkam pestovania.

Výťažok z baklažánu Marcipán: 1,5-2,5 kg na 1 rastlinu.

Včasný zrelý klasický holandský hybridný baklažán. Zahrnuté v Štátnom registri Ruskej federácie v roku 2008. Odporúča sa na pestovanie v južných regiónoch. Obdobie od vysadenia sadeníc po zem až po technickú zrelosť trvá 65 dní.

Krík je silný, vysoký (90–100 cm), vzpriamený, rozľahlý, s vysokou energiou rastu. Stem sredneopushenny, s antokyanínovou farbou z nízkej až strednej intenzity. Listy sú zelené, stredne veľké.

Plody sú lesklé, valcovité, tvarovo a rozmerovo vyrovnané (priemerná dĺžka - 22 cm, priemer - 10 cm), tmavo fialová farba s hmotnosťou 220 - 230 gramov. Buničina z baklažánu je hustá, biela, bez horkosti a prakticky bez semien. Calyx pokrytý zriedka umiestnenými hrotmi.

Výťažok vaječného baklažánu: až 5,8 kg na m2.

Výhody: vysoký výťažok, odolnosť voči teplotným zmenám a vírus tabakovej mozaiky, vynikajúca chuť ovocia.

Baklažán čierny pekný

Polovica sezóny baklažánu na otvorenú pôdu a skleníky. Doba od klíčenia do zberu 110 - 145 dní. Odrody originátora - spoločnosť „Search“. Odroda je zahrnutá v Štátnom registri pre regióny Strednej Chernozem a Severného Kaukazu Ruskej federácie.

Krík je polorozpadlý, vysoký 60-80 cm, s krátkymi internódiami. Kmeňový pubertálny, s antokyanínovým sfarbením. Listy sú zelené, stredne veľké, mierne ozubené, s hrotmi.

Plody sú pretiahnuté hruškovité, lesklé, hladké, s hmotnosťou 110–200 g, dlhé 18-20 cm, fialovo čierne pri plnej zrelosti. Dužina je žltkastá, jemná, bez horkosti, prakticky bez semien. Koža je tenká.

Baklažán výnos čierny pohľadný: až 6,5 kg na 1 štvorcový. m.

Výhody odrody: vysoká úroda, odolnosť voči chorobám, neokázalosť, dozrievanie a vysoké chuťové vlastnosti ovocia.

Sredneranny, super-výnosný holandský hybrid baklažánu s vysokými komoditnými vlastnosťami pre čerstvé použitie a spracovanie. Môžete rásť v otvorenom teréne, pod filmovými prístreškami, v skleníku.

Vzpriamený ker s krátkymi internódiami, výška 90-100 cm, listy sú stredne veľké, zelené.

Plody sú oválne, dlhé až 25 cm a široké až 12 cm, v štádiu zrelosti brilantná čierna, lesklá, s hustou belavou dužinou a takmer bez semien. Bez horkosti. Hmotnosť baklažánu môže dosiahnuť 1,5 kg.

Odporúča sa zasiať semená baklažánu pre sadenice v polovici februára do hĺbky 1-1,5 cm Hybridné baklažánové semená klíčia od 7 do 14 dní v závislosti od teploty, vlhkosti, čerstvosti semien. Pri výsadbe sadeníc na trvalé miesto, je žiaduce pozorovať vzdialenosť v rade 25-30 cm a medzi radmi 50-60 cm.

Lilek výnos Clorinda F1 vysoká.

Včasné dozrievanie (obdobie od klíčenia do zrelosti je 105-110 dní), vysoko výnosný, veľkoplodý hybridný baklažán pre otvorené polia a filmové prístrešky.

Krík je silný, polorozpätý, stredne vysoký. Listy sú stredne veľké, zelené, s vrubmi.

Ovocie globose, hladké, lesklé, čierne a fialové, s hmotnosťou 400-500 g, s vysokou chuťou. Buničina z baklažánu je zeleno-biela, jemná. Tieto baklažány sa odporúčajú pre všetky druhy kulinárskeho spracovania.

Tento baklažán je zasiaty na semenáčiky na konci februára, aby sa zasadil v otvorenom teréne, keď hrozba návratu mrazu je u konca. Schéma pristátia v pôde: 40 x 60 cm.

Hodnota hybridu: kombinácia skorej zrelosti a veľkého plodenia, nedostatok horkosti v ovocí, dlhé obdobie plodenia.

Výťažok baklažánu Bourgeois 1,5-2 kg na 1 rastlinu.

Baklažán Marcipán Video

Recenzie odrôd baklažánu

Ak pestujete nejaké dobré odrody baklažánu, ktoré sú hodné miesta v top 10 najlepších odrôd baklažánu, prosím, napíšte tieto odrody. Ak je to možné, dajte im popis a priložte fotografie týchto odrôd. Čo si myslíte, že je lepší baklažán f1 alebo odrodový baklažán?

