Orchidey

Amarant: fotografie, opisy, odrody, pestovanie a starostlivosť

Amarant: fotografie, opisy, odrody, pestovanie a starostlivosť. Rastlina amarant, alebo shchiritsa, (Amaránthus) - dekoratívne trvalky alebo ročné rozšírené nenáročný rastlín. Travnatá kultúra rastie dobre v otvorenom teréne aj doma.

Popis Amarant a možnosti použitia v krajinnom dizajne

Vyznačuje sa tvorbou malých kvetov, ktoré sa zbierajú v pomerne hrubom a veľmi atraktívnom kvete kvetov typu spicform-paniculate. Všetky druhy a odrody patria do čeľade Amaranthaceae.

Kmeňová časť môže byť jednoduchá aj rozvetvená. Listy tiež vyzerajú veľmi atraktívne a môžu mať kosoštvorcový, kopijovitý alebo vajcovitý tvar. Základ kvetu je predĺžený v stopke a apikálna časť má zárez a malý hrot. Axilárna časť kvetu je usporiadaná do zväzkov a apikálne sa zhromažďujú v hustých kvetenstvách v tvare hrotov. Rastlina hojne kvitne, po ktorej tvorí ovocný box so semenami. Rastlina kvitne v zelenej alebo fialovej červenej.

Video: Amarant v záhrade

Druhy amarantu

Dnes existuje obrovské množstvo druhov, ktoré rastú v prirodzených pouličných podmienkach v regiónoch s teplým a miernym podnebím. Kategória najobľúbenejších a najznámejších druhov amarantu je reprezentovaná trikolorou, chvostovou, fialovou, panickou, obrátenou a spoločnou schisterou.

Amarantový chvost

Má veľmi krásne visiace tenké kvetenstvo, pripomínajúce líšku chvost. Najobľúbenejšou ozdobnou odrodou je „Viridis“ so zelenými alebo krémovými kvetenstvami. Krásna rastlina medu.

Amarantová trikolóra

Trojfarebné (A. tricolor) má pomerne úzke, niekedy zvlnené listy trojfarebného sfarbenia červenej, žltej a zelenej farby. Kvetenstvo rovno rastúce, silné-kopcovité. Dekoratívne odrody zahŕňajú Flaming Fountains, Illumination a joseph's Coat.

Amaranth paniculata

Paniculata (A. cruentus, syn. A. paniculatus) sa vyznačuje prítomnosťou hnedočerveného odtieňa listov a zvlnených alebo vertikálnych kvetenstiev s originálnymi závesnými hrotmi. Dekoratívne odrody zahŕňajú Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch a RoterDom.

Amarantová zelenina

Amarantová zelenina sa pestovala ako cereálie, ale dnes sa odporúča na použitie v čerstvom, varenom, vyprážanom a sušenom stave. Najčastejšie má tmavozelenú alebo fialovú farbu. Medzi najobľúbenejšie odrody patrí „Zdravý“, „Valentín“, „Na pamiatku Kvasova“, „Biely list“, „Charkovskaya-1“ a „Shuntuk“.

izba amarant

Izba Amaranth dobre rastú v štandardných kvetináčoch strednej veľkosti. Pestovanie sadeníc alebo pestovanie zo semien vyžaduje použitie univerzálnej pôdy pre kvitnúce okrasné rastliny.

Najlepšie odrody amarantu

V súčasnosti domáci a zahraniční chovatelia odvodili veľké množstvo rôznych odrôd amarantu, ktoré sa líšia nielen vonkajšími vlastnosťami, ale aj odolnosťou voči vonkajším nepriaznivým faktorom a náročnou starostlivosťou.

Dokonca aj každý začiatočník alebo časovo obmedzený amatérsky pestovateľ môže pestovať takmer všetky svoje vlastné.

osvetlenie

Populárne a často pestované v krajine odrody "Osvetlenie" je pomerne silný a dobre vyvinutá rastlina s výškou nie viac ako 60-70 cm s veľmi účinnými a veľkými listami. Mladé listy majú červenožltú farbu a staršie listy majú červeno-oranžovú farbu. Pre spodné listy majú veľmi originálny bronzový odtieň.

Molteni Fire

Zvláštnosťou odrody "Molteni Fire" je vysoký dekoratívny efekt. Táto dvojfarebná odroda úspešne kombinuje červeno-malinovú a čokoládovo-hnedú farbu v semenách. Kultúra sa vyznačuje svetlom, vlhkosťou a termofilitou, charakterizovanou rýchlym rastom, ale netoleruje ťažké mrazy. Preferuje ľahkú a úrodnú pôdu.

Ideálne pre jednorazové a skupinové výsadby, potlačenie pozadia, zdobenie plotov a záhonov. Rezané kvetenstvo sa používa pri kyticiach a aranžovaní kvetov.

Crimson náhrdelník

Štandardná výška dospelej rastliny nepresahuje 80-100 cm, táto rýchlo rastúca ročná plodina má silnú a dosť rozvetvenú stonkovú časť, nie vyššiu ako jeden meter. Je možné zasadiť túto nenáročnú odrodu s cieľom zdobiť steny, ploty, nízke budovy, vytvárať živé ploty. Skupinové výsadby vyzerajú skvele na pozadí dekoratívnych listnatých a kvitnúcich kríkov.


Amaranth Crimson náhrdelník

Čerešňový zamat

Vysoko dekoratívna odroda "Cherry Velvet" sa vzťahuje na ročné bylinné okrasné rastliny, ktoré sa široko používajú pri výzdobe záhradných priestorov a záhradných parciel, ako aj pri tvorbe kytičných kompozícií.

Odroda sa vyznačuje tvorbou kvetov zozbieraných vo veľmi elegantnom vysoko dekoratívnom kvetencovom paniculátovom type. Krík je kompaktný, nie viac ako 40-45 cm vysoký, s pomerne hustým lístím. Kvetenstvo je rovné-rastúce, exotické, hlboké višne-fialová farba.

Brazílsky karneval

Trieda "brazílsky karneval" je svetlá dekoratívna listová zmes. Roztomilé farebné kríky dosahujú výšky pol metra. Vyvýšená časť pokrytá predĺženými vajcovitými listami.

Listy majú zelenožltú, červeno-hnedú a ružovo-hnedú farbu. Odroda sa ukázala ako v jednej a skupinovej výsadby na trávniky, v pozadí kvetov mixborders.


Amaranth Cherry Velvet

Odrody amarantu pre pestovanie vo vnútorných a záhradných priestoroch

Amarant "Prelamované" kvitne pred nástupom významného mrazu. Nadzemná časť je mohutná a štíhla, zdobená veľmi sviežimi kvetenstvami, sultánmi, ktoré pripomínajú vzhľad suchárov. Výška je 120 cm, s veľmi originálnym a svetlým vzhľadom má dekoratívny listnatý

Amarant "Red Octopus". Jedná sa o veľmi roztomilé multi-farebné kríky nepresahujúce 35-40 cm na výšku s podlhovastými-vajcovité trikolóra listy zeleno-bordovej, červenej a bronzovej farby.

Nemenej populárne u amatérskych pestovateľov kvetov amarant "Perfect". Hustý typ stredne rastúcej elektrárne dosahuje výšku 75-90 cm, listy sú veľmi dekoratívne. Horné listy sú nasýtené červenej, žltej a zelenej a spodné listy majú zelenú farbu s veľmi výraznými vínovými škvrnami.