Vaša spätná väzba a dodatky pomôžu našim čitateľom vybrať tie najlepšie a najproduktívnejšie odrody a hybridy baklažánu na výsadbu.

V pripomienkach je žiaduce uviesť rastúcu oblasť. Vyberieme preto tie najlepšie odrody baklažánu na predmestiach, Sibíri a Uralu, v strednej zóne, v severných regiónoch a rôznych regiónoch našej rozsiahlej krajiny.

Prehľad odrôd baklažánu, video

Baklažán Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - ovocie v sekcii, počet semien v ňom, chuť, hrúbka kože.

Výber toho najlepšieho pre vašu záhradu si automaticky vyberiete nielen kvalitu zeleniny, vynikajúce vlastnosti a chuť, ale aj možnosť využiť minimum práce. Baklažán je zelenina medzi odrodami, z ktorých každý gurmán nájde sám pre seba, a bez ohľadu na to, akú veľkosť, farbu alebo výťažok uprednostňujete, je na výber. Zvážte to najlepšie z nich.

Včasné odrody baklažánu

Včasné baklažány sú dobré nielen rýchlym dozrievaním dlho očakávanej zeleniny, ale aj možnosťou získať úplnú úrodu v severných regiónoch. Ak sa v máji nemáte možnosť zasadiť baklažány v krajine, av júni nočné mrazy sú možné, mali by ste vybrať skoré odrody pre vašu záhradu. Vyberte si pre svoje záhradné hybridy, osvedčené medzi farmármi a záhradkármi.

Kráľ severu

Hybrid s vysokou odolnosťou voči mrazu, podliehajú kaleniu mladých výhonkov. Zrelosť prichádza na 90 - 100 dní, ale mnohí si všimnú, že v 70 - 80 dňových termínoch sa ovocie už dá úplne tvoriť.

Z jedného závodu je možné odstrániť 3 až 4 kg aj fialových valcov.

Chuť je pomerne jemná, malé množstvo dutín, a to aj pri maximálnom starnutí. Skladuje sa pri teplote 12 - 15 ° C až dva mesiace, ideálne na prípravu polotovarov.

Jedná sa o biely baklažán so super skorým starnutím. Po 60 - 70 dňoch odstránite z jedného kríka 15 hladkej a hladkej bielej zeleniny s hmotnosťou do 500 g. Nenáročný, dokonale opelený a vyzretý v skleníku aj v pôde.

Čierny pohľadný

Odroda čierna pekná sa líši v ideálnom tmavom odtieni, plody sú malé, až do 200 g., Ale z jedného koreňa je možné odstrániť až 3 kg. Po 70 - 80 dňoch dáva priateľské úrody, ale je potrebné chrániť pred prvým mrazom, vyžaduje ďalšie prístrešie.

Odrody v polovici sezóny

Tieto baklažány sú lepšie pre použitie v regiónoch, kde nie sú žiadne neočakávané mrazy, alebo vyrastať v skleníku. V súvislosti s dlhším obdobím dozrievania ako skorá zrelosť stojí za to pozorne sledovať teplotu v skleníku. Čím stabilnejšia je teplota a vlhkosť, tým bohatšia bude úroda.

albatros

Ak máte radi kvapkovitý baklažán, okrúhly, mäsitý, bez dutín, potom je to vaša voľba. Odroda pre čerstvú spotrebu, konzerváciu a dlhodobé skladovanie. Ľahko sa prepravuje, má vysokú trvanlivosť, stal sa hlavným dôvodom výberu medzi poľnohospodármi.

diamant

Jeden z najobľúbenejších záhradkárov baklažánu stredného pruhu. Považuje sa za trpasličího kríka, ale veľmi rozvetveného, ​​vytvoreného vo forme gule. Dekoratívne. Doba starnutia do 80 dní. S jedným puzdrom môžete získať až 8 kg. Hmotnosť ovocia do 180 g. Tvorba kvetov sa vyskytuje od júna do augusta a plodenie v súvislosti s tým, dlho.

marcipán

Znalci jemnej a chutnej buničiny z tohto baklažánu dávajú prednosť nielen z tohto dôvodu. Dozrieva 110 - 120 dní, má krásny hruškovitý, tmavo fialový odtieň.

Odrody baklažánu pre skleníky

Vysokokvalitné odrody dobre rastú v skleníkoch, vyžadujú starostlivosť, ale reagujú na ne priateľským a dobrým rodením. Stabilná teplota a vlhkosť vám umožňujú vybrať si vysoké rastliny - z každého takého puzdra je možné vybrať 5 až 12 kg zeleniny.

Robin Hood

V polovici sezóny hybrid, vyžaduje vytvorenie kríka, ale má malú výšku 60 cm. Okrúhle plody v tvare hrušky s nízkou horkosťou, dozrievajú 90 dní. Priemerná kvalita uchovania pre všetky druhy konzervovania a varenia.

Popis Robin Hood

policajt

Vysoký, do 240 - 260 cm., Zreje do 120 dní od výsadby. Plody od 20 do 35 cm., Výnos - do 9 kg. Vyžaduje si vytvorenie kríka, stačí ponechať 2 stonky, na ktorých dozrieva až 15 plodov súčasne.
Vynikajúca chuť na použitie ako čerstvé alebo solené.

Čerstvé sa skladujú až 2,5 mesiaca, trochu stráca svoju prezentáciu, vysychajú, ale chuťové vlastnosti zostávajú zachované.

sofia

Neskorá dozrievajúca odroda, charakteristická veľkými plodmi. Zrelé plody dosahujú 30 cm a vážia až 900 g. Krík je vysoký až 150 cm, vytvára sa sám, ale vyžaduje si stlačenie. Z jedného zariadenia je možné vybrať až 17 kg. veľmi husté fialové ovocie. Je dobre skladovaný a prepravovaný, čas uchovávania je najvyšší medzi všetkými odrodami s takouto kapacitou - do 3 mesiacov.

Odrody pre otvorenú pôdu

Ak plánujete pestovať baklažán na ulici, sú potrebné vhodné mrazuvzdorné odrody. V strednom pruhu, aj ten najťažší pacient na kolísanie teploty zeleniny vyžaduje úkryt na obdobie nočných mrazov. Pre skleníky sú ideálne len zelené hybridy.

Vakula

Pacient dosť na zmeny teploty, môžete zasadiť sadenice na konci mája. Výška je až 120 cm, má silný a hustý stonok. Lisovanie nie je potrebné, puzdro je tvorené samo o sebe. Z jedného kríka možno odstrániť až 8 kg baklažánu.

Býčí srdce

Netoleruje jarné mrazy, preto vysadené v otvorenom teréne po ich dokončení. Zaoblené plody s hmotnosťou do 300 g., Krov do 80 cm., Výnos približne 8 - 12 kg. Nenáročný v poľnohospodárskej technológii, ale netoleruje modulácie.

Alexis

Jeden z najlepších na ulici. Výška kríka je až 70 cm, je veľmi rozvetvená, plody sú až 150 g., Ale v jednej sezóne je naozaj možné zbierať až 9-10 kg. Podväzok je povinný, pretože krík je veľmi krehký.

Najlepšie viacfarebné odrody

Biela bielka odrody boli chované, aby sa zbavili horkosti, ktorá je obsiahnutá v farbivom enzýme. Lilek rôznych farieb dopadol, keď prešiel.

labuť

Jeden z najlepších bielych baklažánov. Má nielen bielu kožu, ale aj mäso. Môže sa pestovať v pôde aj v skleníku. Výška puzdra je až 70 cm. Hmotnosť plodov je až 250 g. Výťažnosť jednej rastliny je až 6 kg.

cencúľ

Neobvyklé kvôli svojmu tvaru a atraktívnosti. Bush do 80 cm. Ovocie do 300g. Z jedného puzdra je možné odstrániť až 5 kg.

plameniak

Názov hovorí sám za seba - krásne ružové, zakrivené plody s hmotnosťou do 40xg. Rush po dobu 130 dní. Bush až 180 cm., Rozľahlý a vysoko výnosný. Z jedného závodu sa môže odobrať až 16 kg.

Lilac hmla

Tmavo ružové plody s hmotnosťou do 180 g dozrievajú v priemere 120 - 130 dní. Bush do 150 cm., Rozvetvený. Obavy z mrazu, v skleníku s jedným závodom možno odstrániť až do 5 kg.

Neobvykle - zelené plody, pripomínajúce stočené kukurice. Každá váži až 250 g., Dĺžka do 20 cm. Bush do 80 cm., Semi-rozrastanie, nevyžaduje formovanie. Buničina a kôra nemajú horkosť.

smaragd

Jasne zelené plody s hmotnosťou do 300 g., Dozrievajú v priemere až 100 dní. Rastlina vydrží zmeny teploty, ľahké sucho. S jedným koreňom za 120 dní môžete získať až 5 kg zeleniny.

Čínske lucerny

Po 80 - 110 dňoch po vysiatí, na 70 cm., Nezvyčajné baklažány začnú červenať na kríku. Neobvyklá jasná farba a tvar ich robí ako dekorácia. Hmotnosť do 180 g, výťažok - do 3 kg na rastlinu.

Najlepšie fialové odrody

Dokonca aj skutočnosť, že sa objavili nové svetlé farby zeleniny s nízkou horkosťou, neodviedli pozornosť od štandardných fialových domácich zvierat. Medzi nimi patria aj vedúce odrody, ako napríklad:

Kráľ severu

Odolný voči mrazu, technickej zrelosti 90 - 100 dní, ale môže byť odstránený po 70 - 80 dňoch. Až 4 kg hladkého fialového, veľmi krásneho ovocia sa z kríka odstraňujú.