Pre začiatočníkov amatérske záhradkárov všetkých, veľmi nenáročný na údržbu a nenáročný na pôdu a klimatické podmienky odrody sú vhodné:

  • tmavá morská panna;
  • zrno "Helios";
  • zrno "Lera";
  • krmivo "aztécky";
  • prísne "sam";
  • "Magic Fountain";
  • Green Tambov;
  • Doba bronzová;
  • "Glamour shine";
  • Hračka na vianočný stromček;
  • "Červená baterka";
  • "Pohľadný";
  • "Inšpirácia";
  • "Tanec ohňa";
  • 'Aurora';
  • "Kesha";
  • "Polovecké tance";
  • "Dvojičky";
  • "Velvet".

Odrodovým znakom stredne veľkého „prasiatka“ je tvorba tmavoružových kvetenstiev, ktoré v jesennom období získavajú nezvyčajný gaštanový odtieň. Listy rastliny sú viacfarebné. Amarant "Cascade" až 70-80 cm vysoký má silnú a vzpriamenú stopku. Malé kvety sú zbierané v paniculate kvetenstvo nie viac ako 60-80 cm dlhé.Kvet je dlhý a veľmi hojný. Nenáročná trieda "Cherry jam" patrí k skorým zrelým záhradným kultúram. Vyvýšená časť až jeden a pol metra. Rastlina je vynikajúcim zdrojom hodnotného rastlinného proteínu.

Video: ako pestovať amarant

Pestovanie osiva Amaranth

Šírenie osiva je jedným z najvhodnejších spôsobov, ako produkovať krásny a nenáročný ročný.

Vlastnosti kultivačnej technológie:

  • Sozhaetsya v poslednej dekáde marca;
  • využívanie pôdy na základe humusu a čistého, dezinfikovateľného stredného piesku v pomere 3: 1;
  • výška pristávacej nádrže s drenážnymi otvormi najmenej 10 cm;
  • sadenie semien do hĺbky jedného a pol centimetra;
  • použitie filmového povlaku na dosiahnutie skleníkového efektu;
  • klíčenie na teplom a dosť svetlom mieste so zavlažovaním zo spreja pre domácnosť; dodržanie teploty vzduchu pri 18-22 ° C.

Mladé masové výhonky sa odporúčajú presadiť do samostatných nádob na sadenice. Ponor sa vykonáva po objavení sa troch alebo štyroch pravých listov. Po transplantácii sa odporúča stlačiť apikálnu časť rastového bodu, čo vám umožní rýchlo a dobre posilniť koreňový systém rastliny. Vysádzanie sadeníc na trvalé miesto v otvorenom teréne sa spravidla vykonáva v prvej dekáde mája. V prípade potreby použite dočasný filmový kryt.

Amarant: vlastnosti pristátia a odchodu v otvorenom teréne

Po dostatočnom zahriatí je pôda zasadená v otvorenom teréne. Pestovateľská plocha musí mať dobré osvetlenie a kvalitnú drenáž. Uprednostniť by sa mali ľahké a výživné pôdy. Dobrovoľník je nesmierne ťažké tolerovať nízkoteplotné podmienky, ako aj zamokrenie, ktoré je potrebné zohľadniť pri výbere miesta na pestovanie.

V prípravnom štádiu musí byť pôda vykopaná na bodákovom bajonete so súčasným zavedením 20 g nitroammofoski na meter štvorcový kvetinovej záhrady. V závislosti od odrodových a druhových charakteristík sa schéma pestovania a pestovania môže líšiť. Priemerná vzdialenosť medzi nimi by mala byť okolo 10-30 cm, pri rešpektovaní vzdialenosti medzi radmi 45-70 cm, okamžite po výsadbe asi pár týždňov by ste mali veľmi pozorne sledovať indikátory pôdnej vlhkosti.

Počas prvého mesiaca sa sadenice vyznačujú veľmi pomalým rastom a vývinom, preto v tomto štádiu amarantu je potrebné zabezpečiť dôkladnú starostlivosť, pozostávajúcu z polievania, odburiňovania a uvoľňovania pôdy. Vo fáze aktivácie rastových procesov by malo byť zalievanie pomerne zriedkavé, len počas veľmi suchých období. Top dressing sa vykonáva tri alebo štyrikrát za sezónu. Na tento účel sa odporúča použiť roztok založený na mullein, zriedený v pomere 1: 5 a drevný popol v pomere skla na vedro vody.

Aby sa zabránilo ošetreniu rastlinných parazitov, letecká časť záhradníckych plodín sa ošetruje liekmi, ako je Actellic alebo fufanon. Na zabránenie plesňovým ochoreniam je možné na nástrek okrasných záhradných rastlín použiť koloidnú síru, meďnatú vitriolu a chlóroxid z medi. Spracovanie prebieha v suchom a bezvetrnom počasí.

http://stopdacha.ru/amarant-foto-opisanie-raznovidnosti-vyrashhivanie-i-uhod.html

Technológia pestovania amarantu zo semien a sadeníc

Technológia pestovania amarantu je pomerne jednoduchá. Vzhľadom k svojej jednoduchosti, rastlina je veľmi populárny. Jedná sa o unikátny kvet, ktorého rodiskom je Amerika. Pestovaná kultúra nad 8 tisíc rokov. Mnohé mladé listy, kvety a stonky sa jedia, posielajú sa do krmiva pre zvieratá a používajú sa ako liečivá rastlina. Ak chcete pestovať zdravý a krásny amarant, musíte vedieť, kedy ho zasadiť do otvoreného terénu a ako sa oň starať.

Všeobecné pravidlá pre pestovanie amarantu

Kultúru je možné pestovať v takmer akejkoľvek klimatickej zóne, okrem púšte a Ďalekého severu.

Pri pestovaní by sa mali zohľadniť tieto vlastnosti rastliny: t

Ak chcete pestovať amarant na Sibíri, musíte použiť ready-made sadenice.

Aby sa kultúra dobre rozvetvila a poskytla vyšší výťažok, je potrebné systematicky burinovať lôžko a riediť semenáčiky. Pre vzorky krmiva je vhodnejšia vzdialenosť medzi stonkami až 10 cm. Pre rastliny, ktoré rastú na semená, je potrebný väčší priestor (asi 20 cm).

Po prvom mesiaci vegetačného obdobia pridáva kultúra 6-7 cm denne. V tomto štádiu nie je potrebné burinu, pretože burina nekonkuruje amarantu. Ale nezabudnite na aplikáciu organických alebo minerálnych hnojív. Je potrebné kŕmiť plantáže raz za 10 dní. Urobte to lepšie ráno, okamžite po zalievaní. Je nemožné fretku dusíkatými hnojivami, pretože dusičnany sa hromadia v rastline, v dôsledku čoho bude nevhodné pre potraviny.

Ako semená vyzerajú

Mnohí nevedia, čo semená amarantu vyzerajú. V skutočnosti je ľahké rozlíšiť zrná tejto plodiny od iných rastlín. Amarantový výsadbový materiál je veľmi malý. Svetlé rastliny so zelenými listami majú pieskovité semená (ako biely sezam, len oveľa menšie), s hustými, hladkými, mierne lesklými škrupinami. Takéto druhy sa používajú na potravinárske a kŕmne účely. Rastliny s červenými listami sú dekoratívne odrody, ktoré sa pestujú pre krásne kvety. Majú čierne semená, tiež veľmi malé. Pred výsadbou amarantových semien sa odporúča, aby sa obilie zmiešalo s pilinami, drevným popolom alebo pieskom v pomere 1:20.