Fialový zázrak

Hybrid. Trpezlivo toleruje sucho, ale raz je potrebné použiť veľa vody. Krov do 90 cm, krásne dlhé plody s hmotnosťou do 250 g. Zrenie pri 90 - 115 dňoch. S jednou rastlinou môžete získať až 8 kg baklažánu.

diamant

Trpasličí odroda. Výška až 50 cm, ale Bush je veľmi rozvetvený. Vyzerá to veľmi dekoratívne, vo forme gule, nevyžaduje formáciu. Zrelosť na 80. deň. Ovocie do 180 - 200g.

Počas sezóny môžete získať až 8 kg krásne žiarivo fialových plodov.

Najlepšie odrody pre oblasť Moskvy

Stredný pruh je pomerne mierna klimatická zóna, ale neskôr v lete a začiatkom jesene nedovoľujú úplne dozrievajúce neskoršie dozrievajúce odrody. Skleníky pomáhajú v tomto, ale stále stojí za to vybrať skoré a stredné-odrody.

Tieto odrody poskytnú veľkú úrodu a prinesú minimum ťažkostí:

  • Kráľ severu. Bude dávať veľkú úrodu v neprítomnosti mrazov na začiatku leta. Ukázalo sa dokonale ako v skleníkoch, tak aj v zemi;
  • Čierny princ Stojí za to vybrať nielen kvôli výzdobe. Bohatá fialová farba skrýva jemné mäso bez horkosti a z jedného kríka je možné získať ovocie až do 8 kg.
  • Sofia. Dokonca aj pri pristátí v zemi a zatajení v prvom týždni, dostanete až 15 - 17 kg veľkých, až 900 g, na sezónu. Baklažán.
  • Albatros. Stredná sezóna, ale dozrievanie je pomerne skoro. V deň 90 si môžete vziať prvé ovocie. Krásny valcový tvar a jemná chuť. Pacient so suchom;

Ak snívate o priateľskom a vysokom výnose, minimálnych mzdových nákladoch a pútavej zelenine, mali by ste si vybrať semená, ktoré boli určené pre vašu oblasť, poskytovať náležitú starostlivosť a to s radosťou.

Pozrime sa na najlepšie odrody baklažánu na otvorenom teréne a ich opis s funkciami a fotografiami. Existujú skoré, stredne zrelé a neskoré odrody, tie, ktoré sa vyznačujú vysokými výnosmi a majú nezvyčajnú farbu. Preto je voľba brať do úvahy rôzne momenty, vrátane dozrievania, výnosu, zložitosti pestovania a podobne.

Ako si vybrať stupeň zrenia?

V skleníkoch neskoré odrody baklažánu sú zasadené častejšie, v otvorenom teréne - skoré. Podnebie tiež zohráva dôležitú úlohu pri výbere semien, pretože čím je chladnejší, skoršie baklažány by mali dozrieť.

Stupne dozrievania baklažánu

  • Včasné odrody prinášajú veľmi skorú úrodu, zberajú sa maximálne 100 dní. Pretože toto, nemôžete čakať väčšinu leta hodovať na svoje obľúbené zeleniny. Medzi ne patria: „Vakula“, „Galina F1“, „Nadir“, „Negus“, „Mária“, „Lilac Fog“, „Alekseevsky“.
  • V polovici sezóny dozrievajú v priemere 105-135 dní. Táto kategória by mala zahŕňať „Labuť“, „Kométa“, „Prekvapenie“, „Albatros“.
  • Neskoré odrody baklažánu dozrievajú najskôr 140 dní alebo viac. Ich výhodou je bohatá chuť, príjemná vôňa. Neskoré odrody zahŕňajú Bull Forehead, Black Beauty, Mishutka.

Aké sú najlepšie odrody baklažánu?

Odrody zberu baklažánu sú veľmi populárne, ale nezabudnite, že potrebujú viac starostlivosti. Kvalitné rekvizity a doplnkové krmivá pomôžu zelenine rozvíjať sa.

Najlepšie ovocné odrody baklažánu

  • "Kráľ severu F1" je považovaný za jeden z najproduktívnejších druhov. S štvorcový meter môžete zbierať až 15 kg baklažánu! Hybrid má podlhovasté plody tmavofialovej farby, dužina je biela, nie horká.
  • "Purple Miracle" - skorá odroda, 14 kg zeleniny sa zberá z štvorcového metra. Lilek fialový, veľmi chutný univerzálny z hľadiska použitia.
  • "Hippo F1" sa odporúča na pestovanie v skleníku. V takých podmienkach je možné odobrať 14 kg baklažánu z jedného štvorcového metra. Na ulici, výnos klesne na 7-9 kg.
  • "Balagur" dáva z kríka na sezónu do 60 kusov baklažánu. Zeleninová fialová. Chuť je príjemná, bez horkosti. Rastlina môže rásť v otvorenom poli av skleníku.
  • "Nadir" je vysoko výnosná odroda, ktorá vám umožňuje zbierať 7 kg zeleniny za sezónu z štvorcového metra. Fialová odroda s tenkou kožou, s hmotnosťou do 200 gramov.
  • Negus sa líši v mnohých smeroch. Výťažok na meter štvorcový je 7 kg alebo viac. To rastie malý krík, až 50 cm.
  • "Diamond" má tmavú šupku a ľahkú, jemnú dužinu. Plody sú podlhovasté, dlhé až 17 cm Produktivita - 5 kg od štvorcového metra.

Ako vybrať stupeň podľa farby?

Dnes je známe neuveriteľné množstvo odrôd baklažánu a každý rok sa objavujú nové odrody. Prvá vec, ktorá zachytí oko pri pohľade na každú jednotlivú odrodu, je farba zeleniny.

Rozmanitosť odrôd baklažánu podľa farby

  • Z fialových krás, v prvom rade je potrebné zvážiť populárne "Diamond" a "Black Handsome". Prvá má hmotnosť ovocia 200 g, druhá - 250-300 g. Zároveň baklažán týchto odrôd nemá horkosť, mäso je husté a dobre uložené. Okrem toho môžete venovať pozornosť "City F1", "Banana", "Bourgeois", "Albatross", Black Beauty "," Black Moon ".
  • Biele odrody baklažánu sú obľúbené pre svoju príjemnú chuť bez horkosti s príchuťou húb. Plus skutočnosť, že v zelenine trochu semienka. Sú nenáročné, pestované v oblastiach s rôznymi druhmi pôdy. Z bielych odrôd sa najlepšie vlastnosti vyznačujú výrazom „Icicle“, „Iceberg“, „Swan“, „Ping-pong“, „Pelikan“, „Chuť húb“. Okrem chuti húb má táto chuť typickú hubovú chuť.
  • Lilac-ružové baklažány sú stále raritou na pultoch obchodov a námestiach na trhu, ale bez akýchkoľvek problémov môžete pestovať zázrak. Vysoké miery klíčivosti sú rôzne: "Pink Flamingo", "Matrosik", Bumbo "," Lilac ".
  • Zelený baklažán sa zdá len nezrelý, táto odroda môže svojou chuťou potešiť aj gurmánov. "Zelená" má hríbovú príchuť a vo forme sa podobá hruške, maximálna hmotnosť - 300g. "Smaragd" má jemné mäso bez horkosti. Vyrastá v otvorenom teréne a skleníkoch, nenáročných.
  • Červené, oranžové a žlté baklažány sa veľmi zriedkavo vyskytujú aj vo forme semien. Vyznačujú sa horkou dochuťou, v kompozícii je veľa karoténu a navonok sú veľmi podobné paradajkam. Najčastejšie typy "Golden vajcia" a "Red Ruffled", ďalšie odrody hlavne pestuje v Holandsku, Turecku, Mexiku, Afrike.

Najlepšie odrody pre otvorené pozemky a skleníky?

Najlepšie odrody baklažánu pre otvorené pôdy a skleníky

V otvorenom teréne sa najčastejšie pestujú skoré, odolné odrody baklažánu, medzi ktoré patria:

  • "Negus" - ultra skorá odroda dozrieva v 70-90 dňoch v závislosti od kvality starostlivosti. Baklažán je dobre uložený, vydrží dlhú prepravu. Samotná zelenina je malá až do 300 gramov.
  • "Vakula" dáva 12,5 kg zeleniny na meter štvorcový. Na takomto území nie je zasadených viac ako 5 rastlín. Dostane sa v každom podnebí. Bezchybne je mladá rastlina zviazaná, pretože jednotlivé baklažány môžu dosiahnuť 400 g!
  • "Balagur" - vysoko výnosná odroda. Na jednom závode na sezónu môžete zbierať 50-80 plodov. Veľa hmotnosti vyžaduje dodatočnú podporu, aby sa krehká stopka neprelomila.
  • "Sancho Panza" sa líši v rekordnom veľkosti baklažánu a odkazuje na vysoko výnosné odrody. Jedna sférická zelenina môže dosiahnuť 900 g! Odroda obývateľné, nebojí sa mozaiky a roztočov. Stredné dozrievanie.

Nie všetky odrody sú vhodné na pestovanie v skleníku. Takéto rastliny by mali byť schopné žiť bez množstva slnečného svetla a čerstvého vzduchu. Patrí medzi ne: "Purple Miracle F1", "Bibo F1", "Baikal F1", "Hippo F1". Lilek týchto odrôd sa vyznačuje vysokou životaschopnosťou v skleníkoch, výnosom a výbornou chuťou.

Pred desiatimi rokmi, baklažány boli raritou v letných chatách v strednom pruhu. Ale vďaka práci chovateľov a širokej distribúcii skleníkov sa táto kultúra stala populárnou a milovanou. Budeme hovoriť o najlepších odrôd pre uzavretú zem.