Semená dobre dozrievajú, sú na kvetenstvách na tmavom mieste.

Rastové obdobie amarantu je 70 dní, semená sa tvoria po 3 mesiacoch kultivácie. Zrná nie sú dozrievajú v rovnakom čase, takže je ľahšie znížiť celé kvetenstvo amarantu, inak časť len padá na zem.

Keď sa pančuchy zhnednú a osušia asi mesiac alebo dva, je potrebné semená odstrániť. Vysušte ich len na tmavom mieste.

Môžu byť čistené jednoducho vo vetre alebo na veľmi jemnom site. Keď sa amarantové semená skladujú na suchom mieste, zachovávajú si schopnosť klíčenia päť rokov.

Technológia pestovania amarantu zo semien

Týmto spôsobom sa kultivujú kultivary, ktoré sa zameriavajú na akumuláciu zelenej hmoty. Pred pestovaním amarantu zo semien je potrebné na to pripraviť lôžka od jesene. K tomu, že vykopať zem do hĺbky najmenej 20 cm, a tiež organické hnojivá. Najlepšou možnosťou je humus alebo kompost. Pre každú väzbu bude potrebovať asi 500 kg. Záhradné postele by mali byť orientované na sever-juh. Na svahoch nie je možné zasiať amarant, pretože aj malé prúdy dažďa môžu umyť semená. V jarných lôžkach je potrebné znovu vykopať a vyrobiť minerálny obväz. Amarant je zasiaty v radoch a potom nariedený.

Aby zrná dobre rástli, je dôležité zvoliť správny čas výsadby. Pôda by mala mať čas zahriať sa na pozitívne hodnoty. To je zvyčajne koniec mája. Hĺbka otvorov by mala byť asi 5 cm, v takých podmienkach sa semená dobre rozrastú a kultúra bude rásť tak rýchlo, že bude ľahko predbehnúť burinu a nebude schopná utopiť amarant. Nemusí ani burinu.

Ak vynecháte optimálne obdobie a zasiate neskôr, budete musieť vysporiadať s burinami, rovnako ako s škodcami: vošky, weevils, húsenice. Na kvetinovom záhonu alebo v malej záhrade sa siaha ručne. Na veľkých poliach sa siatie vykonáva pomocou špeciálnych sejačiek. Pôda by mala byť vlhká a výživná. Okrem toho, aby sa amarant mohol dobre rozvíjať aj na otvorenom poli, je okrem starostlivosti potrebné dodržiavať pravidlá výsadby.

Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť:

  • 70 cm pri pestovaní amarantu na semená;
  • 50 cm pri pestovaní rastlín na kŕmne účely.

Prvé výhonky prechádzajú cez krajinu po týždni alebo 10 dňoch. Spočiatku, amarant rastie pomaly, ale potom sa výrazne zrýchľuje. Po 2 týždňoch môžete znovu naočkovať, aby tvorba mladých zelených bola čo najdlhšia.

Na Sibíri sa zvyčajné odrody rastlín zo semien môžu pestovať len na zelenej hmote, pretože nemajú čas vytvárať nové zrná. V tejto klimatickej zóne je lepšie pestovať skoré dozrievajúce odrody amarantu, napríklad Cherginsky. Rovnako ako výsadba sadeníc v otvorenom teréne.

Pestovanie sadeníc amarant

Kultivácia rastliny zo semien je najjednoduchší spôsob. Ale aby sa urýchlilo obdobie dozrievania amarantu, ktoré je asi 3 mesiace, je lepšie ho pestovať s sadenicami. Táto metóda zaisťuje svieži kvitnutie, takže táto metóda sa tiež praktizuje pre dekoratívne odrody.

Pred klíčením amarantu doma, musíte mať na pamäti, že zrná by mali byť zasiate do kontajnera na konci februára alebo v marci.

Ak chcete pestovať amarant pre semenáčiky, ktoré potrebujete:

  1. Na začiatku jari zasiať semená v pripravenej pôde, najlepšie v rašelinových nádobách. Pôda by mala byť voľná, posypať semená len mierne zemou a nepotlačiť.
  2. Nádoby sa musia umiestniť do skleníka vyrobeného z plastovej nádoby alebo pokryté fóliou.
  3. Systematicky vzduch mini-skleníku a vody krajiny.
  4. Keď semená vyklíčia, musia nariediť.
  5. Ako rastú, sadenice sa pravidelne vyberajú na čerstvý vzduch, takže si zvyknú na nové podmienky (tvrdené).

Ďalšou možnosťou na získanie sadeníc je zasiať semená do krabice so zemou a umiestniť ju do vrecka z polyetylénu, dať ho na teplé miesto. Po jednom alebo dvoch týždňoch sa objavia výhonky a rastliny sa už môžu skladovať na parapete.

Niekoľko tipov na klíčenie amarantu doma:

  1. Na to, aby semená amarantu v byte alebo dome stúpali lepšie, je potrebné ich najskôr niekoľko dní namočiť do vody, aby sa „vyliahli“.
  2. Pôda sa najlepšie pripravuje zo zmesi rašeliny, listového humusu a pôdy zo záhrady. Je dôležité pridať do zmesi popol a superfosfát.
  3. Kým sa nevyskytnú výhonky, je potrebné udržiavať teplotu nie nižšiu ako + 20 ° C.
  4. Polievanie by malo byť mierne, ale pravidelné. Môžete ho držať sprejom.

Nemôžete zasadiť sadenice v čase obeda, keď je veľmi horúci vonku.

Ak sa na semenáčkoch objavili prvé tri alebo štyri letáky, znamená to, že je čas ponoriť sa do amarantu. Ak to chcete urobiť, vezmite hrnce s priemerom asi 12 cm a rastliny zasadte tak, aby každý z nich mal len jednu vzorku.

Výsadba amarantu a starostlivosť v otvorenom poli

Ak chcete zasadiť sadenice v otvorenom teréne môže byť asi mesiac po klíčení. Najlepší mesiac je máj, keď hrozí nebezpečenstvo mrazu. Priemerná denná teplota by mala byť najmenej + 5 ° C. Vykonajte postup by mal byť v oblačnom počasí. Je tiež dobré zasadiť kvetinu večer.

Kultúra sa cíti skvele na rôznych pôdach. Vrátane piesočnatej a kamenistej pôdy, dokonca aj na slaniskách.

  1. Ak chcete začať s, sadenice sadenice pestované dobre napojená.
  2. V každej jamke sa vysadia dve alebo tri rastliny.
  3. Po výsadbe, stonky sú posypané na prvý list.
  4. Hojne napojená.

Starostlivosť o amarant, získaná zo semien alebo sadeníc, sa nelíši. Na začiatku jeho buriny, a potom len napojená a kŕmená. Pre lepšie "vetvenie" môžete štipku hornej časti závodu na konci júna. Je dobré pravidelne spudovať kultúru a najvyššie kópie - kravatu. Ak sa tak nestalo, môžu sa zlomiť kvôli ich ťažkým kvetom, lupinám.

Keď rastlina dosiahne výšku 20-25 centimetrov, môže byť nakrájaná na zelené. Po krátkom čase budú stonky dávať nové výhonky. Po zbere sú zvyšky rastliny najlepšie zložené v kompostovej jame, aby sa získalo vynikajúce hnojivo pre budúcu sezónu.

Ako je zrejmé z článku, výsadba a starostlivosť o rastliny amarantu sú veľmi jednoduché. Ak chcete pestovať krásnu kvetinu, stačí dodržať základné pravidlá.

http://glav-dacha.ru/tekhnologiya-vyrashhivaniya-amaranta/

Amarant - pestovanie a starostlivosť

Dnes si stále viac ľudí pamätá na amarant, kultúru, ktorá sa kultivovala v dávnych dobách. Mnohé druhy tejto rastliny sú vhodné na konzumáciu a na registráciu záhonov. Okrem toho sa amarant pestuje aj v priemyselnom meradle.

Opis a pôvod kultúry

Amarant (lat. Amaranthus), alebo iným spôsobom rozmetadlo - rastlina patriaca do čeľade Amaranthus. Vo voľnej prírode rastie v Indii, ako aj v Číne a USA. Vo východnej Ázii sa pestuje ako rastlinná rastlina, ale môže sa používať ako okrasná. V staroveku sa amarant pestoval ako jedna z hlavných obilnín. Dnes sa to dá nájsť aj veľmi zriedkavo. Navyše, niektoré druhy rastlín sú považované za burinu - amarant je modrastý a obrátený.

Pre vašu informáciu! Názov amarant znamená "rozpadajúci sa kvet". Okrem chrobákov sú tu aj ďalšie mená - nechtík lekársky, axamitnik, lastúra kohútiková a chvost mačky.

Všetky amaranty sú rozdelené do skupín:

Odrody zeleniny sa vyznačujú tým, že jedia zelenú časť rastliny. Zrná takýchto kultúr nie sú vhodné na potraviny. V niektorých krajinách sa však na výrobu potravín pre hospodárske zvieratá stále používajú odrody amarantovej zeleniny.

Krmivá skupina je určená na kŕmenie zvierat. Obsah proteínov a živín v týchto rastlinách je mimo rozsahu. Preto ich obľuba v poľnohospodárstve. To isté platí pre odrody amarantových zŕn. Rozdiel medzi nimi je malý: zrno má najmenší počet toxínov.

Okrasné odrody môžu byť dokonca jedovaté a nepredstavujú poľnohospodárske výhody. Používajú sa len ako dekorácia v krajinnom dizajne.

Najbežnejšie typy dekoratívnej šírky sú:

Najmä pre oblasti Sibíri sa pestovalo množstvo krmiva amaranth cherginsky. Je na začiatku a má vysoké výnosy. Zoberte z nej zelenú váhu a zrno.

Rastlina rodu Amaranth zahŕňa ročné druhy alebo trvalky trvalého charakteru. Výška kultúry môže byť až 3 m, hrúbka stonky môže dosiahnuť 10 cm, má veľké podlhovasté listy, nasmerované hore. Rastlina charakterizuje kvetenstvo vo forme sviežej panvice, dosahujúcej dĺžku jeden a pol metra. Semená amarantu sú pomerne malé. Jedno kvetenstvo môže obsahovať až pol kilogramu semien a až tisíc listov.

Kvitne od júna do mrazov. Preferuje otvorené, dobre osvetlené miesta. Pôda by mala byť ľahká, výživná s neutrálnou kyslosťou a bez nadmernej vlhkosti. Zalievanie je potrebné len pri zakorenení sadeníc, a potom len vo veľmi suchom počasí.

Amarant sa šíri semenami a toto je najbežnejší spôsob. Sú zasiate skoro na jar v krajine. Možné sú aj odrezky stonky. Na jar, na samom začiatku, sú odrezky zasadené v malých kvetináčoch a ponechané na svetlom a teplom mieste. Pre lepšie zakorenenie môžete použiť fytohormón.

Amarant: ako pestovať zo semien doma

Amarant sa môže pestovať v krajine ako okrasná rastlina. Nie je to ťažké, pretože kultúra je v starostlivosti nenáročná. Pri pestovaní amarantu zo semien by mali byť vysadené, keď pôda v hĺbke 5 cm je už zahrievaná na 10 ° C. Pred výsadbou vykopávajú pozemok a aplikujú minerálne alebo komplexné hnojivá - 30 g na 1 m². Včasné siatie amarantu vám umožní zbaviť sa burín, pretože rastlina rýchlo získava silu a nedovoľuje ostatným rásť vedľa seba.

Dávajte pozor! Dusíkaté hnojivá by sa mali aplikovať veľmi opatrne, pretože amarant sa spracováva na nebezpečné dusičnany.

Hĺbka zasiahnutých semien je asi 1,5 cm, zvyčajne sa pre pohodlie semená zmiešajú s pieskom alebo pilinami, aby sa uľahčilo zasiatie veľkej plochy. Vzdialenosť medzi riadkami sa udržiava v rozmedzí 50 cm a medzi rastlinami približne 10 cm. Ak v máji utiahnete a zaradíte amarant, budete musieť urobiť burinu tak, aby buriny nenavlhčovali výhonky.

Keď rastlina dosiahne 20 cm, hnojivá sa vyrábajú s dusíkatým hnojivom, ale v dávke 2-krát nižšej, ako je uvedené v pokynoch pre tento nástroj. Amarant bude dozrieť za 3 mesiace, nie skôr.

Amarant sa môže pestovať so sadenicami. Koncom marca sa semená zasejú do nádob. Výška bočných strán kontajnera by nemala presiahnuť 10 cm Vo vlhkej pôde sa semená zasejú do hĺbky asi 2 cm a umiestnia sa doma, aby klíčili na teplom mieste s dobrým osvetlením.

Potom udržujte teplotu 22 ° C a striekali z postrekovača. Za týždeň sa objavia prvé výhonky. Keď klíči amarant, je potrebné riediť rastliny, odstraňovať najslabšie. Po vzhľadu 3 listov urobte transplantáciu v jednotlivých nádobách, každý s priemerom asi 12 cm.

Starostlivosť je potrebná len v prvom mesiaci, kým rastlina nezačne rásť. Sadenice sa najprv vyvíjajú pomaly a potrebujú uvoľniť pôdu, zavlažovať a odstraňovať burinu. Potom amarant sa utopí rastliny, ktoré sú v blízkosti.

Dávajte pozor! Stáva sa, že amarant rastie o 7 cm za jeden deň.

Zalievanie je potrebné len v suchom čase. Vrchný dressing sa vykonáva 3-4 krát počas vegetačného obdobia. Použite mullein v pomere 1: 5 a popol v množstve 200 g na 10 litrov vody.

úrodu

Amarant sa pestuje na záhrade a môže sa použiť na prípravu nálevov a čajov, ako aj na korenie. Ale len pod podmienkou, že amarant nie je dekoratívny a vhodný pre potraviny. Zhromaždite všetky zemné časti rastliny - kvetenstvo, listy a hrubé stonky. Vysušia celý závod ako celok a jeho jednotlivé zložky.

V závislosti od toho, ako bude amarant sušený, určte načasovanie odberu. Listy môžu byť rezané počas rastu kultúry. Ak chcete vyschnúť celú rastlinu, je okamžite vykopaná koreňom, keď stonka dosiahne výšku 25 cm, kvetenstvo sa vyreže na vrchole kvitnutia, ale predtým, ako zrná začnú dozrievať.