Skleníkové pestovanie baklažánu je jediný spôsob, ako pestovať modré v strednej dráhe. Južná kultúra miluje teplé, hojné zalievanie a potrebuje osobitnú ochranu pred chorobami a škodcami. Zvyčajne pre skleníky odporúčame hybridy a odrody trvanlivejšie ako normálne.

Najčastejšie sa v skleníkoch pestujú skoré a stredne veľké odrody. Skúsení záhradníci tiež preferujú nízko rastúce rastliny, pretože v tomto prípade baklažány v skleníku nemusia byť naviazané dodatočne. Aké odrody baklažánu pre skleníky možno odporučiť pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov?

Bagheera

Táto odroda sa vyznačuje skoroplodnost a malé, kompaktné kríky s veľkým množstvom lístia. Plody sú oválne, tmavo fialové s lesklým leskom. Dužina prakticky neochutná horkosť a chuť poteší svojou bohatosťou a hĺbkou. Kríky tejto odrody sa pestujú s použitím nízkoobjemovej technológie (pestovanie v malých nádobách, kde sa ako substrát používa rašelina, vermikulit atď.), Preto sa odporúča pre malé skleníky. Zrelé plody sú dokonale skladované a nestrácajú svoju prezentáciu na dlhú dobu. Vysoký výnos a odolnosť voči rôznym chorobám - ďalšie dva tvrdé argumenty k pozitívnym hodnoteniam o odrode.

http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-luchshie-sorta-baklazhanov.html

Dobré odrody baklažánu pre otvorené pole: najlepšie skoré a stredne veľké odrody "modrej"

Baklažán - zelenina, ktorá vám dá chuť potešenia a veľa živín, ak ich pestujete správne a varíte. Plody tejto kultúry sa používajú na prípravu prvého a druhého kurzu, šalátov a konzerv. India je považovaná za miesto narodenia "modrej". Práve z tejto krajiny boli baklažány privedené do Ruska v 18. storočí. Ak chcete uspieť v pestovaní tejto cennej a chutnej zeleniny vo vašej záhrade, musíte si vybrať najlepšie odrody baklažánu na otvorenom teréne. Ako to urobíme, ukážeme vám to dnes.

Najskôr si pozrite krátke video:

Ktoré baklažány môžu byť pestované v otvorenom poli?

Baklažán je veľmi teplomilná kultúra, ktorá dobre rastie na teplých slnečných miestach. Na výsadbu v otvorenom teréne v ruskom podnebí sú vhodné skoré a skoré stredne odrody s dobou zrenia až 125 dní. V polovici sezóny baklažány majú čas dozrieť iba v skleníku alebo v záhradách južného Ruska.

V našej oblasti sa úspešne pestujú rôzne odrody, hybridy a dokonca aj exotické viacfarebné baklažány. Existujú odrody tejto zeleniny, ktoré sú odvodené pre pestovanie semien metódou, ale odborníci odporúčajú pestovanie sadeníc baklažánu pre otvorené krajiny. Zvýšite tak účinnosť výsadby a posuniete čas dozrievania ovocia na optimálne letné obdobie.

Tipy skúsený záhradník výsadbu baklažánu

Ak chcete vybrať správne odrody baklažánu, ktoré vám poskytnú naozaj dobrú úrodu, musíte definovať individuálne parametre pre vaše budúce výsadby:

  • Doba dozrievania ovocia;
  • Hmotnostný charakter (priateľskosť dozrievania) a úroda plodín;
  • Trvanie obdobia plodenia;
  • Zimná odolnosť, citlivosť na zavlažovanie, tolerancia odtieňa a odolnosť voči chorobám vybraných odrôd.

A tiež zvážte ilustráciu:

A niekoľko ďalších workshopov:

Poznať všetky uvedené vlastnosti, môžete si naplánovať kombináciu odrôd, ktoré vám poskytne ovocie z prvých letných mesiacov, pred nástupom chladného počasia. Vyberte si odrody na vyprážanie, dusenie, pečenie a prípravu zimných prípravkov a lahodný baklažán bude na vašom stole po celý rok.

Najúspešnejšie skoré odrody baklažánu pre otvorené lôžka

Alexis

Ideálne na krátke leto. Ovocie zviazané a zasiate spolu majú vynikajúcu chuť. Dužina tejto odrody je hustá a rovnomerná, bez žíl. Tvar plodu je podlhovastý, valcovitý, má tmavomodrú farbu.