Okrem sušenia sa na prípravu amarantu na zimu používa metóda, ako je napríklad zmrazenie. Užitočné vlastnosti rastliny v každom prípade zostávajú.

Pri zbere a skladovaní amarantu existuje niekoľko odporúčaní:

  • listy sa dôkladne umyjú a zbavia sa nadmernej vlhkosti;
  • môže sa vysušiť rozprestretím rastliny na papieri v dobre vetranom priestore alebo zviazaný vo zväzkoch a zavesený na strope;
  • Pri sušení neumiestňujte rastliny príliš tesne.

Po zaschnutí amarantu by sa mal rozdrviť a skladovať v nádobách alebo vreciach.

Ako pestovať amarant pre semená? Zber semien zanecháva niekoľko silných a vysokých rastlín. Nepotrebujú rezať listy. Keď sa stonka stane belavým a listy sa začnú vysychať a padať, musíte znížiť kvetenstvo a umiestniť ich do suchej miestnosti. Tam vyschnú a bude možné zbierať semená. Klíčenie v amarantu trvá až 5 rokov.

Ako je možné vidieť z vyššie uvedeného opisu, pri pestovaní amarantu nie je nič ťažké. Okrem toho, kvet nevyžaduje hojné zalievanie a pleťou, ktorá je len po ruke pre každého letného rezidenta. Hlavnou vecou je vybrať vhodnú odrodu a pristáť na čas v otvorenom teréne!

http://7ogorod.ru/cvety/amarant-vyrasivanie.html

Amarant: výsadba a starostlivosť, pestovanie zo semien

Autor: Marina Chaika 20 februára 2019 Kategória: Záhradné rastliny

Rastlina amaranth (lat. Amaranthus), alebo liehoviny, patrí do rodu Amaranth rodiny, ktorá je široko distribuovaná vo voľnej prírode v Amerike, Indii a Číne. Vo východoázijských krajinách sa pestuje trojfarebná amarant ako zelenina, hoci ten istý druh, napríklad amarantový chvost a smutný, sa často používajú ako okrasné rastliny. Pred osemtisíc rokmi sa amarant, spolu s kukuricou a fazuľou, stal jednou z hlavných obilnín ľudí, ktorí obývali územie moderného Mexika a Južnej Ameriky - Inkov a Aztékov. Niektoré druhy amarantu, napríklad amarantu caudate a amaranth paniculata, sa pestujú ako obilniny až do dnešného dňa, ale existujú druhy, ktoré sa považujú za burinu - napríklad tráva je amarantná modrastá alebo amarantná hádzaná späť. Vo východoázijských krajinách sa pestuje trojfarebná amarant ako zelenina, hoci ten istý druh, ako je amarantový chvost a smutný, sa často používajú ako okrasné rastliny. Kvetina amarantu bola do Európy zavedená španielskymi námorníkmi ako dekorácia pre kvetinové záhony a od 18. storočia sa pestovala ako krmivo alebo obilnina. Preložené z gréckeho slova "amarant" znamená "neupadajúci kvet." V našej krajine sa amarant najčastejšie nazýva shchyritsa a tiež zamat, axamitnik, lastúra kohúta alebo chvost mačky.

obsah

Vypočujte si článok

Výsadba a starostlivosť o amarant (v skratke)

  • Výsadba: výsev semien do zeme - koncom apríla alebo v máji; siatie semien pre sadenice - na konci marca, presádzanie sadeníc do zeme - od polovice do konca mája.
  • Kvitnúce: od júna do mrazov.
  • Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
  • Pôda: ľahká, výživná, obsahujúca vápno, nie príliš mokrá a nie kyslá.
  • Polievanie: počas zakorenenia sadeníc v zemi - konštantné, potom bude zalievanie potrebné len pri dlhšom suchu.
  • Top dressing: s roztokom mullein 3-4 krát za sezónu, najlepšie večer.
  • Reprodukcia: osivo.
  • Škodcovia: vošky, larvy Weevil.
  • Choroby: koreň a sivá hniloba, múčnatka, hrdza.
  • Vlastnosti: všetky časti amarantu sú jedlé a užitočné.

Amaranth rastlín - popis

Stonky amarantu môžu byť jednoduché alebo rozvetvené, listy sú striedavé, celé, kopijovité, vajcovité alebo kosoštvorcové, základňa listovej platničky je predĺžená v stopke, vrch listu má zárez a malé ostrenie. Axilárne kvety zlatej, červenej, zelenej alebo purpurovej farby sa zbierajú vo zväzkoch, apikálnych - v spiciformách. Amarantové ovocie - krabica s malými semienkami. Farba rastliny je zelená, fialová, fialová a niekedy všetky tieto farby sú kombinované v jednom závode. Výška amarantu, v závislosti od druhu, môže byť až 30 cm a môže dokonca dosiahnuť tri metre. V našej klíme sa pestuje amarant ako ročný.

Pestovanie amarantu zo semien

Siatie amarantu

Pestovanie amarantu je jednoduchá záležitosť. V oblastiach, kde do konca apríla je pôda v hĺbke 4-5 cm ohriata slnkom na 10 ºC, semená amarantu môžu byť zasiate priamo do zeme, ale skôr by ste mali pripraviť pozemok - vklad 30 g minerálnej zmesi alebo komplexu na každý štvorcový meter hnojivo v súlade s pokynmi. Avšak, pri uvádzaní hnojív do zeme, pozorovať opatrenia: amarant má schopnosť premeniť dusíkaté hnojivá na dusičnany nebezpečné pre zdravie, takže sa nenechajte uniesť so zložkou dusíka. Ak zasiate amarant na čas, bude rýchlo rásť, a nebudete musieť vysporiadať s burinou. Koncom apríla sa semená zasiažu jeden po druhom do drážok vo vlhkom teréne a zasypú sa do hĺbky 1,5 cm, pre väčšie pohodlie môžete malé semená zmiešať s pieskom alebo pilinami v pomere 1:20 - takže je ľahšie zasiať. Medzi radmi je vzdialenosť 45 cm, medzi vzorkami by mali byť asi 7-10 cm, takže skúsení pestovatelia radšej trpia siatím, ale nemiešajte semená s pieskom a položte ich jeden po druhom. Po 8-10 dňoch uvidíte semenáčiky, ktoré je potrebné v prípade potreby riediť a uvoľniť medzi nimi pôdu. Ak ste zasadili amarant neskôr, v máji, budete tiež musieť bojovať s burinami. Keď amarant dosiahne výšku 20 cm, hnojte dusíkatým hnojivom, ale koncentrácia dusíka by mala byť polovičná, ako odporúča výrobca. Pestujete zeleninový amarant alebo ozdobný, nezáleží na tom - bude plne zrelý za tri alebo tri a pol mesiaca od času siatia.

Sadenice sadenice

Podmienky pre pestovanie amarantu v semenáčikovom spôsobe to pre vás nebude ťažké. Na semenáčiky sa koncom marca zasiali semená amarantu. Plastové nádoby alebo obyčajné nádoby do výšky 10 cm budú vhodné ako nádoba na semenáčiky, semená sa umiestnia do vlhkej pôdy 1,5-2 cm, potom sa nádoby umiestnia na teplé, jasné miesto. Zalievanie plodín sa vykonáva postrekovačom, optimálna teplota pre výhonky je okolo 22 ° C. Ak sú splnené všetky tieto podmienky, výhonky sa zobrazia za menej ako týždeň. Keď amarantky stúpajú, stenčujú ich, zbavujú sa slabých výhonkov, a keď sa na výhonkoch objavia tri listy, rozprestrite ich v personalizovaných nádobách s priemerom 12 cm.

Pristátie amarantu

Kedy zasadiť amarant

Keď sa pôda v záhrade dobre zohreje a hrozba návratu mrazov je u konca, sadenice môžu byť vysadené v otvorenom teréne. To sa zvyčajne vykonáva v polovici alebo na konci mája. Pozemok pre amarant by mal byť dobre osvetlený a vypustený, pôda by mala byť ľahká a výživná, s dostatočným množstvom vápna. Všeobecne, amarant je úplne nenáročný, ale to, čo netoleruje, sú nízke teploty a príliš veľa vlhkosti v pôde. Pred výsadbou amarantu v otvorenom teréne by sa pôda na mieste mala vykopať nitroammophoskou v množstve 20 g na 1 m².

Ako zasadiť amarant

Výsadba amarantu, v závislosti od typu a odrody, sa vykonáva vo vzdialenosti 10 až 30 cm medzi vzorkami a medzi radmi je pozorovaný interval od 45 do 70 cm, kým sa sadenice neodkryjú a nedotýkajú sa rastu, potrebujú pravidelné zavlažovanie. A buďte pripravení pokryť oblasť amarantom, ak sa náhle vrátite do chladu.

Amarantový kvet - starostlivosť

Ako pestovať amarant

V skutočnosti, starostlivosť o amarant je potrebná len dovtedy, kým rastlina rastie, ale za prvý mesiac sa semenáčiky amarantu vyvíjajú veľmi pomaly, preto potrebujú zalievanie, odburenie a uvoľňovanie pôdy. Ale potom amarant urýchľuje jeho rozvoj, a už nie je žiadny priestor pre burinu. Niekedy môže kópia amarantu rásť sedem centimetrov za deň! Pravidelné zalievanie je dôležité pre amarant aj v prvom mesiaci v otvorenom poli, potom koreň rastliny preniká hlboko do pôdy a potreba zalievania mizne, pokiaľ nepríde suché obdobie leta bez dažďa, potom bude potrebné amarant zalievať ako každá iná rastlina.

Je žiaduce kŕmiť amaranth 3-4 krát za sezónu, najlepšie hnojivo pre neho je mullein roztok v pomere 1: 5 a popol (200 g na 10 l vody). Najlepšie je vykonávať kŕmenie v skorých ranných hodinách po zalievaní stránky.

Škodcov a choroby amarantu

Výsadba amarantu a starostlivosť o neho vám nedávajú problémy. Okrem toho je amarant veľmi odolný voči škodcom a chorobám. Niekedy je však ovplyvnený voškami alebo weevil. V kmeni rastliny sa vyvíjajú larvy Weevil, ktoré spomaľujú ich rast. Vošky môžu poškodiť amarant len ​​na začiatku svojho života a spravidla sa to deje v mokrom daždi. Vymývajte vošky ošetrením amarantu aktellic alebo fufanon (karbofos). Tieto lieky dávajú dobrý výsledok v boji proti Weevil.

Ak sa v pôde hromadí príliš veľa vlhkosti, amarant môže ochorieť na plesňové ochorenia, ktoré môžu byť ošetrené postrekom rastlinami fungicídmi - koloidnou sírou, síranom meďnatým, chlórom medi a inými podobnými prípravkami.

Amarant po kvitnutí

Ako a kedy zbierať amarantové semená

Ak chcete zbierať amarantové semená, vyberte niektoré z najsilnejších rastlín, a nie rezané listy z nich. Akonáhle sa spodné listy na amarantu zmenia na červené, suché a odpadnú a stonka rastliny sa stane belavou, vyberte si suchý jemný deň, odrežte kvetenstvo z vybraných vzoriek, počnúc od dna stonky a umiestnite ich do dobre vetranej suchej miestnosti. Po pár týždňoch, keď si otrite sušené latky rukami, zrelé semená sa ľahko vylievajú z toboliek, potom sa budú musieť preosiať iba cez jemné sito a uskladniť v krabici alebo papierovom sáčku. Semená amarantu nestrácajú svoju klíčivosť asi päť rokov.

Amarant v zime

Amarant v našich zemepisných šírkach nemôže tolerovať ani teplé zimy, a preto sa pestuje ako jednoročná rastlina. Na konci vegetatívneho obdobia sa zvyšky amarantových rastlín zbierajú a likvidujú. Ak ste si istí, že váš amarant nie je infikovaný škodcami alebo chorobami, umiestnite ich do kompostovej jamy - bude to dobré hnojivo. Použite základnú časť amarantu a ako krmivo pre zvieratá, napríklad ošípané a hydinu, pretože okrem vysoko kvalitných bielkovín obsahuje bielkoviny, množstvo karoténu a vitamín C.

Druhy a odrody amarantu

Amaranth paniculata alebo karmínový (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

najčastejšie sa používa na dekoráciu kvetinových záhonov, výrobu kytíc vrátane zimných. Jedná sa o jednoročnú rastlinu s výškou 75 až 150 cm s podlhovastými červenohnedými listami s ostrým predĺženým hrotom. Malé kvety červenej farby sa zbierajú v vzpriamených kvetenstvách. Tento druh kvitne v júni a kvitne až do chladu. V kultúre od roku 1798 má niekoľko foriem: nana - krátko rastúca forma do výšky 50 cm, cruentus - s klesajúcimi kvetenstvami červených kvetov, sanguineus - vertikálne kvetenstvo s visiacimi koncami. Najčastejšie sa používa v odrodách poddimenzovaných v kvetinárstve, výška 25-40 cm:

  • - Rother Dame a Rother Paris - výška odrôd 50-60 cm s tmavočervenými listami a tmavými hnedými kvetmi;
  • - Zvergfakel a Grünefakel - odrody do výšky 35 cm s fialovo-tmavozelenými púčikmi;
  • - Hot Biscuit - najvyšší stupeň, dosahujúci výšku metra, so zelenými listami a červenooranžovými púčikmi.

Amarant tmavý alebo smutný (Amaranthus hypochondriacus)

- nízko rozvetvený vzhľad až do výšky jedného a pol metra s podlhovasto-kopijovitými špičatými listami fialovej alebo purpurovo-zelenej farby a vertikálnymi bodcami v tvare bodčekov kvetenstvo rôznych farieb, ale najčastejšie - tmavo červená. V kultúre od roku 1548. Tam je krv-červená forma - sanguineus, s klesajúcimi kvetenstvo. stupňa:

  • - Pygmy Torch - amarant s výškou 60 cm, ktorej tmavo fialové kvetenstvo sa na jeseň sfarbí do gaštanových farieb a listy sú viacfarebné;
  • - Zelený Tamb - odroda do výšky 40 cm, maľovaná v rôznych odtieňoch smaragdového odtieňa a často používaná fytotizátormi pri skladaní suchých kytíc.