Vakula

Populárna paleta ruských záhradkárov. Vysoké kríky rastú do 1,5 metra, poskytujú dostatok ovocia a dozrievania. Brilantné tmavo fialové plody chutia bez horkosti, používajú sa na prípravu.

banán

Včasná odrodová odroda s dobrou chuťou, vhodná na vyprážanie a konzervovanie. Keře "Banana" dávajú veľa postranných výhonkov s ovocím. Názov odrody bol spôsobený tvarom a veľkosťou samotného baklažánu, podobne ako banány. Nevýhodou tejto odrody - nízka mrazuvzdornosť, takže sadenice môžu byť zasadené nie skôr ako v júni.

Negus

Cenná odroda, veľmi obľúbená v našom okolí. Malé plody rýchlo dozrievajú a majú výbornú chuť. Hlavné výhody tohto baklažánu - trvanie čerstvého skladovania a neustále dozrievanie nových plodov. Úroda sa môže zbierať každých 10 dní.

miláčik

Výborný baklažán s tmavofialovými valcovými plodmi. Domáce záhradníci ocenia chuť "Valentina" a skutočnosť, že jej pokožka je odolná voči praskaniu.

žolík

Super ovocie zápästie hybrid. Plody sú viazané vo veľkom s kefami a dozrievajú v súzvuku, čo vám umožní strieľať veľké výnosy naraz. Lilky sú fialovej farby so svetlými pruhmi. Dužina je chutná, bez horkosti a veľkých semien.

drak

Malé plody tejto odrody sú hruškovitého tvaru. Odroda je veľmi cenená pre svoju vynikajúcu chuť a príjemnú textúru buničiny. Je vhodný na prípravu akýchkoľvek jedál, odolných voči mnohým chorobám a dokonale znáša nižšie teploty v chladných letných podmienkach.

Kráľ severu

Jedna z najobľúbenejších odrôd obyvateľov severných regiónov Ruska. Rastie dobre v chladných podmienkach, je odolná voči chorobám a dáva bohatú úrodu. Chuť ovocia bez horkosti, s miernou ostrosťou. Dužina je biela, nie šnúrka.

Predseda vlády

Veľký skorý baklažán s výbornou chuťou, bez horkosti. Odolné voči chorobám, studenému a predčasnému zavlažovaniu. Zasadené v otvorených lôžkach koncom mája.

Čierny princ

Univerzálna trieda pre akúkoľvek klímu. Plody dozrievajú jednotne, majú mierne podlhovastý valcový tvar a vynikajúcu chuť. "Čierny princ" dáva úrodu aj v podmienkach minimálnej starostlivosti.

Luskáčik

Veľmi skorý a termofilný hybrid. Rastlina je zasadená v júni v otvorenom teréne, ale v júli budete môcť zbierať malé fialové plody s vynikajúcou chuťou.

Okrem vyššie uvedených, odrody ako Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, japonský trpaslík atď. Sa vyznačujú vynikajúcimi vlastnosťami.

Najlepšie odrody baklažánu pre otvorené pôdy

diamant

Veľmi cenná vysoko výnosná odroda, bohatá na vitamíny a stopové prvky. Keře rastú kompaktne, podobne ako ovocie samotné. Zrelé baklažány "Diamond" majú hnedo-hnedú farbu a lesklý lesk. Trieda dokonale prenáša skladovanie a prepravu, je vhodná na druhé kurzy a konzerváciu.

albatros

Veľkoplodá odroda s vynikajúcimi mrazuvzdornými vlastnosťami. Plody rastú až do hmotnosti 500 g, majú sploštený tvar a tmavo fialovo-modrú farbu. Chuťové vlastnosti triedy veľmi vysoká, zrelá zelenina sú vhodné na konzerváciu a vyprážanie.

baltský

Termofilný baklažán, ktorý je lepšie rásť v južných oblastiach Ruska. S dobrou starostlivosťou a správne zavlažovanie, dáva veľmi bohaté plodiny, takže je často pestuje záhradníci na predaj.

monštrum

Vynikajúca odroda pre Moskovskú oblasť a Sibír. Kríky sú odolné voči chladu, majú prirodzenú imunitu voči typickým ochoreniam. Ovocie s bielou dužinou dobre chutia, nemajú horkosť. Výťažok tohto typu je veľmi vysoký.

Clorinda

Vysoko výnosný sredneranny hybrid pre otvorené postele. Plody sú kompaktné s krásnou tmavomodrou farbou. Kríky nie sú vysoké, ale vyžadujú podväzok. Rastlina toleruje pokles teploty na konci mája - júna.

Ideálny stupeň pre regióny s chladným letom. Okrem toho je odroda nenáročná na podmienky pestovania, je veľmi produktívna a chutná. Mäkké, mierne nazelenalé mäso podlhovastého ovocia nemá chuť horké a neobsahuje pruhy.

Čierny pohľadný

Lilková plodina, ktorá je odolná voči chorobám. Plody majú krásnu tmavú farbu a vynikajúce chuťové vlastnosti. Jedinou nevýhodou "Black Beauty" - thermophilic. Agronómovia odporúčajú zahriať otvorené lôžka pre tento baklažán v severných podmienkach.