Amarantový trikolóra (Amaranthus tricolor)

- okrasná listnatá rastlina s výškou 70 cm až jeden a pol metra so vzpriamenými stonkami tvoriacimi pyramidálny ker. Listy trojfarebného amarantu sú pretiahnuté, vajcovité alebo úzke, niekedy zvlnené, maľované v kombinácii žltej, zelenej a červenej farby - mladé listy sú nezvyčajne svetlé a krásne. Kvitne od júna do mrazu, má niekoľko odrôd: wolfberry (salicifolius) s úzkymi, bronzovo-zelenými vlnitými listami až do dĺžky 20 cm a pol centimetra; červeno-zelené (rubriviridis) s rubínovo purpurovými listami v zelených škvrnách; červená (ruber) s krvavočervenými listami a jasnými (splendens), ktoré majú listy tmavozelenej farby v hnedých škvrnách. stupňa:

  • - Osvetlenie amarantu - silná rastlina do výšky 70 cm s veľkolepými veľkými listami. Mladé listy - červenožlté a tie, ktoré sú staršie - červenooranžové, dolné listy - bronzový odtieň;
  • - Aurora - táto odroda má vlnité apikálne listy zlatistého odtieňa;
  • - Airlie Splender - apikálne listy svetlého karmínového odtieňa, spodok - takmer čierny s fialovo-zeleným odtieňom.

Amaranth caudatus (amaranthus caudatus)

- rastie v prírode v tropickej Afrike, Ázii a Južnej Amerike. Stonky sú silné, vzpriamené, až do výšky jedného a pol metra. Listy sú veľké, podlhovasto-vajcovité, zelené alebo fialovo-zelené. Malé tmavočervené, žltkasto-zelené alebo karmínové kvety sa zbierajú v guľovitých glomeruloch, ktoré sú zase zložené z visiacich dlhých paniklátov. Tento druh kvitne od júna do októbra, v kultúre od roku 1568. Má niekoľko foriem: biely kvet - so zeleno-bielymi kvetmi; zelená - medzi kvetinármi je veľmi žiadaná forma s bledozelenými púčikmi; korálkovité - kvety tejto formy sa zbierajú v srne a vyzerajú ako dlhé korálky navlečené na stonke. stupňa:

  • - Rothschwanz - s červenými púčikmi;
  • - Grunshvants - so svetlozelenými kvetenstvami.

Obe odrody dosahujú výšky 75 cm a sú mohutnými kríkmi, ktoré zaberajú rozsiahle územie.

Amarant - poškodenie a dobré

Vedci veria, amaranth rastlín XXI storočia, schopný kŕmiť a liečiť celé ľudstvo. To môže byť prehnané, ale v tomto vyhlásení je určite určitá pravda. Všetky časti amarantu sú jedlé, výživné a zdravé, ale amarantové semená sú najcennejším produktom. Výhoda amarantu spočíva v tom, že obsahuje celý komplex esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú potrebné pre človeka, kyselinu stearovú, olejovú, linolovú a palmitovú, a táto vlastnosť amarantu umožňuje jeho použitie pri výrobe potravinových produktov. Okrem toho amarant obsahuje skvalén, vitamíny B, C, D, P a E, rutín, karotén, steroidy, kyselinu žlčovú a kyselinu pantoténovú a mnoho ďalších látok potrebných pre ľudské zdravie.

Listy amarantu z hľadiska množstva živín v nich nie sú horšie ako špenát, avšak výrazne prevyšujú množstvo bielkovín. Proteín amarant obsahuje najvýznamnejšie pre ľudskú aminokyselinu lyzín v takmer rovnakom množstve ako sója, ale proteín z amarantu je oveľa ľahšie stráviteľný ako proteín zo sóje, pšenice alebo kukurice. Japonci porovnávajú amarantovú zeleninu so šupinovým mäsom a veria, že každodenná konzumácia amarantu obnovuje životnú energiu a omladzuje ľudské telo.

Môžete jesť listy nielen rastlinného amarantu - dekoratívne druhy a odrody rastlín sú tiež bohaté na vitamíny, bielkoviny a mikroelementy. Avšak, semená okrasných rastlín je lepšie jesť. Mimochodom, je ľahké odlíšiť liečivý amarant od okrasných semien - u liečivých a rastlinných druhov sú semená ľahšie ako semená okrasných odrôd.

Amarantový olej je najcennejším rastlinným olejom, dvakrát viac ako rakytník z hľadiska terapeutických parametrov. Krémy a masky na báze amarantového oleja omladzujú pokožku, zvyšujú jej tón a poskytujú antibakteriálnu ochranu.

Naklíčené semená amarantu majú rovnaké zloženie ako materské mlieko. Často sa používajú nielen v medicíne, ale aj vo varení.

Priaznivé vlastnosti amarantu sa používajú na liečbu čaju z jeho listov obezity, aterosklerózy, neurózy a dysbakteriózy. Amarantové zelené a obilniny účinne liečia pečeň a obličky, liečia adenóm, kardiovaskulárne ochorenia a zápalové procesy močového systému. Vlastnosti amarantu s jeho neustálym používaním v potravinách pomáhajú vyrovnať sa aj so zhubnými nádormi, ako aj posilňujú ľudský imunitný systém.

Pridaním listov amarantu do letných šalátov predĺžite svoj život a zlepšíte svoje zdravie. Amarantová múka pridaná do pšeničnej múky zlepšuje chuť pečenia a spomaľuje proces tvrdnutia muffinu. Pečené semená amarantu sú veľmi chutné a pripomínajú orechy, je dobré na nich posypať buchty a mäso. Jediný list amarantu pridaného do trojlitrovej nádoby udrží vaše uhorky ostré a pružné až do jari. Ponúkame vám niekoľko receptov z amarantu a dúfame, že sa vám budú páčiť.

Dezert s amarantom a orechmi. Zahrejte med a maslo na miernom ohni, miešajte, pridajte akékoľvek orechy a semená amarantu, zamiešajte, nalejte do formy a po ochladení nakrájajte na kúsky.

Šalát. 200 g listov amarantu, 50 g listov divokého cesnaku alebo mladý zimný cesnak, 200 g listov žihľavy sa oparí vriacou vodou, nakrájame, soľ a okoreníme rastlinným olejom alebo kyslou smotanou.

Omáčka. Priveďte 300 g krému do varu, vložte doň 200 g rozdrvených listov amarantu, 100 g strúhaného mäkkého syra, jemne korenie a teplé, miešané na ohni, až kým sa syr úplne neroztopí.

Cyperská polievka. Namočte cez noc pohár cíceru. Uvarte ho až do konca. Nakrájanú cibuľu a mrkvu uložte, pridajte do vývaru s cícerom a rozšľahajte mixér. Samostatne varené po dobu 25 minút pol pohára amarantu semien zmiešané s cícer-zeleninové pyré, pridajte konzervované alebo mrazené kukurice, korenie, zalejeme 2 lyžice citrónovej šťavy a priveďte do varu.

Niektorí čitatelia sa pýtajú, či vieme niečo o poškodení amarantu. Odpoviem: nevieme.

http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/2342-amarant-posadka-i-ukhod-vyrashchivanie-iz-semyan.html

Amarant rastúci zo semien

Vedci považujú amarant za skutočnú kultúru budúcnosti, ktorá rastie zo semien, ktoré sú v našich domácich podmienkach veľmi jednoduché a jednoduché.

Amarant je najbližší príbuzný známej buriny - shchiritsy, vyzerajú veľmi podobne. Na rozdiel od otravnej buriny však amarant neobsahuje alkaloidy a jeho latky sú niekoľkonásobne väčšie a samotná rastlina niekedy rastie nad 180 cm.

"Amaranth" v preklade z gréckeho "nevypadajúceho kvetu". Je naozaj schopný odolať silnému suchu, extrémnym teplotám, náhlemu ochladeniu. Rastlina bola nečakane zabudnutá, všetky jej vlastnosti neboli plne ocenené a v skutočnosti amarant je takmer univerzálna kultúra. Táto rastlina je kŕmená hospodárskych zvierat, jej semená sú spracované na múku na pečenie, používa sa na výrobu unikátneho amarantového oleja, ktorý sa používa na lekárske účely, so schopnosťou rýchlo vybudovať veľké množstvo zelenej hmoty, môže sa použiť ako siderat.

Teraz bolo mnoho okrasných odrôd amarantu vyšľachtených a amatérski záhradníci ho pestujú na svojich pozemkoch. Dnes budeme hovoriť o pestovaní tejto úžasnej rastliny, ktorá bude zdobiť vašu záhradu a prekvapí vás s nádhernou chuťou bylinného čaju z listov.

Pestovanie amarantu zo semien

Niektoré veľké farmy už úspešne pestujú amarant na obilie a ako krmivo. Celé tajomstvo rastliny spočíva vo vysokom obsahu rastlinných bielkovín a vysokej kvality. V listoch je jeho obsah až 25%, v semenách až 23%.

V našej krajine sa bezpečne pestuje sedem odrôd kultúry. Predtým, ako sa pustím do pestovania, odporúčam, aby ste sa rozhodli presne, čo chcete získať,

  1. rozšírenie vašej stravy a nahradenie živočíšnej bielkoviny zeleninou,
  2. liečivá rastlina, ktorá môže predĺžiť život a mladosť,
  3. krásne a nádherné záhradné dekorácie.

Druhy amarantu

Ak sa chystáte pestovať zeleninu s hodnotnými nutričnými vlastnosťami, potom venujte pozornosť opevneným, spomienkam na odrody Covas alebo Valentin.

Trojfarebný amarant s výnimočným sfarbením listov a hodnotnými liečivými vlastnosťami sa stane elegantnou výzdobou jedného z kútov záhrady.

S najväčšou pravdepodobnosťou ste mali možnosť stretnúť sa s mnohými amarantmi často. Vysoké krásne panicles rôznych odtieňov zdobia súkromné ​​a mestské záhrady a parky.

Ako pestovať amarant z semien

So všetkými jeho nepochybné výhody, amarant má dlhú rýchlosť klíčenia a aby sa semená, napríklad, aby sa olej, musí byť zasadená čoskoro, aby sa závod mať dostatok svetla a tepla.

V našej klíme s krátkym letom, rastlina len musí byť zasadená v prvej dekáde februára. Samozrejme, že s takýmto skorým výsevom, bude kultúra musieť byť zvýraznená dodatočne a sledovať teplotu, mladé výhonky vyvíjať rýchlejšie pri priemernej teplote + 22-25 stupňov.

Pôda na amarant je vhodná na univerzálne použitie, musí byť pripravená na jeseň. Pôdna zmes by mala byť mierne voľná, dobre udržiavať vlhkosť a obsahovať stopové prvky potrebné pre rastlinu.

Pre sadenice vhodné pôdy, skladajúci sa z pôdy, rašeliny a pridávanie humusu v rovnakých častiach. Minerálne hnojivá, hnojivá na báze potaše, superfosfát alebo drevný popol sa pridávajú do pôdy v predstihu, dusíkaté hnojivá by sa mali pridávať v obmedzenom pomere, ak pestujete plodiny pre potreby jedální.

Čo sa týka iných rastlín, pôda pre sadenice sadeníc musí byť dezinfikovaná, stačí, aby sa pôda rozliala vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného na zabitie patogénnej mikroflóry.

Semená amarantu

Semená na siatie doma môžu byť vopred namočené tak, že sa mierne vyliahnu, ale neklíčia, čo urýchli vznik semenáčikov.

Semená sa nalejú do vlhkej pôdy, nie hlbšie ako 0,5 cm Nádoba je pokrytá plastom alebo sklom a je umiestnená na teplom mieste. Čím nižšia je teplota, tým dlhšie semená vyklíčia.

S prvými slučkami klíčkov by kapacita s sadenicami mala byť umiestnená na najľahšom a najteplejšom mieste. Na konci zimy nebude svetlo stačiť, takže by ste mali dostať žiarivku na osvetlenie zariadenia vopred.

Malé amarant bude potrebovať mierne zalievanie, bez stojatej vody. Sadenice, zasadené pevne, musia byť riedené. Je potrebné potápať sadenice 2-3 krát tak, že rastlina má silný koreňový systém. Pri zbere sa výhonok nevyhnutne prehlbuje na prvé listy, takže rastlina je silná.

Počas obdobia rastu sadeníc je potrebné kŕmiť rastliny komplexným komplexným hnojivom, ako je Kemira, prvýkrát, keď sa objavia skutočné listy a druhýkrát za pár týždňov.

Transplantujte amarant v otvorenom teréne

Ak chcete pestovať rastlinu, ktorú potrebujete poskytnúť mu priaznivé životné podmienky, potom budete prekvapení rýchlosťou rastu amarantu. Miluje slnko a úrodnú pôdu, hoci toleruje akúkoľvek pôdu.

Na jeseň sa výsadba amarantu hnojí humusom s prídavkom hnojív fosforečnanu draselného. Všimnite si, že to nie je na jar, ale na jeseň. Pôda musí byť vykopaná hlboko

Sadenice sú vysadené v radoch so vzdialenosťou 50 cm a vzdialenosťou medzi sadenicami 30-35 cm, dátumy výsadby sú spravidla v polovici alebo na konci mája, kedy dostatočne vyhrievaná pôda umožňuje a nie sú žiadne nočné mrazy.

Starostlivosť o amarant

Amarant nepotrebuje osobitnú starostlivosť, bude to stačiť na monitorovanie pôdnej vlhkosti, nie je potrebné vodu zalievať zriedka, ale hojne tak, aby bola pôda vlhká v hĺbke do troch metrov.

Najmä prvýkrát, čo je potrebné odstrániť burinu načas tak, aby nezničili mladé rastliny.

Zo všetkých obväzov amaranth preferuje organické. Raz týždenne stačí kŕmiť infúziou diviny, 1 až 10, alebo drevený popol zriedený vodou, 2 poháre na 10 litrov, kombinovať obväz s zavlažovaním.

Amarant ako postranná kultúra

Je vhodný na výrobu kompostu, na obohatenie pôdy o organickú hmotu, často sa používa ako sideratová rastlina. Potom sa amarant zaseje hneď po roztopení snehu do vlhkej pôdy.

Nevyžaduje špeciálnu manipuláciu s opatrnosťou, ale musí byť napojená, ak je to možné, ak je veľmi suché.

Rastliny sa kosia skôr, ako sa objavia výhonky metla so semenami, ktoré sú do pôdy zapustené plytko.

http://olgushka1971.ru/vyrashivanie-tsvetov/amarant-vyrashhivanie-iz-semyan

Publikácie Trvalých Kvetín