Sancho Panza

Krásna odroda s okrúhlymi plodmi do 900 gr. Kríky samotné sú malé, odolné voči chorobám a podchladeniu. Chuť buničiny je vynikajúca, čo umožňuje použitie ovocia na prípravu akýchkoľvek jedál a prípravkov. Vzhľadom k tomu, veľké-rodil odrody sa odporúča kravatu.

Lilky sú tiež považované za hodnotné: prasiatko, samuraj, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 a ďalšie odrody.

Neobvyklý baklažán pre otvorenú záhradu

Nedávno sa táto teplomilná kultúra pestovala len v teplých krajinách a dnes sa tradičné odrody baklažánu stali obyčajnými obyvateľmi ruských zeleninových záhrad. Takýto úspech nezastavil našich záhradkárov a začali vyvíjať veľké úsilie na pestovanie exotických odrôd "modrej" v ruských podmienkach. Môžeme pestovať niektoré nezvyčajné odrody v našom podnebí, a to aj v otvorenej záhrade.

labuť

Snehovo biely baklažán, ktorý má nielen krásny vzhľad, ale má aj jemnú chuť bez horkosti. Malé plody rastú na stredne veľkých kríkoch, majú priemerný čas zrenia. Táto odroda je najviac prispôsobená našim rastovým podmienkam.

Zlaté vajcia

Holandský žltý baklažán s vysokým obsahom karoténu. Plody tejto odrody majú tradičný oválny tvar a veľmi príjemnú chuť, bez zbytočnej ostrosti a horkosti. Kríky strednej veľkosti milujú slnečné miesta a sú náročné na zavlažovanie.

Red Ruffled

Zaujímavá odroda, ktorej vzhľad nikdy nehovoríte, je baklažán. Jeho plody majú priemernú dobu zrenia a vynikajúcu chuť, používajú sa mierne podfarbené, dozrievajú v zrelej forme. Pestujú sa však hlavne na dekoratívne dekorácie stolov, pretože malé okrúhle baklažány jasne červenej farby vyzerajú naozaj nezvyčajné.

Rotonda bianca

Úžasný taliansky výber baklažánu. Je dobre prispôsobený ruským podmienkam a môže sa pestovať v otvorenom teréne. Plody tejto odrody majú obrovský rozmer a zaoblený konvexný tvar. Svetlo fialové baklažány v tvare a veľkosti pripomínajú malú tekvicu.

námorník

Baklažán, ktorý dostal meno kvôli svojej nezvyčajnej pruhovanej farbe. Zaoblené podlhovasté plody majú bielu a fialovú farbu. "Matrosik" je veľmi chutná a výživná odroda, používa sa s radosťou na varenie slávnostných jedál, grilovanej zeleniny a konzervovanie v zime.

Štyri tipy od záhradkárov pre dobrý zber baklažánu

I. Baklažán je kultúra, ktorá pre svoju prispôsobivosť našim podmienkam rastie najlepšie v teple. Ak chcete zvýšiť výťažok odrôd na otvorenom teréne, odporúčame Vám, aby ste si zorganizovali teplé postele vlastnými rukami pre „modré“. Tvar hrebeňov je lepšie zvoliť úzky a dlhý. Je potrebné odstrániť vrchnú vrstvu zeme, vytvoriť drevené strany a vyplniť lôžko výživnou pôdou. V takomto hrebeni môžete pestovať baklažánové sadenice už koncom mája.

II. "Modrá" ako živná pôda s humusom. Je lepšie položiť mŕtvy hnoj alebo kompost na dno hrebeňov na jeseň a na jar vykopať všetko s čerstvou pôdou.

III. Pri pestovaní baklažánu je dôležité sledovať postupnosť výsadby. Nemôžete zasadiť túto plodinu po pestovaní v záhrade papriky alebo paradajok. Najlepší predchodcovia pre baklažány sú mrkva, kapusta, melóny, cibuľa a fazuľa.

IV. Semenáčiky baklažánu musia byť zasiate doma koncom februára - začiatkom marca. Pred výsevom by semená mali klíčiť v handričke navlhčenej roztokom manganistanu draselného. Sadenice potrebujú osvetlenie so špeciálnou lampou 12 hodín denne.

Baklažány sú bohaté na cenné vitamíny, vlákninu a aminokyseliny. Štúdie ukázali, že pravidelná konzumácia týchto druhov zeleniny znižuje pravdepodobnosť srdcových ochorení, obezity a nervových porúch. Nutričná hodnota a vynikajúca chuť baklažánov sú hlavnými dôvodmi pre veľký rešpekt ruských záhradkárov pre tieto úžasné zeleniny. A určite sa pokúsite pestovať na záhrade niekoľko populárnych odrôd baklažánu na otvorenom teréne. Urobte si dobrú úrodu!

http://small-village.com/rastenija/sorta-baklazhanov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Publikácie Trvalých Kvetín